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      香瓜有哪些營養(yǎng)價值
      
        
      
            佚名
            2023-05-10 21:31:25
        
      

        
      
           
      香瓜是常見的一種瓜類
      ，夏天的時候香瓜有很多，香瓜的果肉是直接可以生吃的
      ，味道香甜爽口
      ，許多人都愛吃，香瓜好吃
      ，不過香瓜的瓜蒂是有毒的
      ，所以吃的食物不宜多吃香瓜的瓜蒂
      ，那么香瓜有哪些營養(yǎng)價值
      ？香瓜的功效與作用有哪些？
      香瓜的營養(yǎng)價值
      香瓜的水分和蛋白質(zhì)含量要低于西瓜
      ，但其它營養(yǎng)成分并不少于西瓜
      ，所以可以說香瓜的營養(yǎng)價值是不低于西瓜的營養(yǎng)價值的。下面就介紹下香瓜的營養(yǎng)價值：
      各種香瓜均含有蘋果酸
      、葡萄糖、氨基酸
      、甜菜茄
      、維生素C等，且含量豐富
      ，而且香瓜對感染性高燒
      、口渴等癥狀都有很好的療效
      ，所以夏季多吃香瓜還是很不錯的
      。
      1
      、香瓜含油大量的碳水化合物及檸檬酸等物質(zhì)，且香瓜的水分充沛
      ，有消暑清熱
      、生津解渴
      、除煩的效果；
      2
      、香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)
      ，從而幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)；
      3
      、香瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷
      ，但是一定不能過量了
      ，否則可能會中毒；
      4
      、另外
      ，香瓜子還有驅(qū)殺蛔蟲
        ，絲蟲等作用
        ；
      5、香瓜的營養(yǎng)豐富
        ，含糖量較高
        ，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
      香瓜的營養(yǎng)價值還是很不錯的
        ，而且一般人群皆可食用，特別適合于夏季煩熱口渴
      、口鼻生瘡
      、中暑等癥狀的人食用，不過出血及體虛者
      ，脾胃虛寒
      、腹脹便溏者最好就不要食用了
      。而且另外需要注意的是
      ，香瓜不宜與田螺、螃蟹
      、油餅等共同食用
      ，以免發(fā)生相關(guān)癥狀。
      香瓜的保存事項
      1、香瓜可以放冰箱嗎
      未切的香瓜不建議放冰箱
      ，已經(jīng)切開了的可以放冰箱。
      (1)未切的香瓜
      通常情況下
      ，不建議將未切開的香瓜整個放入冰箱
      ，因為這會破壞香瓜的口感，讓其吃起來沒有之前脆爽
      。整個香瓜放在干燥通風的陰處就行了
      ，當然考慮到溫度
      ，也不能放太久
      ，也要盡早食用。
      (2)已切的香瓜
      一般香瓜上市的月份是5到9月份
      ，這個時間段的溫度已經(jīng)很高了
      ，切開的香瓜在高溫下的保鮮期會很短。因此為了更好的保存
        ，可以放冰箱中保存，但需盡快的食用
        ，以免串味和失去口感
        。
      2、香瓜放冰箱怎么放
      冰箱溫度低
        ，若是直接將香瓜放入冰箱可能會導致其脫水，味道就沒有那么脆了
        。因此在放進冰箱之前
        ，最好用保鮮膜將其封起來，也可以防止與其他食物串味
        。
      3
        、香瓜可以放冰箱多久
      由于夏季溫度比較高，放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右
        。保存時間過長，不僅味道大不如從前
        ，而且有可能變質(zhì)
        。因此切好的香瓜盡量盡快食用完。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/39034.html.
      
          
      
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