枸杞是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食物
,也是中藥的一種,經(jīng)常食用枸杞對我們?nèi)梭w健康起到了不可或缺的作用,我們印象中的枸杞都是紅色的,但現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了黑枸杞,我們?nèi)粘r候中食用枸杞有哪些功效?黑枸杞和紅枸杞到底哪個比較好?枸杞的五大功效
1、提高機體免疫功能
,增強機體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪
,不但增強機體功能,促進健康恢復(fù),而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。2
、具有抗癌作用枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明
,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人3
、具有顯著的明目作用枸杞子尤其擅長明目
,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。4、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原
、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。5
、有增強學(xué)習(xí)記憶功能枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學(xué)習(xí)記憶能力
。黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別
1
、外觀不同,口味不同紅枸杞是扁長形的紅色果實
,而且一般沒有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜黑枸杞是野生的
2
紅枸杞不怕高溫
3、成分不同
紅枸杞主要含有多糖
總的來講
,紅枸杞是單一的滋補性,而黑枸杞是集“滋補枸杞減肥法
1
材料:紅棗3個
做法:將棗子切片,用沸騰的開水沖棗片
效果:堅持每天枸杞泡水
2、菊花枸杞減肥茶
材料:六月雪
做法:先在鍋中加入500毫升的水,接著將所有的材料全部倒進去
效果:這種減肥茶,其中包含可以生津解渴
3
材料:山楂、槐花各10克
做法:1
2、加入其他藥材
效果:山渣可消肉除油,降低膽固醇和血脂肪
4、山楂枸杞茶
原料:山楂干5-8片
做法:把山楂干和枸杞用流動水沖凈后放在杯子中
效果:山渣可消肉除油,降低膽固醇和血脂肪
1
枸杞子從中醫(yī)來講
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食用枸杞有哪些功效和作用