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      青蘿卜有什么功效
      
        
      
            佚名
            2023-05-11 05:34:46
        
      

        
      
           
      青蘿卜有什么功效
      青蘿卜是表皮為綠色的蘿卜，平時(shí)大家都吃過很多的胡蘿卜和白蘿卜了
      ，一般冬季產(chǎn)的青蘿卜味道比較爽脆
      ，能夠生食
      ，而且還可以做湯
      ，有許多美味營養(yǎng)的做法
      ，青蘿卜也具有一些藥用價(jià)值
        ，那么青蘿卜有什么功效
        ？青蘿卜的功效作用有哪些？
      緩解衰老
      我們都知道
        ，青蘿卜含有非?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？捎^的花青素，花青素被譽(yù)為是第七大營養(yǎng)素
      ，具有強(qiáng)效的抗氧化功效
      ，其抗氧化作用是維生素E的50倍，維生素C的20倍
      ，僅次于番茄紅素
      ，能幫助清除體內(nèi)的自由基
      ，緩解衰老。
      促進(jìn)消化
      蘿卜被稱為“天然的消化劑”
      ，所有的蘿卜都含有淀粉酶和消化酵素
      ，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)消化
      ，并且蘿卜還能緩解胸悶
      ，抑制胃酸的分泌，刺激胃腸蠕動(dòng)
      ，健胃消食
      。
      增強(qiáng)免疫力
      蘿卜在中藥里屬于解表藥，對(duì)風(fēng)熱感冒等有很好的治療作用
      ，并且蘿卜在食用之后可誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素
      ，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)
      ，有防癌抗癌作用。
      輔助減肥
      蘿卜在所有植物塊莖中屬于低熱量的一種
      ，其水分含量高
      ，膳食纖維、芥子油的含量也很高
      ，食用之后容易產(chǎn)生飽腹感
      ，刺激胃腸蠕動(dòng)，減少高能量食物的攝入和吸收
      ，有一定減肥功效
      。
      緩解心血管疾病
      蘿卜糖分含量低，還含有花青素這類高強(qiáng)度的看光滑劑
      ，鉀離子含量也較高
      ，因此，食用青蘿卜對(duì)高血脂
      、心血管硬化
      、高血壓、高血糖等都有一定的抑制作用
      ，能緩解各類心血管疾病
      。
      治療感冒
      蘿卜在民間是出了名的治療流行感冒的良藥，尤其適合小孩感冒
      ，家里孩子若是感冒咳嗽
      、氣喘、咽喉腫痛
      、聲音嘶啞等現(xiàn)象時(shí)
      ，將蘿卜榨汁加適量的蜂蜜攪拌后給孩子服用
      ，很快就能緩解癥狀。
      冬季蘿卜的吃法
      1
      、煮蘿卜消食養(yǎng)胃
      蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物
      ，促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜
      ，其富含的酶能夠吸收食物中的淀粉
      ，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果
      ，預(yù)防胃痛和胃潰瘍
      。白蘿卜用來煮湯食用不但味道鮮美，還可以加速消化
      ，養(yǎng)胃暖身
      。
      2、自制“蘿卜糖”緩解喉痛
      蘿卜中含有一定的芥辣素
      ，這讓蘿卜含有一種天然的辣味
      ，加上蘿卜本身就有的消炎的功能，冬天因感冒引起的嗓子疼
      、鼻塞的人可以自制點(diǎn)“蘿卜糖”來解決這些癥狀
      ，具體做法是把蘿卜切成小塊，加入適量的蜂蜜腌制
      ，等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出
      ，每次喉嚨疼痛的時(shí)候吃上一點(diǎn)，喉嚨疼痛的情況就會(huì)得到一定的緩解
      。
      3
      、生吃蘿卜醒酒
      白蘿卜中淀粉酶的含量很高，能夠幫助消化
      ，防止燒心和加快乙醛的排泄;所含的維生素C也可以提高肝臟的功能
      ，促進(jìn)乙醛的分解;加之白蘿卜中含有大量的水分可以稀釋酒精的濃度，從而避免宿醉情況的發(fā)生
      ；再者白蘿卜性清涼
      ，其本身的氣味和口味也能緩解酒精帶來的不適。一般蘿卜醒酒最好是生吃
      ，也可以將白蘿卜汁和生姜汁混合兌水飲用
      ，不但能治療醉酒，還能起到一定的溫胃養(yǎng)胃的效果
      。
      4
      、喝白蘿卜葉茶美容瘦身
      白蘿卜和蘿卜葉子中都含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成
      ，防止皮膚老化
      ，阻止色斑形成
      ，保持皮膚的白嫩，再者
      ，蘿卜葉子的膳食纖維含量豐富
      ，這些纖維可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，消除便秘
      ，起到排毒的作用
      ，把蘿卜葉清洗干凈晾曬3~4天后，將30克白蘿卜葉放入1升水中煮開并過濾
      ，然后加入適量白糖飲用
      ，便能起到美容的功效。
      吃青蘿卜有什么好處 青蘿卜的優(yōu)點(diǎn)
      1
      、青蘿卜清熱止渴
      。青蘿卜皮翠綠色，埋入土里部分的尾端為玉白色
      。整個(gè)蘿卜上部甘甜少辣味
      ，至尾部辣味漸增。
       
       2
      、青蘿卜所含熱量較少
      ，吃后易產(chǎn)生飽脹感，有助于減肥
      。從中醫(yī)的角度分析，青蘿卜不僅清熱舒肝
      ，還能防治痰多
      、口干舌渴。青蘿卜有“水果蘿卜”的美稱
      ，除直接吃外
      ，還適合切成絲涼拌吃，跟海蜇絲搭配
      ，既爽口又美味
      。
      青蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值 青蘿卜有什么價(jià)值
      1、青蘿卜中含有豐富的核黃素
      、鈣
      、鎂、鐵
      、磷
      、維生素C、維生素A
      、木質(zhì)素
      、纖維素
      、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。
       
       2
      、促消化功效：青蘿卜中含有豐富的纖維素
      ，有利于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)
      ，從而促進(jìn)機(jī)體的消化功能，可用于緩解食欲不振、便秘等癥狀
      ，而且還可增加飽腹感，可用于減肥
      。
       
       3
      、降血壓、降血脂功效：食用青蘿卜
      ，有利于防治高血壓
      、高血脂、冠心病
      、動(dòng)脈硬化等疾病
      。
      

          
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