野草莓有什么功效與作用

。

具研究表明，草莓有抗癌的功效

。從草莓的根、葉、果實中提取的含有較高抗癌活性的鞣花酸，能有效地保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的侵害，從而在一定程度上減少癌癥的發(fā)生。草莓中的維生素C可阻斷人體內(nèi)強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝銨的生成，能破壞癌細(xì)胞增生時產(chǎn)生的特異酶活性，使“癌變”的細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常的細(xì)胞。

吃野草莓有什么好處

1

、野草莓能提高免疫力

野草莓是一種可以食用的野果

，這種果實中含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鐵的含量就特別高，人們食用以后有不錯的補(bǔ)血作用，另外野草莓中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能提高人體免疫力，也能消炎殺菌，預(yù)防一些流行性疾病的發(fā)生。

2、野草莓能保護(hù)心腦血管

野草莓對人類的心腦血管有很好的保護(hù)作用

，它含有的一些天然的酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，還有一些花青素存在