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      哪些食物不能當早餐

      佚名 2023-05-14 13:03:28

      哪些食物不能當早餐

      早餐對我們來說是很重要的

      ,很多人在吃早餐的時候可能總是不知道吃什么,雖然早餐可以吃的東西有很多
      ,但是有很多常見的食物其實是不能經(jīng)常作為早餐吃的
      ,特別是油炸食品,最好是少吃
      ,那哪些食物不能當早餐?健康早餐要注意什么

      盡量不要長期吃什么

      第1類:燒餅油條

      燒餅

      、油條是比較傳統(tǒng)的中式早點了
      ,大街小巷都有得賣
      。但油條和燒餅都是高溫油炸的,不僅營養(yǎng)素容易被破壞
      ,而且吸收了相當分量的油,脂肪含量非常高

      而且更為關鍵的是,煎炸出來的食物

      ,其中可能潛藏致癌物質
      。偶爾吃
      ,可以解饞
      ,長期食用就不建議了。

      第2類:西式早餐

      比如漢堡包

      、油炸雞翅、薯條等
      ,它們確實美味
      ,也很能飽腹。但是它們的油脂含量不比油條
      、燒餅低,甚至會高出許多
      。熱量這么高
      ,吃進去不堆積成脂肪才怪。

      第3類:零食早餐

      有些人不僅會拿零食當早餐

      ,還會當下午餐
      。零食的種類非常多,有雪餅
      、蛋卷
      、巧克力
      、法式面包等
      。其實這樣做,也是不健康的

      因為零食大多數(shù)是干食

      ,早晨的身體本來就是半脫水狀態(tài)
      ,此時應該吃含水分比較多的早餐
      ,而不應該吃更容易讓人口渴的零食。

      而且

      ,餅干這種零食,主要原料是谷物
      ,只能夠暫時充饑
      ,但是營養(yǎng)成分不足,頂不了多長時間
      。很快,饑餓感又會再度襲來

      第4類:果汁水果

      平時經(jīng)常說

      ,多吃水果對身體有好處,然后很多人每天拿它當早餐吃
      。但只要確保做到以下幾點,也是沒問題的

      1

      、早晨最好不要空腹吃水果
      。水果大多含有果酸
      ,空腹吃會刺激到胃腸道,造成不適
      ,有胃病的人尤其要避免

      2

      、水果的營養(yǎng)成分不管飽
      ,只吃水果
      ,基本無法支撐一上午的熱量消耗

      3

      、果汁的含糖量比水果更高,血糖高的人要慎重飲用

      第5類:方便面

      方便面是一種營養(yǎng)成分不足

      ,熱量有余的食物
      ,而且往往會導致鈉鹽攝入超標
      ,并不健康。因此不推薦早上吃這類刺激性的食物

      健康早餐的2個條件

      (1)清淡

      清淡不是指清湯寡面,而是指少油少鹽少熱量

      。即便不選擇上述5類早餐
      ,我們中國人還可以選擇包子、全谷面包
      、煮雞蛋、煮面之類的
      ,清淡又健康

      (2)均衡

      一份健康的早餐,其營養(yǎng)必定是均衡的

      。既要有水果蔬菜的維生素
      、膳食纖維
      ,又要有谷類的碳水化合物,還要有牛奶
      、豆?jié){、雞蛋等的優(yōu)質蛋白質

      早餐的常見誤區(qū)

      1

      、邊走邊吃早餐

      經(jīng)常會遇到這種情況,很多人不想早起

      ,賴床,差不多到點了才起床
      ,這樣就導致沒有多余的時間去吃個好好的早餐
      ,所以都養(yǎng)成了在路邊購買早餐邊走邊吃的習慣
      ,手動腳動嘴動全身運動
      ,上班一族早晨都匆忙中度過
      ,尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決,小區(qū)門口
      、公交車站附近賣包子
      、茶蛋
      、肉夾饃
      、煎餅果子等食品。邊走邊吃對腸胃健康不利不利于消化和吸收
      ;另外街頭食品往往存衛(wèi)生隱患有可能病從口入。

      2

      、零食不能當早餐

      許多人為了方便省事

      ,選擇吃零食來當早餐。零食多以干食為主
      ,而且是谷類比較多,但很少有優(yōu)質蛋白
      ,時間長了可能造成營養(yǎng)不良
      。而且對于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收,而且餅干等零食主要原料谷物
      。雖然能短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降
      ,早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵
      ,最損害腸胃等健康。

      3

      、早餐吃得過好

      雖然是說早餐要吃得好

      ,但吃得太過好,太過營養(yǎng)了也不行
      。凡事都要適可而止,物極必反
      。過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負擔
      。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯
      ,飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力
      ,食物不宜被消化吸收,從而影響考試
      。為此早餐應把握營養(yǎng)均衡的原則
      ,選擇易消化吸收
      ,纖維質高
      、低脂低糖的食物為主,不宜進食油膩
      、煎炸
      、干硬以及刺激性大的食物
      ,也不宜吃得過飽

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