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    絲瓜是涼性還是熱性
    
        
    
            佚名
            2023-05-15 18:20:27
        
    

        
    
           
    絲瓜是涼性還是熱性
    絲瓜，應(yīng)該是比較吃那個鍵的家常菜
    ，絲瓜里面含有大量的維生素B
      ，而維生素B可以有效促進(jìn)人體新陳代謝和消化液分泌
    ，經(jīng)常有便秘癥狀的人群多吃絲瓜能夠有效促進(jìn)腸胃蠕動
    ，有助于大便順暢排出
    。那絲瓜是涼性還是熱性呢
    ？接下來就讓我們來一起了解看看吧
    ！
    鈉
    、鉀等元素
    ，并且經(jīng)過體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)呈現(xiàn)堿性，因此被稱為堿性
    。
    吃絲瓜對人體有什么好處
    ？
    1
    、絲瓜可以抵抗壞血病，因?yàn)樗缓S富的維生素C
    ，從而有效的預(yù)防了維生素缺乏癥
    ，并且還能抵抗壞血病。
    2
    、絲瓜中的維生素B含量也是極高的
    ，它對于孩子的大腦發(fā)育，還有中老年大腦的健康
    ，起著很大的作用
    。
    3、絲瓜藤莖的汁液還能延緩衰老
    ，保持皮膚的彈性
    。
    4、絲瓜還能抵抗病毒與過敏
    ，因?yàn)樗祟A(yù)防乙型腦炎病毒的能
      ，從而有效的加強(qiáng)了身體的免疫力。
    5
      、在絲瓜組織中還有抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸的物質(zhì)
      ，它有很強(qiáng)的抗過敏作用。
    什么人不適合吃絲瓜
      ？
    1
      、脾胃虛寒者。絲瓜是一種寒性的食物
      ，而脾胃虛寒者體內(nèi)寒氣本身就比較重
      ，過量食用容易誘發(fā)或者加重脾胃虛寒者的病情，對他們的健康造成傷害
      ，所以脾胃虛寒者是不建議食用絲瓜的
      。
    2、腹瀉腹痛者
      。絲瓜中含有大量的維生素以及纖維素成分
      ，其中纖維成分具有一定促進(jìn)人體腸胃蠕動的作用，可以幫助加速人體排便
      ，而腹瀉腹痛者食用之后不利于他們的健康
      。
    3、孕婦不宜食用
      。孕婦腸胃功能一般比較虛弱
      ，而絲瓜屬于一種寒性的食物，其中含有大量的纖維素成分，孕婦食用之后容易加重她們的胃腸道負(fù)擔(dān)
      ，不利于孕婦和胎兒的健康
      ，所以孕婦一般是不建議食用絲瓜的。
    總結(jié)：絲瓜性涼
      ，其中含有大量的維生素
    、纖維素成分，適量食用具有一定清熱涼血
    、化痰解毒的功效
    ，適宜身熱煩渴、炎熱夏季的燥熱口干者食用
    。
    哪些食物屬寒性，絲瓜是嗎
    寒性的食物有苦瓜
    、番茄
    、茭白、荸薺
    、菱肉
    、百合、藕
    、竹筍
    、慈姑、魔芋
    、空心菜
    、蒲公英、敗醬草
    、魚腥草
    、馬齒莧、蕨菜
    、苦菜
    、薺菜、香椿
    、莼菜
    、黑魚、河蟹
      、泥螺
      、文蛤
      、蟶子
      、海蜇、海帶、紫菜
      、田螺
      、河蚌、蛤蜊
      、牛奶
      、豆豉、桑葚
    、甘蔗
    、梨、西瓜
    、柿子
    、香蕉等絲瓜屬于涼性的
    白菜,絲瓜,青瓜屬于涼性食物嗎
    白菜，絲瓜
    ，青瓜屬于涼性食物
    。白菜屬于涼性的食物，脾胃虛弱
    ，寒涼體質(zhì)的人群不建議多吃
    ，容易引起脾胃功能失調(diào)。絲瓜是葫蘆科草本植物
    ，其性涼
    、味甘。具有清涼解暑
    、通經(jīng)活絡(luò)
    、解毒健腦、清熱化痰的功效
    。
    涼性的蔬菜還有苦瓜
    、冬瓜、黃瓜
    、西紅柿
    、海帶、馬齒莧
    、魚腥草
    、芹菜、芽白等等
    。這些食物都具有清熱降火的作用
    ，對于熱性的體質(zhì)或?qū)嵒鸢Y，尤為適宜
    ，但是要注意脾胃虛寒的患者是不宜多吃這些蔬菜的
    。
    蔬菜也有涼熱性之分
    ，那么該怎樣分辨呢。
    1. 先看“色”
    綠色植物如綠豆
    、綠色蔬菜
    ，一般性味偏寒；顏色偏紅的植物
    ，如辣椒
    、胡椒等偏熱。
    2. 再看“味”
    味甜
    、味辛的食品
    ，由于接受陽光照射的時間較多，大多性熱
    ，如大蒜等
    。而那些味苦、味酸的食品
    ，大多偏寒
    ，如苦瓜、苦菜等
    。
    3. 水生植物偏寒
    水生植物多數(shù)偏寒
    ，如藕、海帶
    、紫菜等
    。而一些長在陸地的食物由于長期埋在土壤中，植物耐干
    ，所含水分較少
    ，故而性熱，如花生
    、土豆
    、山藥、姜等
    。
    哪些水果和蔬菜是涼性的
    ，哪些是熱性的
    ？
    涼寒性水果有火龍果、梨
    、蘋果
    、楊桃、山竹
    、葡萄柚
    、草莓
    、枇杷、西瓜
    、香蕉
    、奇異果
    、甜瓜
    、柚子、橘子
    、柿子
    、椰子水、桑椹
    。像榴連
    、黑棗、芒果
    、荔枝
    、桃子、龍眼
    、紅毛丹
    、水蜜桃、板栗
    、釋迦
    、椰子肉、金桔
    、烏梅
    、櫻桃、紅棗
    、 李子等屬于溫?zé)嵝浴?/p>
    
蔬菜中辣椒
    、蒜、生姜
    、薺菜
    、蔥、韭菜
    、香菜
    、洋蔥南瓜、金瓜屬溫?zé)嵝?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，大部分屬于涼性蔬菜如苦瓜
    、黃瓜、絲瓜
    、菜瓜
    、番茄
    、茄子、芹菜
    、紫角葉
    、生菜、蘆筍
    、蘆筍等
    ，綠豆芽、黃豆芽
    、空心菜
    、蓮藕等，比較多
    。
    

    
拓展資料：
一
    、飲食養(yǎng)生首先要講“性”?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！靶浴保ɑ颉皻狻保┦侵甘澄镉泻?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、涼、溫
    、熱等不同的性質(zhì)
    ，中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。
    
1
    、涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物
    ，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱
    、口渴
    、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽
    、胸痛
    、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。
    
2
    、溫性或熱性與涼性或寒性相反
    ，凡適用于寒性體笭貳蒂荷酈沽墊泰叮駿質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物
      。如適用于風(fēng)寒感冒
      、發(fā)熱、惡寒
      、流涕
      、頭痛等癥象的生姜、蔥白
      、香菜
      ；適用于腹痛
      、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜
      、紅茶
      ；適用于肢冷、畏寒
      、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒
      、酒等，都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物
    。
    
3
    、平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食物之間
    ，適合于一般體質(zhì)
    ，寒涼、熱性病癥的人都可選用
    。平性食物多為一般營養(yǎng)保健之品
    。如米、面
    、黃豆
    、山芋、蘿卜
    、蘋果
    、牛奶等。
    
4
    、從歷代中醫(yī)食療書籍所記載的300多種常用食物分析
    ，平性食物居多；溫
    、熱性次之
    ；寒、涼性居后
    。一般說
    ，各種性質(zhì)的食物除都具有營養(yǎng)保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性
    ，有清熱
    、瀉火、涼血
    、解毒等功效
    ；溫?zé)嵝允澄飳儆陉栃裕猩⒑?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、溫?jīng)
      、通絡(luò)
      、助陽等功效。
    
5
      、中性和和平性食物從中醫(yī)角度說
      ，食物分為五大性，一般是平
      、寒
      、涼、溫
      、熱這五性
      。夏天我們主張人們多吃一點(diǎn)平、寒
      、涼的食物
      ，如常見的豆類、木耳等
      。涼性的食品中豆腐比較常見
      ，還有冬瓜、絲瓜
      。
    
6
      、寒性的食物就是苦瓜、西紅柿
      、西瓜 平性食物有： 大米
      、黃豆、黑芝麻
      、花生
    、土豆、白菜
    、圓白菜
    、胡蘿卜、洋蔥
    、黑木耳
    、檸檬豬肉、雞蛋
    ，魚肉中的鯉魚
    、鯽魚、泥鰍
    、黃魚
    、鯧魚。
    
7、另外我們?nèi)粘＠镲嬘玫呐Ｄ桃矊儆谄叫允澄铩?涼性食物： 蕎麥
    、玉米
    、白蘿卜、冬瓜
    、蘑菇
    、芹菜、萵筍
    、油菜
    、橙子、蘋果等等
    。 寒性食物： 小米
    、綠豆、海帶
    、綠豆芽
    、苦瓜、西紅柿
      、黃瓜
      、香蕉
      、西瓜
      、甜瓜。
    

          
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