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    柿子和胡蘿卜能一起吃嗎
    
        
    
            佚名
            2023-05-17 08:16:11
        
    

        
    
           
    柿子和胡蘿卜能一起吃嗎
    柿子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富
    ，被譽(yù)為果中圣品
    。柿子富含維生素A
    、維生素C
    、鈣、磷以及鐵，其中胡蘿卜素占據(jù)維生素A的大部分含量
    。柿子富含果膠
    ，可以糾正便秘
    ，調(diào)節(jié)腸道菌群組成
    ，具有良好的潤(rùn)腸通便作用。但是食用柿子也有一定的注意事項(xiàng)
    ，那么
    ，柿子和胡蘿卜能一起吃嗎？下面
    ，和大道家園網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！
    顏色為橙黃色或者橙紅色
    、手感偏軟的品種進(jìn)行購(gòu)買
    ，而不能挑選表皮顏色為黃綠色或者青色、果柄脫落且手感偏硬的品種
    。
    柿子和啤酒能一起吃嗎
    柿子和啤酒不能一起吃。柿子屬于寒性水果
    ，而啤酒屬于熱性食物
    ，二者一起食用，會(huì)刺激腸胃
    ，出現(xiàn)消化不良
    、腹瀉、腹痛等現(xiàn)象
    ，影響身體健康。
    食用柿子的過程中
    ，也不能吃螃蟹
    、柑橘等食物，因?yàn)轶π泛褪磷佣紝儆诤允澄?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，食用后?huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)
    ，而柑橘
    、柿子都屬于酸性水果，一起食用會(huì)增加人體內(nèi)的酸性物質(zhì)
    ，導(dǎo)致胃部不適
    。
    柿子里面黑了還能吃嗎
    柿子里面的黑色如果呈點(diǎn)狀時(shí)，是可以吃的
    。柿子內(nèi)部的黑點(diǎn)是柿子種子的皮
    ，成分與柿子相同，可以食用
    。另外
    ，柿子因?yàn)樽匀谎趸兒跁r(shí)，也是可以吃的
    。柿子含有豐富的鞣酸及鐵元素，切開時(shí)
    ，這兩種物質(zhì)會(huì)與空氣接觸
    ，發(fā)生反應(yīng)，使得柿子變黑
    ，表面出現(xiàn)小黑點(diǎn)
    。如果柿子因?yàn)檫^度成熟變黑時(shí)
    ，也是可以吃的
    。柿子含有一定的丹寧元素，丹寧元素會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為柿子的糖分
    ，也會(huì)讓柿子的果肉變成黑褐色
    ，此時(shí)柿子的成分沒有改變，可以食用
    。
    但是如果柿子因?yàn)楸４娌划?dāng)變質(zhì)時(shí)，是不可以吃的
    。此時(shí)
    ，柿子顏色變黑，出現(xiàn)腐爛或變質(zhì)現(xiàn)象
    ，受到細(xì)菌的污染
    ，進(jìn)食有一定的風(fēng)險(xiǎn)
    。
    西紅柿和胡蘿卜一起吃嗎
    1
    胡蘿卜和西紅柿能一起吃嗎
    胡蘿卜和西紅柿最好不要一起吃
    。

    胡蘿卜和西紅柿中有相克的成分，一起吃會(huì)降低彼此的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    ，造成營(yíng)養(yǎng)的損失和浪費(fèi)
    。

    2
    胡蘿卜和西紅柿一起吃會(huì)怎么樣
    營(yíng)養(yǎng)損失
    胡蘿卜種含有維生素C分解酶
    ，可以分解維生素C
    ，而西紅柿中的維生素C極其豐富
    ，兩者用時(shí)食用，會(huì)造成西紅柿中的營(yíng)養(yǎng)素大量損失
    。

    胡蘿卜素血癥
    胡蘿卜和西紅柿中都含有豐富的胡蘿卜素
    ，同時(shí)大量食用會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素?cái)z入過多
    ，部分轉(zhuǎn)化為維生素A之后
    ，剩下的胡蘿卜素進(jìn)入血液中導(dǎo)致胡蘿卜素血癥，出現(xiàn)皮膚發(fā)黃
    、惡心
    、嘔吐、食欲減退
    、倦怠乏力等的癥狀
    。

    3
    吃胡蘿卜多久之后可以吃西紅柿
    胡蘿卜素的吸收是被動(dòng)擴(kuò)散，含量越高
    ，擴(kuò)散速度越快
    ，所以吃胡蘿卜后要間隔較長(zhǎng)一段時(shí)間再食用西紅柿，讓胡蘿卜素完全吸收代謝
    。因此大量食用的話最好分開食用
    ，中午吃一種，晚上吃一種
    。

    4
    胡蘿卜不能和什么一起吃
    維生素C含量高的食物
    胡蘿卜中含有維生素C分解酶
    ，和維生素C含量高的食物一起食用，如：李子
    、白蘿卜
    、杏、西紅柿
    、柿子、山楂等
    ，會(huì)分解維生素C
    ，造成營(yíng)養(yǎng)素的浪費(fèi)。

    鐵元素含量高的食物
    胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A
    ，維生素A具有還原性
    ，而鐵元素高的食物具有氧化性
    ，和木耳
    、菠菜、一起食用會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)
    ，造成營(yíng)養(yǎng)損失。

    胡蘿卜素含量高的食物
    胡蘿卜本身含有大量的胡蘿卜素，和其他胡蘿卜素含量高的食物一起食用
    ，如：西紅柿、枸杞
    、南瓜
    、青豆等，會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素?cái)z入過多
    ，引起胡蘿卜素血癥
    。

    食用醋
    胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，而食用醋會(huì)破壞胡蘿卜素的益處
    ，一起食用會(huì)降低胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    5
    西紅柿不能和什么一起吃
    含有維生素C分解酶的食物
    都
      ，西紅柿是高維生素C含量的食物
      ，和含有維生素C分解酶的食物一起食用，如：黃瓜
      、胡蘿卜
      、南瓜等
      ，會(huì)分解維生素C
      ，造成西紅柿中維生素C的浪費(fèi)。

    胡蘿卜素含量高的食物
    西紅柿本身含有大量的胡蘿卜素
      ，和其他胡蘿卜素含量高的食物一起食用
      ，如：胡蘿卜、枸杞
    、南瓜、青豆等
    ，會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素?cái)z入過多
    ，引起胡蘿卜素血癥。

    淀粉含量高的食物
    西紅柿中含有果膠的成分
    ，和淀粉含量高的食物一起食用
    ，如紅薯、土豆
    、山藥等，淀粉會(huì)刺激胃酸的分泌
    ，與果膠反應(yīng)形成不宜消化的物質(zhì)
    。

    含銅
    、鐵等金屬元素含量高的食物
    西紅柿中含有豐富的維生素C，和銅
    、鐵等金屬元素含量高的食物一起食用
    ，如豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟
    ，會(huì)使維生素C氧化脫氫
    ，失去其原有的抗壞血酸功能
    柿子和蘿卜能一起吃嗎
    白蘿卜不能和柿子一起吃
    
柿子中含有大量的植物色素，它們?cè)谌梭w腸道內(nèi)會(huì)分解出一種酸性物質(zhì)
    ，而再吃蘿卜
    ，就會(huì)產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
    。而柿子、梨
      、蘋果
      、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
    
柿子的其他禁忌搭配
    
1
      、柿子和海帶同食
      ，導(dǎo)致胃腸道不適
    
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用
      ，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合
      ，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收
      ，導(dǎo)致胃腸道不
    
2
      、柿子和酒同食，造成腸道梗阻
    
柿子性寒
      ，而酒味辛微苦，性大熱有毒
      。酒類入胃刺激腸道分泌增多
      ，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)
      ，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)
      ，形成凝塊，既難于消化又不易排出
      ，久之造成腸道梗阻。
    

    
擴(kuò)展資料：
    
吃柿子注意事項(xiàng)
    
1
      、空腹不能吃柿子
    
因柿子含有較多的鞣酸及果膠
      ，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊
      ，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石
    ，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大
    。
    
如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻
    ，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛
    、嘔吐、甚至嘔血等癥狀
    ，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石
    。如果胃“有底”的話
    ，就可避免胃柿石的形成
    。
    
2、柿子皮不能吃
    
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道
    ，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的
    。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)
    ，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石
    ，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)
    ，其皮中含的鞣酸更多。
    
人民網(wǎng)——柿子能清熱止咳 吃柿子的6大注意事項(xiàng)
    
人民網(wǎng)——注意
    ！柿子不宜與這些食物一起食用
    
人民網(wǎng)——白蘿卜不能和什么一起吃　白蘿卜的6個(gè)禁忌搭配
    

          
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    ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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