在生活中有很多人都有不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,因此很容易出現(xiàn)氣血不足和腎虛的癥狀,這對健康的危害是非常巨大的,需要及時(shí)做好護(hù)理工作,以免對健康造成進(jìn)一步傷害,那么補(bǔ)血補(bǔ)腎喝什么粥好?美味補(bǔ)血補(bǔ)腎的粥有哪些?補(bǔ)腎補(bǔ)血的粥有很多,下面就來詳細(xì)了解吧。
補(bǔ)腎補(bǔ)血喝什么粥好
一、天門冬粥
材料:天門冬15或者20克左右,粳米60克左右,適量的冰糖。
制作辦法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米熬制粥,沸后加入冰糖適量,再熬制溶化。
效果:早晚分別服一次,可以有效治療陰虛內(nèi)熱,津少口干,腎陰不足等表現(xiàn),而且還具有有滋陰潤肺,生津止咳的效果。
二、阿膠糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿膠一片的1/3,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當(dāng)歸一片,北芪少許。
制作辦法:阿膠磨碎備用。糯米洗干凈泡一下,紅棗、枸杞、當(dāng)歸、北芪洗干凈,放進(jìn)砂鍋,開火熬制開后用勺子攪一下預(yù)防粘鍋,隨后關(guān)小火熬制到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關(guān)火。
效果:天門冬粥主要具有滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)肺潤肺,益腎黑發(fā),養(yǎng)顏抗衰老。
三、益智粳米粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
制作辦法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火熬制沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍熬制片刻即可。
效果:益智粳米粥主要可以治療腎虛腎虧引起的腰酸以及腹部冷痛等表現(xiàn)。
四、當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
制作辦法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,熬制至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
效果:可以起到補(bǔ)腎補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)活血,當(dāng)歸紅棗粥主要適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等表現(xiàn)的人群服用。
五、桂圓枸杞粥
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
制作辦法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥熬制開再放枸杞再熬制5分鐘即可。
效果:桂圓補(bǔ)益心脾,補(bǔ)腎潤肺,養(yǎng)血安神,所以,桂圓枸杞粥適用于腎虛引起的失眠多夢等表現(xiàn)。
六、長壽粥
材料:芡實(shí)、藥仁分別400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓分別150克,蓮子250克,白糖適量。
制作辦法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣制作辦法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,熬制成粥品,每天吃2次。
效果:能有效治療腰酸,尿頻能表現(xiàn),能益腎補(bǔ)氣。
補(bǔ)腎的食物有哪些
1、枸杞子:是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強(qiáng)壯。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽道。
2、山藥:有健脾益肺、強(qiáng)精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥,能補(bǔ)腎益精、固澀止遺,經(jīng)常食用可防治陽萎、早射、遺經(jīng)、腿軟。
3、蓮子:有補(bǔ)皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效。蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當(dāng)豐富,是收斂強(qiáng)壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。
4、蛤蜊:能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝,具有防止老化,強(qiáng)化性機(jī)能的功效。
5、雀肉、雀卵:雀肉及麻雀肉,有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽萎、早射等疾病。
6、鹿肉:鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鹿是屬于純陽之物補(bǔ)益腎氣之大是所有肉類中之首。
7、黑豆:黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
8、黑米:具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
補(bǔ)氣血喝什么粥最快
補(bǔ)氣血喝什么粥最快,氣血是女性健康之根本,只有氣血充足才能讓臉色紅潤有光澤。但女性一生中會經(jīng)歷多次月經(jīng)、懷孕和生產(chǎn),勢必導(dǎo)致氣血兩虛。那么要補(bǔ)氣血就要知道補(bǔ)氣血喝什么粥最快
補(bǔ)氣血喝什么粥最快1 桃枸杞粥
核桃仁、枸杞、大米各適量。核桃洗凈,枸杞子用溫水泡好,大米淘洗干凈,將大米先煮熟,再放核桃和枸杞子,小火煮45分鐘,加一點(diǎn)白糖調(diào)味。
作用:補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸通便、促進(jìn)血液循環(huán),提高免疫功能,緩解疲勞和壓力。
豬肝粥
大米50克、豬肝、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、蔥姜各適量。豬肝、胡蘿卜洗凈切碎,西紅柿去皮切成碎,菠菜用開水焯過切碎。先將大米煮沸,再其余材料,煮熟調(diào)味,撒上蔥花。
作用:含鐵量豐富,可促進(jìn)造血功能,大量的維生素有利于營養(yǎng)的更好吸收。
黑糯米紅棗粥
紅棗、桂圓各7顆,黑糯米和紅糖適量。黑糯米洗凈,用水浸泡一個(gè)晚上,再加水煮沸,放洗干凈的紅棗和去核的桂圓,煮至米爛后放紅糖調(diào)味。
作用:含有較多的鈣、磷、鐵葡萄糖、蔗糖、維生素等等,益心脾、補(bǔ)氣血,營養(yǎng)價(jià)值很高。
燕麥補(bǔ)血粥
核桃、紅棗、龍眼干、燕麥適量。燕麥、紅棗洗干凈,再將材料一起放到鍋里煮沸,接著用小火煮至粥成濃稠,可以加一點(diǎn)糖調(diào)味。
作用:改善血液循環(huán)、防止貧血,滋養(yǎng)腦細(xì)胞和皮膚、養(yǎng)顏又補(bǔ)血。
補(bǔ)氣血喝什么粥最快2 一、黑糯米補(bǔ)血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖各適量。
做法:
1、將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準(zhǔn)備好的黑糯米以及山藥。
2、然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補(bǔ)血作用,而山藥的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高,服用之后能夠起到非常好的益氣養(yǎng)血的作用。不過需要特別提醒的'是,桂圓雖然能夠有效的起到補(bǔ)血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時(shí)候千萬不能夠過量,避免出現(xiàn)消化不良的情況。
二、燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖各適量。
做法:
1、將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發(fā)。
2、然后和干凈的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的美容補(bǔ)血的作用,特備適合女性服用。
三、羊肉粥
材料:鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補(bǔ)氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者。
五、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。
做法:
1、山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮。
2、先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃
補(bǔ)氣血喝什么粥最快3 一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補(bǔ)益食材,黑米因?yàn)橥馄詈诠痰妹昂诿住?,因其功效又被稱為:補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里,據(jù)說能改變粥“撲騰”的方向,從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據(jù)說改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據(jù)說是因?yàn)轭A(yù)留了一個(gè)可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢
花生紅棗都是我們?nèi)粘S脕硌a(bǔ)氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補(bǔ)充我們身體流失的營養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養(yǎng)。
三、七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個(gè),粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補(bǔ)虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。
此方益肝補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
補(bǔ)氣養(yǎng)血可以吃的粥:
1、黑糯米補(bǔ)血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
營養(yǎng)解讀:黑糯米可補(bǔ)腎,桂圓、紅棗可補(bǔ)血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
2、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
營養(yǎng)解讀:龍眼可補(bǔ)心健脾、養(yǎng)血安神,大棗可滋養(yǎng)肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈?zāi)垦5劝Y狀者。
擴(kuò)展資料:
氣血不足的調(diào)理技巧:
1、經(jīng)絡(luò)療法:經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩疏通經(jīng)絡(luò)、活動血脈,并堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等重要穴位,對調(diào)理氣血不足、延緩衰老有積極的作用。
2、運(yùn)動養(yǎng)生:運(yùn)動是調(diào)養(yǎng)氣血必不可少的重要環(huán)節(jié),正常的作息及適度戶外運(yùn)動有助于補(bǔ)養(yǎng)氣血,平時(shí)可練習(xí)八段錦、瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動。
3、食療:氣虛者宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食品。例如牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、豬肉、山藥、人參、黃芪、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。
忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼、油膩厚味、辛辣食物,忌煙酒。血虛則適宜烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等補(bǔ)益食物;忌食或少食海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜、荸薺、大蒜等。
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