
補腎養(yǎng)胃吃什么
人體的內(nèi)臟是需要養(yǎng)的,不同的部位所需的營養(yǎng)是不一樣的
,養(yǎng)護的方法當然也是不一樣的
,有很多人平時都會出現(xiàn)腎虛或者是腸胃不好的情況,所以就需要吃一些補腎養(yǎng)胃的食物
,養(yǎng)胃的話喝粥當然是最好的
,那補腎養(yǎng)胃吃什么?補腎養(yǎng)胃粥有哪些
?
補腎養(yǎng)胃吃什么
1.山藥枸杞粥
材料:山藥
、枸杞、小米
。
做法:所有材料洗凈,山藥去皮切小塊
,然后和小米分別用清水泡幾個小時
。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋。大火煮開后
,轉(zhuǎn)小火熬40—50分鐘,米爛開花
,粥也很稠了
,這時加入枸杞(枸杞提前用溫水洗凈)
,再煮5分鐘就好了。
功效:此粥幫助人迅速恢復(fù)體力
,消除疲勞
,幫助新陳代謝
,并有降低血糖及膽固醇
、抗腫瘤的功效。這款粥適合的人群非常多
,比如腎精不足、脾胃不和
、脾腎陽虛、肝血不足等
。此粥可以以紅糖調(diào)味成甜粥,女性在生理期間食用
,有調(diào)經(jīng)和美顏作用。
2.紫薯黑米粥
材料:紫薯
、黑糯米、紅薯
、枸杞
、紅棗、黑木耳
。
做法:把黑木耳泡發(fā),紅棗去核
,其他食材淘洗
。紫薯
、紅薯切小塊。把所有食材放入電飯煲
。按下煮粥鍵
,20多分鐘后即可食用
。
功效:這款粥吃起來濃香可口
,營養(yǎng)豐富
,好消化易吸收
,老少皆宜。黑糯米的營養(yǎng)價值很高
,有補血養(yǎng)氣功效,含鈣也高
,有補骨健齒的作用。常吃黑糯米還有補腎的作用
。紫薯富含硒元素和花青素。硒是抗癌大王
,易被人體吸收,花青素對100多種疾病有預(yù)防和治療作用
,紫薯纖維素含量高,能改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生
。
3.紅棗糯米粥
材料:糯米、紅棗
、紅糖等。
做法:將糯米和紅棗淘洗干凈
,用水浸泡半小時。鍋中放入適量水燒開
,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中
,再放入紅棗。用勺子攪動
,使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火
,加蓋留小縫
,熬30分鐘
。開蓋,用勺子攪動
,再熬10分鐘左右即可
。吃時加適量紅糖
。
功效:有養(yǎng)胃補虛
、補脾養(yǎng)血
、補腎益氣等功效
。
4.蓮子芡實粥
材料:蓮子、芡實
、大米
。
做法:把蓮子
、芡實
、大米過水洗凈
。把原料同時放入鍋中
,加入適量水
,一起溫火熬制。待開鍋后變小火
,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些
,不要使粥過于稠。
功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng)
,養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力
,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃
,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振
、脘腹脹滿、形寒肢冷
、腰膝酸軟。
5.益智粳米粥
原料:粳米50克
,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末
,將粳米淘洗干凈入砂鍋中
,加入清水
,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品
,稍煮片刻即可。
功效:補中益氣
,健脾養(yǎng)胃
,適合于腎虛
、腹中冷痛等癥狀。
6.白術(shù)山藥粥
原料:炒白術(shù)6克
,淮山藥10克,扁豆6克
,粳米30克,枸杞6克
。
做法:淘洗干凈后與粳米共煮成粥
,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成
。每日2次
。
功效:白術(shù)山藥粥,健脾補腎
。一般脾胃較虛弱的,可喝些白術(shù)山藥粥
。白術(shù)補脾熱胃消食
,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)
,枸杞則具有滋補肝腎的功能
,三種材料搭配熬粥
,能健脾補腎,強壯肌肉
。
7.栗子粥
原料:栗子150克
,粳米100克
,冰糖適量。
做法:將栗子洗凈
,切口
。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?div id="d48novz" class="flower left">
、膜
。擱鍋
,加水,放入粳米
,武火煮沸后改文火,加入栗子
,煨爛成粥。再加入冰糖
,待冰糖溶化即成。
功效:栗子也叫“腎之果
,腎病宜食之”
,具有健脾益腎
,強筋健骨的功效
。尤其適合陽虛體質(zhì)的人常食用。栗子粥能補益腎氣
,健脾養(yǎng)胃
,可用于腎虛腰腿酸軟無力
,脾虛大便溏瀉者。
8.龍眼肉粥
原料:龍眼肉15克
,紅棗15克,大米100克
,白糖適量
。
做法:將大米和龍眼肉
、紅棗放入清水中
,大火煮沸后再用文火熬30分鐘
,米宜熟爛,加適量白糖
。每日早晚各熱服1次,不宜過量
。
功效:健脾養(yǎng)心
,補血安神
。治心脾兩虛,陽痿早泄
,唇甲色淡,心悸怔忡
,失眠健忘
,食少便溏
,神疲乏力
,下肢浮腫。
9.五黑粥
原料:黑米
、黑豆、黑芝麻
、黑棗、黑木耳
、核桃仁。
做法:黑米和黑豆分別用洗干凈
,用清水浸泡一晚上
。黑芝麻洗干凈,將黑芝麻
、黑棗、黑木耳
、核桃仁、黑豆
、黑米倒入鍋里了
,加入5倍的水
,用大火燒開,然后改為小火燜1小時
。等到黑豆變軟熟,黑米變爛熟
,粥變濃稠后即可關(guān)火,加入紅糖或者白糖調(diào)味即可
。
功效:這些配料組合在一起,可以滋補肝腎
,健脾開胃,潤腸通便
。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補腎佳品
。
養(yǎng)胃誤區(qū)
1、認為長期喝牛奶對胃有好處
胃病患者出現(xiàn)胃部酸脹不適的癥狀時
,喝一杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸
,暫時在胃黏膜的表面形成一層保護膜,從而使人感到舒適
。但經(jīng)常喝牛奶就未必對胃病患者有利了
。
臨床實踐證明
,牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強
。胃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ㄈ缥笣兊龋┗颊呷暨M行抗酸治療
,就不宜長期喝牛奶
,否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。
2
、認為經(jīng)常喝粥對胃有好處
很多人都認為粥容易消化
,能減輕胃的負擔
。這種觀點并不全面。粥與油炸食品
、不發(fā)酵的餅、面條
、煮的玉米、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的
,對胃的刺激性較小。因此胃病患者可在發(fā)病的急性期經(jīng)常喝粥
。但人們?nèi)糸L期喝粥則對胃沒有好處
。
因為粥中的水分較多,會稀釋胃液
,加速胃的膨脹
,使胃的蠕動變得緩慢
,從而不利于胃對食物的消化。再說
,人唾液中的淀粉酶是一種能促進消化的重要物質(zhì)
。人們在進食的時候若不進行咀嚼,口腔內(nèi)的唾液腺就不會大量地分泌唾液
,因而也就不會有足夠的淀粉酶出現(xiàn)
。經(jīng)常喝粥會抑制淀粉酶的分泌
,這不利于人體對食物的消化。另外
,經(jīng)常喝熱粥更不可取。因為過熱的粥會刺激和損害胃黏膜
。
3
、認為生姜對胃病患者有益無害
很多人都認為喝生姜水可以暖胃
,在出現(xiàn)胃部不適時只要喝一碗用生姜熬的水就可以緩解癥狀了
。專家認為
,這種方法偶爾用之未嘗不可,但不可長期應(yīng)用
。這是因為生姜屬于刺激性食物
。胃病患者若喝大量的生姜水會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸
,從而可加重胃部不適
、胃痛等癥狀。因此
,胃病患者若想用生姜治療胃病,應(yīng)請中醫(yī)師依據(jù)自身的病情采用合適的含有生姜的方劑進行治療
。
4
、認為吃點辛辣
、油炸食物就沒問題
辛辣食物能刺激食道的內(nèi)壁
,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔
。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激
。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用
。
此外炸雞塊
、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)
,這種物質(zhì)很難消化
。研究就表明,如果已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病
,那么尤其要注意少吃多油
、多脂的油炸食品
,否則會引起一些不適癥狀
,比如反胃、腹瀉等
。
養(yǎng)胃吃什么好呢
1、小米
小米有良好的健脾胃作用
,脾胃虛弱的人長期食用
,能解決消化不良等問題
。煮粥喝,也非常適合用作補元氣
,補益腎精
。
2、山藥
山藥中含有的淀粉酶
,對加碳水化合物的代謝
、刺激胃腸蠕動有著非常好的功效
。因此
,山藥不僅是煲湯的養(yǎng)胃好食材
,也是炒菜的養(yǎng)胃佳品,
3
、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富維生素,不僅是養(yǎng)肝佳品
,也是養(yǎng)胃佳品
。常吃胡蘿卜
,不僅能健脾化滯,也有助于解決消化不良等問題
。
4
、馬鈴薯
常常胃痛或常常便秘的人
,適量食用馬鈴薯
,不僅有助于緩解疼痛
,促進排便,還能益氣健脾
,調(diào)中和胃
。絕對稱得上是養(yǎng)胃中的佳品食物
。
5、板栗
板栗含有豐富維生素c
,不僅適合養(yǎng)胃、還能健脾
、補腎強筋。慢性腹瀉患者適量食用板栗
,有助于緩解不適癥狀
,板栗不僅適合煲粥,還能炒制
,味道香甜,適合長期食用
。
6
、白蘿卜
胃不好的人通常食欲不好
,因此,吃白蘿卜非常適合
,因白蘿卜不僅能養(yǎng)胃
,還能增加食欲
, 促進胃腸蠕動,幫助食物消化
。但患有胃潰瘍者要注意,切勿生食白蘿卜
。
補腎吃什么最好?
女人吃什么補腎效果最好
核桃仁
核桃性溫味甘,具有補腎固精
,溫肺定喘,消石利尿
,潤腸通便的功用。核桃中富含脂肪酸
、抗氧化物和維生素E等成分。一般來說
,每天服用核桃仁的重量應(yīng)在20-40克左右
,大約相當于4-5個核桃
。同時應(yīng)該適當減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過高
。
枸杞
枸杞性平
,味甘
,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目
、壯筋骨
、除腰痛
、久服能益壽延年等功用。腎虛的人
,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效
,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛
。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜
。
動物肝臟
動物肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪以及多種維生素
,具有補腎益精的功效。動物肝臟是女性補腎的首選食物
,而且動物肝臟的烹飪方式非常的簡單,無論是炒
、煮
、溜等都不會損壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)
。因此有腎虛等癥狀的女性朋友在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些動物肝臟,以此來起到補腎的功效。
蝦
蝦富含有極其豐富的蛋白質(zhì)
、脂類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)
,而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質(zhì)
,因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效
。
黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平
,不僅形狀像腎,還有補腎強身
、活血利水、解毒
、潤膚的功效
,特別適合腎虛患者
。
無果枸杞芽
無果枸杞芽茶既可以補腎陰,又可以補腎陽
,而且沒有什么副作用
。另外
,經(jīng)過檢測
,其藥用功效與枸杞相近,但效果又遠遠大于枸杞
,而且前面說了枸杞滋陰效果更明顯
,可能會讓脾胃寒涼的人不好受
,但無果枸杞芽茶有很好的養(yǎng)胃效果
。 無果枸杞芽茶是真正入五經(jīng)的藥食同源的保健之品。入五經(jīng)就是可以同時調(diào)理五臟
,有什么好處呢?它能總體調(diào)理人體的臟腑機能
,從中醫(yī)角度來說
,臟腑有個特點就是一損俱損,比如說肝臟功能不好了
,從中醫(yī)五行角度來說
,木會克土,而且木生火
,同時金又生木,而土對應(yīng)脾臟
,金對應(yīng)肺臟
,火對應(yīng)心臟,中醫(yī)的臟腑又不是單獨指臟腑本身
,它是一個大的系統(tǒng)
,所以,人體整體都會受牽連,是藥都有偏性
,往往治了這個
,傷了另外一個,人的個體差異很大
,所以這個平衡調(diào)整起來也是需要非常高的醫(yī)術(shù)和經(jīng)驗的。那無果枸杞芽茶就可以讓你免了這些后患
。
男人吃什么補腎效果最好
芝麻
芝麻性平,味甘
,有補肝腎、潤五臟的作用
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!爸ヂ?div id="4qifd00" class="flower right">
,氣味和平,不寒不熱
,補肝腎之佳谷也
。”腎虛的人
,尤其是腰酸腿軟、頭暈耳嗚
、發(fā)枯發(fā)落的人最適合食用
。
海參
海參性溫
,味咸,中醫(yī)認為
,海參堪稱補腎壯陽之佳品
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!侗静菥V目拾遺》中記載海參“補腎,益精髓
,攝小便
,壯陽療痿”
。海參對男子腎虛有很好的補益作用。適合腎陽不足者食用
。
山藥
山藥性平,味甘
,有健脾
、補肺
、固腎、益精之功
。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者
,均宜常食
。山藥可配合其他補腎固精食物
,如與芡實
、蓮子等一并服食
,補腎效果更佳。
核桃
常吃核桃仁能補腎固精
,為滋補強壯食物
,核桃仁能潤養(yǎng)
,核桃皮能斂澀。故腎虛遺精者宜食之
。心腎不交
、陰虛火旺的遺精早泄者也適宜吃
。
蓮子
蓮子性平,味甘澀
,能養(yǎng)心
、益腎
、補脾
、固澀,體虛遺精早泄之人均宜食用
,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳
。可以把蓮子磨成粉做成糕或同米煮為粥飯
,健脾益腎
。
豇豆
豇豆性平
,味甘,其功有二:一是健脾
,二是補腎壯陽
,凡腎虛
、遺精者適宜食之
。 《本草綱目》中說:“豇豆理中益氣,補腎健胃
,和五臟,生精髓
。” 芡實 7 芡實性平
,味甘澀,能固腎澀精
、補脾止泄
。古代有不少治療遺精早泄的名方
,都是以芡實為主。芡實不僅補腎精
,還能澀精補腎
,與山藥同食效果更佳
。
補腎吃什么食物最好
羊肉
羊肉味甘
、性溫
,入腎
、脾
、胃經(jīng),具有益氣健脾
、溫中暖腎的功效
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?芍翁搫谫?div id="jfovm50" class="index-wrap">、腰膝酸軟
、陽痿等癥。
枸杞
枸杞味甘
、性平
,歸肝、腎
、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰強腎
、益精延年、補血明目
、養(yǎng)肝潤肺的功效。對于腎陰虛
、精血不足引起的腰膝酸軟、遺精遺尿有明顯的改善作用
。
韭菜
韭菜味甘、辛
,性溫
,有“起陽草”之稱,常吃韭菜具有補腎助陽
、溫中開胃的功效
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?芍文I虛陽痿、早泄
、遺精、多尿等癥
。
桑葚
桑葚味甘
、性涼,歸肝
、腎經(jīng),有補腎養(yǎng)肝
、滋陰養(yǎng)血的功效
。長期食用能有效改善因肝腎陰血不足引起的腰膝酸軟
、須發(fā)早白
、早衰等癥狀
。
核桃
核桃味甘
、性溫,歸腎
、肺
、肝經(jīng)
,具有補氣養(yǎng)血、溫腎肺
、益命門的功效
,對腎虛耳鳴、遺精
、陽痿
、腰痛
、尿頻、遺尿等癥狀有很好的改善作用
。
板栗
板栗味甘、性溫
,入腎、脾
、胃經(jīng)。有養(yǎng)胃健脾
、補腎強筋
、活血止血的功效
。與豬腎搭配煮粥
,可治腎虛引起的腰膝酸軟
、四肢乏力等癥。
補腎食譜
補腎鯉魚湯
材料:杜仲30克,枸杞30克
,干姜10克,鯉魚1條
。
做法:鯉魚去磷、內(nèi)臟
;藥材洗凈
,用干紗布包裹
。將鯉魚與藥材一同放入鍋內(nèi),加水適量
,煮1小時
,去藥包即可。
功效:此湯飲具有溫陽補腎、利水消腫的功效
?div id="4qifd00" class="flower right">
?芍委熌I虛妊娠水腫。
蝦仁韭菜粥
材料:蝦仁
、韭菜各30克
,粳米100克
。
做法:將蝦仁洗凈,剁碎
;韭菜洗凈、切段。粳米淘洗干凈
,放入鍋中
,加水煮沸后,放入蝦末
。待粥將熟時,下姜末、韭菜
、鹽
,再煮沸即可
。
功效:本品具有補腎壯陽
、健中固精之功效。
補腎吃什么 這些你都要吃
腎
,藏有先天之精,為臟腑陰陽之本
,是人體生長
、發(fā)育
、生殖之源
,是生命活動之根本
。你可能會覺得補腎僅僅是男人需要做的事情
,但是女人以及30歲以上的人也是補腎重點人群,許多食物都是補腎“高手”
,而且還是純天然的,養(yǎng)腎補腎效果更高
。
第一補山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽
,還有“食物藥”的功效
。山藥含有大量的黏液蛋白
、維生素及微量元素
,能夠補肺健脾
,益腎填精
。
最佳吃法:蒸著吃
、做湯喝、炒菜均可
。蒸著吃往往營養(yǎng)損失是最小的。 最好搭配:枸杞
。如果不單獨吃山藥
,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補效果
。
第一米黑米
黑米外表墨黑
,營養(yǎng)豐富
,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽
,具有滋陰補腎、益氣活血
、暖肝明目的功效,是補腎的最佳食材
。
最佳吃法:熬粥或磨成粉沖泡著喝,更易吸收
。
最好搭配:紅棗
。黑米可以和紅棗搭配來熬粥,能益氣補血滋補肝腎
。
第一豆黑豆
自古黑豆就被譽為“腎之谷”,而黑豆從外表上來看
,你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它不僅味甘性平
,還具有補腎強身、活血利水
、解毒潤膚的功效
。
最佳吃法:黑豆吃法很多
,磨面可蒸成饅頭
,煮熟可作涼拌菜
,炒熟可作零食小吃;最好的方法就是磨豆?jié){可作飲品喝。
最好搭配:烏雞
。黑豆烏雞湯不僅能補血養(yǎng)顏,還能滋補肝腎