秋天來了,又到了享用美味的螃蟹的季節(jié)了
不能多吃
(1)寒性大
螃蟹雖然味道鮮美
(2)膽固醇
螃蟹不僅富含蛋白質
(3)會過敏
很多人吃水產(chǎn)品或者海鮮都有過敏的現(xiàn)象
能搭配酒
(1)黃酒
中國自古以來吃螃蟹都是搭配黃酒的
(2)白葡萄酒
西方人認為白葡萄酒是海鮮的絕配
吃螃蟹有哪些好處
秋風送爽之時
,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節(jié),河蟹味美,營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。(1)抗感染
,促進傷口愈合螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優(yōu)質蛋白為主
,而這些優(yōu)質蛋白質中還含有氨基酸,可增加淋巴細胞免疫力,促進傷口愈合、抗感染的功效。手術后或受傷人群可以適量多吃螃蟹。(2)解毒功效
精氨酸能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作
,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千萬不要過量,由于螃蟹屬于寒性食物
(3)預防腫瘤
蟹肉中含有大量的營養(yǎng)物質
螃蟹中還含有大量的硒
1 每天都吃大閘蟹可以嗎不建議
。大閘蟹本身是一種寒性食物
,適量吃大閘蟹真是一種享用,但因為大閘蟹是寒涼的食物,所以從身體的原因來說,建議不要一次吃很多,一般四兩的蟹,吃兩個就差不多了,一周吃一二次為宜。而且吃的時候最差和一些黃酒,調(diào)料里面一定要放一些姜。2 一次可以吃多少只大閘蟹大閘蟹的食用量要根據(jù)個人體質和耐受性判斷,通常成年人每頓吃兩三只比較合適
,孩子適當減量。螃蟹屬大寒食物,一次不要吃太多
,至于吃具體吃幾只要根據(jù)個人體質和耐受性判斷,大體來說成年人每頓吃兩三只比較合適,孩子適當減量。此外,螃蟹性寒
,吃多了容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等。凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹,慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者不能吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高,“三高”人群要注意。對螃蟹過敏的人、有痛風的人、腎臟不好的人也不要多吃。3 吃大閘蟹的注意事項
4 大閘蟹怎么做最好吃
1
2
3
4
說到螃蟹相信大家都會異口同聲的說好吃好吃
螃蟹不能多吃秋天來了
(1)寒性大螃蟹雖然味道鮮美
(2)膽固醇螃蟹不僅富含蛋白質
(3)會過敏很多人吃水產(chǎn)品或者海鮮都有過敏的現(xiàn)象
螃蟹搭配酒味道更好(1)黃酒中國自古以來吃螃蟹都是搭配黃酒的,認為黃酒和螃蟹是絕配
(2)白葡萄酒西方人認為白葡萄酒是海鮮的絕配
吃螃蟹的功效與作用秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日
(1)抗感染,促進傷口愈合螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優(yōu)質蛋白為主
(2)解毒功效精氨酸能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作
,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千萬不要過量
,由于螃蟹屬于寒性食物,過量食用會影響腸胃健康(3)預防腫瘤蟹肉中含有大量的營養(yǎng)物質
螃蟹中還含有大量的硒
螃蟹雖好
從中醫(yī)角度看
,螃蟹是涼性食物,是一種含蛋白質異常豐富的食物,所以很多身體患有疾病的人是不宜吃螃蟹的。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/43608.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 螃蟹能隔夜吃嗎
下一篇: 螃蟹的營養(yǎng)價值有哪些