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    萵苣有哪些食用方法
    
        
    
            佚名
            2023-05-20 05:06:14
        
    

        
    
           
    萵苣有哪些食用方法
    萵苣是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種蔬菜
    ，而且喜歡吃萵苣的人還是很多的
    ，一把的人吃萵苣不是清炒就是用萵苣炒肉，當(dāng)然不管怎么吃都好吃
    ，而且萵苣的營(yíng)養(yǎng)還很豐富，經(jīng)常吃對(duì)人的好處是很多的
    ，那萵苣有哪些食用方法
    ？萵苣有什么營(yíng)養(yǎng)？
    萵苣富含煙酸
    萵苣中碳水化合物的含量較低
    ，而無機(jī)鹽、維生素則含量較豐富
    ，尤其是含有較多的煙酸
    。煙酸是胰島素的激活劑
    ，糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣
      ，可改善糖的代謝功能
      。
    萵苣富含鐵
    萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵
      ，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收
      ，經(jīng)常食用新鮮萵苣
      ，可以防治缺鐵性貧血
      。
    萵苣富含鉀
    萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍
      ，有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡
      。對(duì)于高血壓
      、心臟病等患者
      ，具有促進(jìn)利尿、降低血壓
      、預(yù)防心律紊亂的作用。
    萵苣富含膳食纖維
    萵苣中膳食纖維的含量也很高
    ，素以萵苣還有增進(jìn)食欲
    、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能
    ，通利消化道
    ，幫助大便排泄
    ，可用于治療各種便秘
    。
    萵苣含有芳香烴羥化脂
    萵苣中含有一種芳香烴羥化脂，能夠分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺
    ，防止癌細(xì)胞的形成，對(duì)于消化系統(tǒng)的肝癌
    、胃癌等
    ，有一定的預(yù)防作用
    ，也可緩解癌癥患者放療或化療的反應(yīng)
    。
    萵苣含有氟
    萵苣中富含氟元素
    ，常是萵苣可以使牙齒更堅(jiān)固
    ，還能去除口臭
    ，效果明顯。
    食用方法
    (1)素炒萵苣
    食材：萵苣1~2根
    、紅辣椒1個(gè)、食鹽適量
    、雞精適量
    、植物油適量。
    做法：
    1.萵苣去皮
    ，洗凈，切絲
    ，備用
    。
    2.鍋內(nèi)放油加熱，放入萵苣絲
    ，鹽
    ，大火翻炒
    。炒至萵苣絲變軟
    ，加入雞精調(diào)味，待靜靜融化
    ，即可出鍋
    。
    3.加上紅辣椒裝飾一下
    。
    (2)萵苣炒肉
    食材：萵苣1根
    、豬肉小塊、胡蘿卜半根
    、色拉油適量
    、食鹽適量
    、蒜適量
    、料酒適量、胡椒粉適量
    。
    做法：
    1.萵苣去皮洗凈切片
    ，胡蘿卜洗凈切片
    ，蒜切片豬肉洗凈切片用料酒
    、鹽、胡椒粉腌制
    ，備用
    。
    2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蒜片
    、胡蘿卜炒香
    ，加入豬肉，炒至豬肉8分熟時(shí)加入萵苣片
    ，翻炒至熟透放入適量食鹽調(diào)味即可
    。
    萵筍榨汁的食用方法
    萵筍中維生素C
    ，鈣鐵磷礦物元素充足
    ，萵筍中鐵含量和菠菜不相伯仲，葉子中的維C含量高出根莖十五倍之多
    。所以在家中食用萵筍有一個(gè)很容易的做法，就是榨汁
    ，洗凈萵筍去皮后連同葉子一起榨汁
    ，保留住維生素C。萵筍汁可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
    ，促進(jìn)胃液分泌和消化
    。
    萵筍怎么吃
    萵筍怎么吃　　萵筍含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    ，但是對(duì)于吃萵筍也是一種很高的學(xué)問
    ，萵筍的營(yíng)養(yǎng)含量進(jìn)入我們身體的部分，比如生吃和炒用
    ，對(duì)于萵筍的營(yíng)養(yǎng)含量保留的就不一樣。萵筍不論是清炒做湯涼拌
    ，都是一種很好的食用方法
    ，它還屬于綠色的蔬菜。
    　　那么萵筍怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)呢?萵筍的肉質(zhì)脆嫩
    ，生吃或者清炒都可以
    ，經(jīng)常吃萵筍可以增強(qiáng)
    ，胃液的分泌
    ，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，對(duì)于消化排便有很好的療效
    。萵筍中含有豐富的微量元素
    ，礦物元素，鉀鈉磷等
    。這些微量元素占據(jù)了萵筍大部分的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于排尿
    ，維持水平衡
    ，對(duì)于高血壓，高血脂
    ，心臟病的患者有很大的益處。但是這些微量元素在不同的做法中也會(huì)有不同的消耗
    ，比如清炒時(shí)
    ，微量元素就會(huì)被大量的殺死。而涼拌是我們常用的做法之一
    ，萵筍可以生食，這是我們大多數(shù)人都知道的
    。但是生食怎么樣才會(huì)使萵筍的味道更好發(fā)揮出來
    ，才能讓它更好吃?并且生食，也可以保留出萵筍的微量元素
    ，那么怎么樣生吃呢?
    　　其實(shí)，要想讓萵筍的營(yíng)養(yǎng)成分保留的最好
    ，食用方法直接涼拌就可以了
    。但是有許多人，在食用一些可以生吃的蔬菜時(shí)
    ，都會(huì)用開水燙一遍
    ，這樣就可以去除蔬菜中的草酸
    ，草酸可以抑制我們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收
    ，這種吃法也是有一定道理的。但是對(duì)于萵筍來說
    ，如果也用開水燙一遍的話
    ，對(duì)于微量元素營(yíng)養(yǎng)成分的消耗，未免也有一些虧損
    。因?yàn)槿n筍中含有水溶性的無機(jī)鹽
    ，如果用開水燙的話就會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)。所以對(duì)于萵筍來說去皮
    ，清洗，切為絲狀直接涼拌
    ，就可以了
    。
    孕婦可以吃萵筍嗎　　孕婦可以適量或少量食用萵筍，我們知道物極必反
    ，而且萵筍性寒更不易大量食用
    。根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生的觀點(diǎn)來講
      ，要追求營(yíng)養(yǎng)平衡孕婦是可以適量食用萵筍的
      。孕婦在懷孕中不僅要注意自己的營(yíng)養(yǎng)，還要滿足腹中胎兒的營(yíng)養(yǎng)
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢哉f萵筍是孕婦必不可少的食品之一
      ，孕婦吃萵筍的益處即注意事項(xiàng)如下：
    　　 促進(jìn)胎兒的發(fā)育 
    　　我們知道維生素及一些微量元素在我們?nèi)粘ｏ嬍持惺遣豢扇鄙俚?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，蔬菜中含有大量的維生素，而萵筍屬于蔬菜
      。并且
    ，萵筍中含有大量的葉酸，非常適合孕婦的服用
    ，可以起到良好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果
    。孕婦早期食用萵筍可以對(duì)胎兒脊髓的形成起到推波助瀾的作用。并且可以減少對(duì)新生兒患有精神疾病和缺陷的危險(xiǎn)
    ，萵筍中含有一些我們身體必不可少的微量元素氟和鈣，服用后可以對(duì)胎兒骨骼的發(fā)育起到良好的功效
    。因此可以說孕婦可以適量食用萵筍
    。
    　　 預(yù)防孕婦便秘 
    　　女性在懷孕時(shí)，隨著子宮的逐漸增大
    ，會(huì)對(duì)腸道產(chǎn)生壓迫，并且伴隨著孕婦自身激素調(diào)節(jié)的變化和不易運(yùn)動(dòng)活動(dòng)量減少
    ，懷孕后女性便秘的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增大
    。萵筍中含有大量的植物纖維素和芹菜有異曲同工的功效。能促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)
    ，幫助消化
    ，緩解情趣的波動(dòng)
    ，增進(jìn)食欲等作用
    。可以用于治療懷孕期間的便秘。所以孕期女性可以適量食用一些萵筍
    ，預(yù)防便秘
    。
    　　 食用萵筍的注意事項(xiàng) 
    　　雖然萵筍的營(yíng)養(yǎng)成分高于其他同種類型的蔬菜
    ，礦物元素比一般的蔬菜來說都要高
    。孕婦也是可以適量飲用。但也要注意以下事項(xiàng)哦
      。患有眼疾的孕婦不宜食用萵筍
      ，不易經(jīng)常或過量食用萵筍
      。經(jīng)常食用萵筍可能會(huì)伴有頭昏嗜睡的反應(yīng)
      ，可能會(huì)誘發(fā)其他眼部的疾病。孕婦不宜重口味食用萵筍
      ，不宜油量過大，可以選擇涼拌等方式
      。
    萵筍可以生吃嗎　　萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富
      ，被稱為廚房里的藥物，但是其味道稍微有些苦
      ，能夠刺激舌苔
      ，幫助消化
      ，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)
      ，分泌膽汁有助于增進(jìn)食欲。萵筍的含鉀量也非常高
      ，有助于促進(jìn)利尿
      ，減少高血壓心臟病患者的發(fā)病率，但是對(duì)于萵筍來說
      ，怎么吃是一種問題，生吃還是清炒呢
      ，萵筍可以生吃的
    。
    　　萵筍有很多種做法，最常見的就是清炒和生吃
    ，我們班人都知道
    ，我準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，并且還有微量元素
    ，礦物元素
    ，碳水化合物等，但是清朝
    ，在高溫的情況下，可能會(huì)殺死這些
    ，微量元素和維生素
    ，清朝，還味道清淡
    ，還苦
    ，可能對(duì)于大多數(shù)人都不適應(yīng)，還會(huì)放入
    ，油等，輔料
    ，對(duì)于一些高血壓高血脂的人來說
    ，這些都是很難受的。所以說生吃就是一種更好的方法
    。萵筍可以生吃，但是在生吃中涼拌就是一種更好的食用方法
    。涼拌不僅可以
      ，減少，量元素的流失
      ，涼拌中的輔料也可以成為我們的身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分
      。
    　　在涼拌中
      ，北方人
      ，通常拿它來蘸醬食用，萵筍的葉也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的葉菜
      ，它的葉也是可以生吃的
      ，現(xiàn)代科學(xué)家研究表明，萵筍具有清熱解毒的功效
    ，生吃就是功效的作用發(fā)揮到了最大，而且萵筍中的碘含量比較高
    ，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝
    ，和生長(zhǎng)發(fā)育
    ，都能產(chǎn)生非常有利的影響，碘元素
    ，高溫時(shí)極易被破壞，所以說涼拌就是一種很好的方法了
    。
    　　萵筍的莖和葉
    ，營(yíng)養(yǎng)豐富，并且味道非常鮮美
    ，均可以使用做菜
    。用萵筍為原料制作的菜品，色澤都非常艷麗
    ，清脆
    ，增進(jìn)食欲等特點(diǎn)，萵筍的葉子也是可以生吃的
    ，萵筍的吃法還有很多
    ，萵筍的微量元素主要集中在葉內(nèi)
    ，所以說涼拌萵筍的莖和葉是保留萵筍
    ，最有營(yíng)養(yǎng)成分的一種做法。
    萵筍的葉子可以吃嗎　　很多人知道萵筍是非常有利于人們身體健康的一種食物
    ，但是呢，卻對(duì)萵筍的葉子有所懷疑
    。那么萵筍的葉子到底可不可以吃呢?下面讓來給大家說一說
    。
    　　1.萵筍的葉子當(dāng)然是可以吃的我們知道，對(duì)于植物來說
    ，它的葉子是用來進(jìn)行光合作用的
    ，而光合作用的過程就是將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成氧氣和能量。我們知道我們每天都會(huì)呼出二氧化碳
    ，因?yàn)槲覀兯M(jìn)行的是呼吸作用
    ，而呼吸作用與光合作用正好是反作用力
    。就是說我們?cè)谧龊粑饔玫臅r(shí)候會(huì)吸收氧氣轉(zhuǎn)換成二氧化碳呼出
    。，這也是為什么很多人選擇在家中或者室外種植綠植的原因
    ，因?yàn)樗鼈兛梢晕瘴覀兒舫龅亩趸嫁D(zhuǎn)化為我們所需要的氧氣供給我們生命活動(dòng)的基礎(chǔ)
    ，那么如此便可建一個(gè)植物的葉子中，也是還有很多能量的
    ，所以我們的萵筍葉子當(dāng)然是可以用來食用的了
    。不僅如此，它還很有營(yíng)養(yǎng)呢
    。
    　　2.萵筍的葉子可以作為食物的線來使用
    ，比如我們老話常說的坐著不如倒著，好吃不如餃子中的餃子
    ，我們就可以用萵筍的葉來作為餃子的線兒，萵筍的葉作線的方法也是非常簡(jiǎn)單的
    ，只要將萵筍的葉洗干凈之后
    ，將其切成碎末狀，然后將萵筍的葉的碎末狀與一些豬肉
    ，蔥花等東西攪拌在一起
    ，加入一定量的調(diào)味材料
    ，如鹽
    ，雞精等即可做成美味的餃子餡兒了。
    　　3.與其他植物類似的萵筍的葉子可以用來熬湯
    ，就像生菜的葉子可以用來熬湯一個(gè)道理
    。只需要在鍋中加入一些清水，煮沸之后將清洗好
    ，并且已經(jīng)切好的片狀的萵筍葉加入其中，再向其中放入一些已經(jīng)打好的雞蛋
    ，二者混合在一起之后加入適量的鹽
    ，味精等調(diào)料即可出鍋，美味營(yíng)養(yǎng)又健康的萵筍葉湯就這樣做成了
    。
     擴(kuò)展閱讀：萵筍
    萵筍怎么吃才是正確 怎么正確吃萵筍
    1
    、萵筍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜
    。萵筍的吃法很多，如素炒萵筍或者用其炒肉絲
    、魚片、蝦仁等
    。
     
     2
    、但是，有許多人都不知道萵筍的營(yíng)養(yǎng)成分
    ，尤其是維生素之類的
    ，主要是貯存在萵筍的葉片中
    。因此
    ，很多人吃萵筍只是吃萵筍莖部
    ，而常常將萵筍的葉子隨手丟掉，這是非?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？上У淖龇?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。
     
     3、萵筍的維生素含量主要集中在葉內(nèi)
    ，葉比莖的維生素含量平均高出5~6倍，其中的維生素C的含量比莖高15倍以上
    。尤其是嫩葉
    ，不僅營(yíng)養(yǎng)多，而且鮮綠青翠
    ，所以
    ，吃萵筍不應(yīng)該丟掉萵筍葉
    。
     
     4
    、我們?nèi)绻氡４娑鄮滋煸俪裕覀兛梢詫①I回來的萵筍
    ，放入盛有涼水的器皿內(nèi)
    ，一次可以放幾顆
    ，水淹至萵筍主干的1/3處，防止室內(nèi)3-5天
    ，葉子仍然呈現(xiàn)綠色
    ，萵筍主干仍然新鮮，削皮后炒著吃
    ，仍然鮮嫩可口
    。
    

          
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                        2023-07-25
                    
    
                
    
                
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    ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候
    ，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
    
                        
    無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式
    ，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動(dòng)
      ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
      。你知道無氧運(yùn)動(dòng)是什么嗎
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
    
                        
    一、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察