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    草莓應(yīng)該怎么清洗(草莓應(yīng)該怎么清洗?)
    
        
    
            佚名
            2023-05-20 14:45:47
        
    

        
    
           
    草莓應(yīng)該怎么清洗
    草莓是許多人都非常喜歡吃的一種水果，因?yàn)樗奈兜浪崽?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，并且還具有許多非常不錯(cuò)的食用功效，所以不少人都經(jīng)常會(huì)吃草莓
    ，而在吃草莓之前人們往往都需要將草莓清洗干凈
    ，那么草莓應(yīng)該怎么清洗？草莓怎么保存不會(huì)爛
    ？草莓的保存方法有哪些？
    草莓清洗方法
    1
      、洗草莓的時(shí)候不要去葉頭
      ，就算一定要去，也只拔去葉片
      ，要保留葉柄
      ，這樣就不會(huì)是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
    注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉
      ，以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)
      ，反而造成污染。
    2
      、將草莓去葉子，用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘
      ，把草莓表面的大部分的病菌
      、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜
    ，紅潤(rùn)
    。
    注：盡量不要先將草莓浸在水中
    ，以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收
    ，并滲入果實(shí)內(nèi)部。
    3
    、把草莓浸在淘米水中3分鐘
    ，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用
    。淘米水中的米粉會(huì)帶走泥土
    、灰塵、等物質(zhì)
    ，這個(gè)方式也可以用來(lái)洗葡萄
    。
    4
    、取一小盆水
    ，加入適量鹽，制成淡鹽水
    ，并將草莓浸入其中3分鐘
    ，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起
    ，便于被水沖掉
    ，且有一定的消毒作用。再用流動(dòng)自來(lái)水沖洗干凈
    。再用冷開水沖洗一遍
    ，草莓就洗干凈了
    。
    注：應(yīng)盡量避免用手揉搓
    ，也千萬(wàn)不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會(huì)使果皮受損
      ，這樣洗過(guò)的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會(huì)滲入到果肉里面
      ，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
    草莓怎么洗才干凈
    草莓主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高
      。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)
      ，維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)動(dòng)脈硬化
      、冠心病、心絞痛
      、腦溢血
      、高血壓、高血脂 等疾病
      ，都有積極的預(yù)防作用
      。此外
      ，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)
      ，具有明目、養(yǎng)肝的作用
      。國(guó)外最新研究還指出
      ，草莓中含有一種胺類物質(zhì)
    ，對(duì)治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效
    。
    草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，而且皮很薄
    ，一洗就破。因此
    ，很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃
    。其實(shí)
    ，草莓屬于草本 植物，植株比較低矮
    、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此
    ，種植草莓的過(guò)程中
    ，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥
    、肥料以及病菌等
    ，很容 易附著在草莓粗糙的表面上
    ，如果清洗不干凈
    ，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒
    。
    要把草莓洗干凈
    ，最好用自來(lái)水不斷沖洗
    ，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中
    。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘
    。淡鹽水可以殺滅草 莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性
      ，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解
      。洗草莓時(shí)
    ，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡
    ，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入 果實(shí)內(nèi)部
    ，造成更嚴(yán)重的污染。另外
    ，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈
    ，容易殘留在果實(shí)中
    ，造成二次污染。
    草莓的健康吃法
    飯后吃草莓助消化防腸癌
    中醫(yī)認(rèn)為
    ，草莓有祛火、解暑
    、清熱的作用
    ，春天人的肝火比較旺盛，吃草莓可以起到抑制作用
    。另外
    ，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素
    ，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
    ，幫助消化，改善便秘
    ，預(yù)防痔瘡
    、腸癌的發(fā)生
    。
    哪些人不宜多吃草莓
    草莓雖然是很好的提神、開胃果
    ，但是性涼
    ，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒
    、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量
    。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓
    。
    另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒
    ，拌在酸奶或牛奶里一起食用
    ，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，這樣做不合理
    。因?yàn)椴葺械某煞謺?huì)影響酸奶和牛奶中鈣的吸收
    ，還會(huì)降低乳蛋白的吸收率。
    草莓中含有的草酸鈣較多
    ，因草酸鈣而引起的尿道結(jié)石病人不宜吃得過(guò)多
    。
    凍干了吃草莓可防食道癌
    美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)的一項(xiàng)研究成果顯示，常吃凍干草莓可降低患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)
    。研究主要針對(duì)食管鱗狀細(xì)胞癌
    ，因?yàn)槿?5％的食道癌患者得的是這種癌癥。
    在持續(xù)6個(gè)月的研究時(shí)間里
    ，研究人員讓36名志愿者每天食用60克凍干草莓
    ，并記錄每天的飲食情況
    。這些志愿者均被認(rèn)為是食道癌的潛在患者
    ，因?yàn)樗麄兊氖车蓝汲霈F(xiàn)了癌前病變。在研究結(jié)束后的檢查中
    ，有29名志愿者的食道組織癌前病變出現(xiàn)了減輕的跡象
    。
    研究人員解釋說(shuō)，草莓中富含一種抗氧化成分
    ，這種成分可抑制食道癌的癌前病變
    。凍干草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍
    。
    草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    維生素A
    。草莓富含維生素A
    ，維A具有明目
    ，輔助治療多種眼疾，增強(qiáng)免疫力
    ，清除自由基
    ，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)胃
    、呼吸道黏膜的功能。
    胡蘿卜素
    。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)
    ，具有明目養(yǎng)肝作用。
    鞣酸
    。草莓是鞣酸含量豐富的植物
    ，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收
    ，具有防癌作用
    。
    天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸
    ，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子
    。
    銅
    。富含銅
    ，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液
    、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)
    ，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝
    、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
    草莓應(yīng)該怎么清洗?
    買回來(lái)的草莓看上去很干凈
    ，但是是需要清洗才可以吃的
    。我們需要準(zhǔn)備一大盆的清水
    ，然后把買好的草莓拿出來(lái)，千萬(wàn)要注意
    ，草莓上面的蒂是不能摘下的，如果摘下來(lái)了很有可能盆子里的水會(huì)進(jìn)入到里面
    。

    食用鹽一般我們家里都有
    ，鹽的作用可是特別的大，可以把草莓上面的一些蟲子干凈
    。再向盆子里放入一些面粉
      ，面粉可以把很多臟東西都吸附出去
      ，而且可以出去表皮的一些細(xì)菌
      。面粉是清洗草莓一個(gè)很重要的工具。然后不要著急拿出來(lái)就吃
    ，要讓草莓在盆子里再浸泡一會(huì)，這樣可以讓細(xì)菌更深度的清理
    ，我們吃到的草莓也會(huì)更加的干凈
    。

    浸泡的時(shí)間也不用太長(zhǎng)
    ，大概十幾分鐘就可以了
    。等到時(shí)間一到，我們也不要直接吃
    ，需要再用清水洗一遍
    ，這樣可以把上面的食鹽和面粉清理掉
    ，洗完之后我們就可以拿出來(lái)吃了
    。

    草莓富含維生素以及礦物質(zhì)，維生素C的含量尤其高
    ，100克果肉中有80毫克
    。另外還含有豐富的葡萄糖、檸檬酸
    、蘋果酸以及胡蘿卜等營(yíng)養(yǎng)成分。
    草莓怎么清洗
    1
    、在洗草莓前把葉子摘掉
    ，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡過(guò)程中讓殘留農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)
    ，反而造成污染
    。
    2、用流動(dòng)水連續(xù)沖洗幾分鐘
    ，把草莓表面的泥土
    、殘留農(nóng)藥及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中
      ，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收
      ，并滲入果實(shí)內(nèi)部
      。
    3
      、用淘米水浸泡3分鐘，淘米水是堿性的
      ，有分解農(nóng)藥的作用;再用淡鹽水浸泡三分鐘
      ，淡鹽水有一定的消毒作用。
    4
      、應(yīng)盡量避免用手揉搓草莓，也千萬(wàn)不要使用清潔劑
      。草莓的果皮幾乎沒有
      ，揉搓會(huì)使果皮受損，這樣洗過(guò)的草莓根本沒辦法保存
      。而清潔劑會(huì)滲入到果肉里面
      ，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓
      。
    5
      、最后，用清水沖洗干凈
      。
    草莓怎么洗才干凈？
    草莓清洗方法：
    
1
      、首先用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌
    、農(nóng)藥及其它污染物除去大部
    。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收
    ，并滲入果實(shí)內(nèi)部
    。
    
2
    、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調(diào)羹鹽）中3分鐘
    ，它們的作用是不同的
    ，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起
    ，便于被水沖掉
    ，且有一定的消毒作用
    。
    
3
    、再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可
    。
    

    
草莓的挑選：
    
1
    、挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤
    ，結(jié)實(shí)、手感較硬者
    。
    
2
    、太大的草莓忌買，過(guò)于水靈的草莓也不能買
    。
    
3
    、不要去買長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓
      。
    
4
      、最好盡量挑選表面光亮
      、有細(xì)小絨毛的草莓
      。
    草莓怎么清洗
      ？
    您好
    
1、在洗草莓前把葉子摘掉
      ，但不要摘草莓蒂
      ，以免在浸泡過(guò)程中讓殘留農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染
      。
    
2
      、用流動(dòng)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的泥土
      、殘留農(nóng)藥及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中
    ，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收
    ，并滲入果實(shí)內(nèi)部
    。
    

    
3、用淘米水浸泡3分鐘
    ，淘米水是堿性的，有分解農(nóng)藥的作用;再用淡鹽水浸泡三分鐘
    ，淡鹽水有一定的消毒作用
    。
    
4、應(yīng)盡量避免用手揉搓草莓
    ，也千萬(wàn)不要使用清潔劑
    。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會(huì)使果皮受損
    ，這樣洗過(guò)的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會(huì)滲入到果肉里面
    ，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓
    。
    

    

    
5、最后
    ，用清水沖洗干凈
    。
    
現(xiàn)在都學(xué)會(huì)了吧
    ，以后就這樣洗草莓
    。
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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