芹菜和木耳是可以一起吃的 同食價(jià)值 芹菜和木耳一起吃還是很好出的 木耳須知 吃木耳也有要注意的地方,以免對健康帶來不利影響 芹菜須知 吃芹菜也有很多需要注意的地方 這兩種菜都是很好的健康食品。 芹菜可以炒木耳 本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/45139.html.
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蕓豆的功效有哪些芹菜和黑木耳吃有什么好處
芹菜是高纖維食物
黑木耳
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時(shí),具有有平肝清熱土豆 芹菜 木耳 可以吃嗎
芹菜有助于清熱解毒,去病強(qiáng)身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。常吃芹菜對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。
黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素k,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,防治動脈粥樣硬化和冠心病。還具有一定的抗癌的作用。黑木耳富含的多糖膠體有良好的清肺功能,對霧霾天氣吸入的有害雜質(zhì)有很強(qiáng)的吸附作用,可以緩解再霧霾天天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢
。黑木耳含有豐富的植物膠原成分
作法:
1、黑木耳用冷發(fā)泡發(fā),去蒂撕成小塊。芹菜切成段。
2、大蒜用刀背拍成蒜蓉,青椒、干紅椒切絲。
3、
鍋燒開水芹菜燙6-8分熟,瀝出。
4、炒鍋燒熱放油,倒入蒜蓉、干紅椒絲和青椒炒出香味,放黑木耳。炒7/8成熟,加入芹菜。
5、稍炒一下。加適量鹽調(diào)味炒勻,還特別癢