吃海鮮過(guò)敏怎么治療

吃海鮮過(guò)敏怎么治療

到了海鮮上市的季節(jié)，很多人都想去吃海鮮。但是很多人在吃完海鮮之后身上卻出現(xiàn)了很多的小紅點(diǎn)而且非常地癢，而這種情況就是吃海鮮過(guò)敏導(dǎo)致的，這種情況對(duì)身體傷害比較大，需要及時(shí)進(jìn)行治療。那吃海鮮過(guò)敏很癢怎么辦呢？

1、過(guò)敏了不要再喝酒

海鮮屬高蛋白低脂肪食物，而啤酒中含有大量維生素B1，兩者搭配一起食用，海鮮中的一些成分和啤酒中的維生素B1混合產(chǎn)生化學(xué)作用，導(dǎo)致血液中尿酸含量增加，原來(lái)的身體平衡遭到破壞，加重過(guò)敏癥狀，輕者感覺(jué)身體灼熱，嚴(yán)重情況下身上長(zhǎng)滿紅疹。

2、過(guò)敏了不要馬上吃水果

出現(xiàn)海鮮過(guò)敏之后企圖通過(guò)吃水果來(lái)緩解過(guò)敏癥狀，這是很不科學(xué)的做法，水果中有的物質(zhì)也會(huì)與海鮮相互作用發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，加重過(guò)敏癥狀，最常見的葡萄，石榴，山楂，柿子等食物應(yīng)該不吃。

3、吃前用熱水燙一燙

在吃海鮮的時(shí)候，用熱水將海鮮燙一遍，并將住過(guò)海鮮的湯倒掉，在吃海鮮的時(shí)候適量喝點(diǎn)醋，這樣可以適當(dāng)減少過(guò)敏現(xiàn)象發(fā)生。

4、海鮮過(guò)敏可以預(yù)防

吃海鮮的時(shí)候最好吃新鮮的，盡量避免吃冰凍過(guò)的海鮮，可以減少過(guò)敏幾率發(fā)生;如果是在服藥期間，最好不要吃海鮮，吃海鮮的時(shí)候盡量不要喝酒，一方面喝酒導(dǎo)致海鮮過(guò)敏幾率升高，另一方面容易誘發(fā)痛風(fēng)。

5、海鮮過(guò)敏的常見癥狀

腸胃癥狀：惡心嘔吐，腹痛腹脹，腹瀉是常見癥狀，個(gè)別人群還會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性胃炎，腸炎等癥。

皮膚癥狀：皮膚充血，濕疹，蕁麻疹，皮膚瘙癢是常出現(xiàn)在面部，頸部，耳部的過(guò)敏癥狀。

神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：輕則頭痛頭昏，嚴(yán)重情況下血壓可能急劇下降，呼吸不暢，甚至發(fā)生過(guò)敏性休克。

6、預(yù)防措施

1.吃海鮮一定要吃新鮮的，盡量避免吃那些冰凍的，冰凍海鮮導(dǎo)致過(guò)敏發(fā)生的幾率要高。

2.根據(jù)自己身體的素質(zhì)，比如有些人正在服用藥物期間，吃海鮮一定要特別慎重。

3.吃海鮮時(shí)盡量不要飲酒，易過(guò)敏者會(huì)加大過(guò)敏的幾率。

4.吃完海鮮，不要立即做劇烈運(yùn)動(dòng)。

7、吃海鮮技巧

1.吃的時(shí)候多醮點(diǎn)醋，慢慢的細(xì)嚼。使唾液中的酶能減緩過(guò)敏源在胃腸道里的吸收。

2.對(duì)腸道免疫功能差的人來(lái)說(shuō)，不要貪鮮，煮熟煮透再吃。

3.吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸，可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

4.海鮮忌與某些水果同食。海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.蝦類忌與維生素C同食。通常對(duì)人體無(wú)害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

海鮮過(guò)敏如何處理

1、儀器
2、中藥
3、口服激素
4、外用激素
1.儀器。多違背新陳代謝的自然規(guī)律,強(qiáng)制性治療海鮮過(guò)敏.造成毛細(xì)血管的傷害,易復(fù)發(fā).
2.中藥?？扇「勺咸K葉(中藥店有售)10～12克，放入茶壺中，用開水500～600毫升沖泡后飲服即可。此法對(duì)食海鮮引起的瘙癢、風(fēng)團(tuán)、丘疹、腹痛等癥有奇效
3.口服激素。口服抗過(guò)敏藥等
4.外用激素。外用激素藥膏，它能緩解癥狀，但是這類藥有副作用大，多產(chǎn)生依賴性，癥狀將反復(fù)發(fā)作。

吃海鮮過(guò)敏怎么辦

1 過(guò)敏了不要再喝酒海鮮屬高蛋白低脂肪食物，而啤酒中含有大量維生素B1，兩者搭配一起食用，海鮮中的一些成分和啤酒中的維生素B1混合產(chǎn)生化學(xué)作用，導(dǎo)致血液中尿酸含量增加，原來(lái)的身體平衡遭到破壞，加重過(guò)敏癥狀，輕者感覺(jué)身體灼熱，嚴(yán)重情況下身上長(zhǎng)滿紅疹。

2 過(guò)敏了不要馬上吃水果出現(xiàn)海鮮過(guò)敏之后企圖通過(guò)吃水果來(lái)緩解過(guò)敏癥狀，這是很不科學(xué)的做法，水果中有的物質(zhì)也會(huì)與海鮮相互作用發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，加重過(guò)敏癥狀，最常見的葡萄，石榴，山楂，柿子等食物應(yīng)該不吃。

3 吃海鮮之前用熱水燙一燙在吃海鮮的時(shí)候，用熱水將海鮮燙一遍，并將住過(guò)海鮮的湯倒掉，在吃海鮮的時(shí)候適量喝點(diǎn)醋，這樣可以適當(dāng)減少過(guò)敏現(xiàn)象發(fā)生。

4 海鮮過(guò)敏可以預(yù)防吃海鮮的時(shí)候最好吃新鮮的，盡量避免吃冰凍過(guò)的海鮮，可以減少過(guò)敏幾率發(fā)生;如果是在服藥期間，最好不要吃海鮮，吃海鮮的時(shí)候盡量不要喝酒，一方面喝酒導(dǎo)致海鮮過(guò)敏幾率升高，另一方面容易誘發(fā)痛風(fēng)。

吃海鮮過(guò)敏怎么辦 海鮮過(guò)敏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀

1 海鮮過(guò)敏的原因是由于海鮮中富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細(xì)胞，引起化學(xué)介質(zhì)的釋放，繼而產(chǎn)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)?？贵w抗原共同作用，人體就表現(xiàn)出過(guò)敏癥狀了。

2 海鮮過(guò)敏的癥狀經(jīng)常有人吃海鮮后出現(xiàn)一種特殊的中毒，表現(xiàn)為類似過(guò)敏的癥狀如皮膚瘙癢、發(fā)紅、水腫等。不過(guò)，這些人可能只是對(duì)某些魚敏感。如果做皮下實(shí)驗(yàn)，或監(jiān)測(cè)下食用海鮮無(wú)過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，則仍可食用另類魚或海鮮，而不必拒絕所有海鮮。

如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒;腌制咸魚，如原料不新鮮或腌不透，含組胺多，食后也可引起中毒。過(guò)敏體質(zhì)者食用少量組胺也可能出現(xiàn)中毒癥狀。

中毒時(shí)發(fā)病快，常在食后0.5~1個(gè)小時(shí)發(fā)病，有時(shí)只要5分鐘，時(shí)間長(zhǎng)的也只要4個(gè)小時(shí)。發(fā)病時(shí)癥狀輕，恢復(fù)快，常表現(xiàn)為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發(fā)麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。

3 吃海鮮過(guò)敏怎么辦1、對(duì)腸道免疫功效差的人來(lái)說(shuō)，吃海鮮具有潛伏的致命危害。在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃三文魚的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。

2、每頓飯吃某種一定量的海鮮，慢慢嘗試增加份量，一有過(guò)敏反應(yīng)，立即遏制進(jìn)食。于是經(jīng)幾次三番嘗試，找到自己合適的定量，每次進(jìn)食，就不會(huì)過(guò)敏了。

3、在吃海鮮時(shí)最好不要飲啤酒。蝦、蟹等水產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過(guò)多會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)、腎結(jié)核病等病癥。假如大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)增速體內(nèi)尿酸的形成，對(duì)身體產(chǎn)生過(guò)敏影響。

4、魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。水果中含有較多的鞣酸，假如吃完水產(chǎn)品后馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的接收，海鮮中的鈣會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)影響腸道健康，出現(xiàn)腹痛、惡心、吐逆等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5、吃完海鮮不宜喝茶的原理與不宜吃水果的原因近似。由于茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或吃海鮮后，喝茶會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的時(shí)機(jī)。因此，在吃海鮮時(shí)最好不要喝茶。同理，最好間隔2小時(shí)以上。

6、任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。所以，吃海鮮一定要新鮮。

7、另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點(diǎn)淡鹽水。吃的時(shí)候多醮點(diǎn)醋，細(xì)嚼慢咽，使唾液中的酶能減緩過(guò)敏源在胃腸道里的接收。

孩子海鮮過(guò)敏怎么辦

　　很多人都會(huì)對(duì)海鮮有過(guò)敏的情況，確實(shí)海鮮很容易引起一些疾病。我為大家整理的孩子海鮮過(guò)敏怎么辦，喜歡的朋友不要錯(cuò)過(guò)了。

　　孩子海鮮過(guò)敏的原因

　　1、海鮮中的病菌

　　海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。

　　一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。

　　2、貝類自帶菌

　　貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。

　　貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對(duì)人體健康造成威脅。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。

　　過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。

　　3、與啤酒同食

　　在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。

　　如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時(shí)候，千萬(wàn)別喝啤酒，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。

　　4、與水果同食

　　魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。

　　海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此，海鮮和水果最好間隔2小時(shí)以上再吃。

　　5、吃完海鮮立即喝茶

　　吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。

　　在食用海鮮前或后吃海鮮，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時(shí)以上。

　　孩子海鮮過(guò)敏怎么辦

　　1、拒絕酒精

　　海鮮過(guò)敏后，有些人會(huì)使用酒精擦身，想以此來(lái)達(dá)到緩解過(guò)敏以及消毒的情況。

　　專家指出這樣的做法是非常不合理的`，無(wú)論是吃海鮮之前還是過(guò)敏之后，都應(yīng)該拒絕任何含有酒精的飲料。

　　海鮮屬于高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中則含有大量的維生素B1，如果將兩者搭配一塊食用的話，就會(huì)造成海鮮內(nèi)的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起，產(chǎn)生化學(xué)作用。會(huì)導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來(lái)的身體平衡。

　　吃海鮮嚴(yán)重過(guò)敏時(shí)，滿身起紅疙瘩，痛癢難耐。滿身起紅疙瘩，痛癢難耐

　　在吃海鮮過(guò)敏時(shí)，輕者只是感覺(jué)身體異常灼熱，而情況嚴(yán)重的人則會(huì)出現(xiàn)滿身都是紅疙瘩的情況，并且同樣難耐。

　　這個(gè)時(shí)候需要的不是酒精，而是一些抗過(guò)敏的藥物，最好是能盡快的送往醫(yī)院進(jìn)行治療。

　　2、不宜馬上吃水果

　　出現(xiàn)海鮮過(guò)敏的情況時(shí)，還有一些人會(huì)自作聰明的選擇吃一些水果，希望通過(guò)水果中所含有的維生素來(lái)緩解過(guò)敏的癥狀。

　　這也是非常不科學(xué)的做法，水果中的一些物質(zhì)也會(huì)與海鮮相互化學(xué)反應(yīng)，從而加重過(guò)敏的癥狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，這些水果在吃海鮮后都是應(yīng)該禁止的。

　　3、用熱水燙海鮮

　　了解吃海鮮過(guò)敏如何治療的問(wèn)題之前，我們不妨先了解該如何去預(yù)防過(guò)敏。在吃海鮮的時(shí)候，不妨用熱水將海鮮燙一遍，而且要將煮過(guò)海鮮的湯水倒掉。

　　在吃海鮮時(shí)可以適量的喝點(diǎn)醋，細(xì)嚼慢咽，這樣就可以輕松享受海鮮美食從而減少過(guò)敏現(xiàn)象發(fā)生。

　　4、盡量少食

　　很多人都喜歡吃海鮮，抗敏專家建議，海鮮最好是盡量少吃，特別是對(duì)于一些過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，海鮮更是碰不得。

　　對(duì)于一些過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，海鮮更是碰不得

　　海鮮過(guò)敏癥狀

　　1、急性反應(yīng)

　　多數(shù)病例在進(jìn)食30min內(nèi)出現(xiàn)癥狀，多表現(xiàn)為血管性神經(jīng)性水腫、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃腸道出血，或消化道以外的癥狀如：蕁麻疹、濕疹、哮喘、鼻炎等。

　　嚴(yán)重者可伴有全身過(guò)敏癥狀;1～2h后消退。患者及家人常能認(rèn)識(shí)到癥狀與食物有關(guān)，并能指出致敏原，診斷較易。

　　2、遲發(fā)型反應(yīng)或全身性反應(yīng)

　　多在進(jìn)食數(shù)小時(shí)至數(shù)天后發(fā)生，多表現(xiàn)為慢性嘔吐、腹脹、持續(xù)性腹瀉、吸收不良、低蛋白血癥伴或不伴水腫、消化道出血、咯血、生長(zhǎng)落后等，變態(tài)反應(yīng)癥狀多樣、隱蔽不易察覺(jué)，不易診斷。

　　3、胃腸道癥狀

　　惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個(gè)別人還會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。

　　4、皮膚癥狀

　　皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些癥狀最容易出現(xiàn)在面部、頸部、耳部等部位。

　　5、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

　　如頭痛、頭昏等，比較嚴(yán)重的還可能會(huì)發(fā)生血壓急劇下降，意識(shí)喪失，呼吸不暢甚至是過(guò)敏性休克的癥狀。

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