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      發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
      
        
      
            佚名
            2023-04-26 12:38:14
        
      

        
      
           
      發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
      說到補(bǔ)血的食物，可能大家腦海中會想到各種東西
      ，說到補(bǔ)血的滋補(bǔ)品
      ，應(yīng)該很多人都會想到阿膠糕
      ，阿膠糕確實(shí)有很好的補(bǔ)血的效果
        ，當(dāng)然除了補(bǔ)血以外還有其他的作用，經(jīng)常吃有很好的養(yǎng)生效果
        ，那發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
        ？阿膠糕發(fā)霉了還能吃嗎？
      發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
      發(fā)霉的阿膠糕不建議再食用
        。
      阿膠糕是經(jīng)過特殊工藝處理過的食物
        ，一般來說內(nèi)部不含水分，只有在上潮
        ，和空氣中的水分接觸后才會引起發(fā)霉
        。
      發(fā)霉的對身體的危害
      吃了發(fā)霉阿膠糕可能會引起腹瀉、嘔吐
        、中毒等癥狀
        ，如果是黃曲霉素引起的阿膠糕發(fā)霉，后果則更加嚴(yán)重
        ，有致癌的風(fēng)險
        ，建議不要食用發(fā)霉的阿膠糕。
      阿膠糕怎么保存好
      阿膠糕中的阿膠是純天然食物
        ，密封下保存能夠保證多年不壞
      ，阿膠糕的主要成分就是阿膠，一般來說將阿膠密封好后放在通風(fēng)處保存就好
      。
      吃阿膠糕有什么好處
      阿膠糕是由阿膠
      、核桃仁、黑芝麻
      、桂圓肉等制作而成
      ，經(jīng)常吃阿膠糕有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏
      、潤腸通便
      、提高免疫力的綜合保健功效
      ，是老少、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價值的補(bǔ)品
      。
      阿膠的功效詳解
      (1)補(bǔ)血
      阿膠是當(dāng)之無愧的補(bǔ)血圣藥
      ，那么以阿膠為主要原料所制成的阿膠糕，補(bǔ)血功效同樣不需多讓
      。阿膠糕能夠益脾補(bǔ)腎
      ，補(bǔ)血養(yǎng)血，對于改善貧血
      、血虛癥狀有很好的效果
      。
      (2)養(yǎng)顏
      阿膠糕中的阿膠、紅棗等成分能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏
      ，使面色紅潤
      ；黑芝麻有滋補(bǔ)肝腎、潤發(fā)護(hù)發(fā)
      、抗衰除斑的功效
      ；核桃仁又有助于清除體內(nèi)毒素的作用。因此常食阿膠糕可以使皮膚緊繃
      、紅潤而有光澤
      ，備受女性朋友所喜愛。
      (3)健腦益智
      阿膠糕在增強(qiáng)體質(zhì)的同時還可以養(yǎng)心安神
        、改善睡眠、健腦益智
        ，對于心神不寧
        、失眠、健忘的人群有很好的改善作用
        。并且阿膠糕老少皆宜
        ，對于孩子來說，適量食用阿膠不僅有利于其生長發(fā)育
        ，還能健腦益智
        。
      (4)提高免疫力
      阿膠糕能夠補(bǔ)益氣血，使人體的正氣充足
        ，熟話說“正氣存內(nèi)
        ，邪不可干”，服食阿膠糕可以培補(bǔ)人體正氣
        ，扶正祛邪
        ，起到提高身體抗病能力的作用。對于體質(zhì)虛弱
        ，經(jīng)常感冒的人群非常有益
      。
      (5)調(diào)經(jīng)
      中醫(yī)認(rèn)為女人以血為用
      ，只要的女性的氣血足了，那么身體各方面的問題都可以得到改善
      ，阿膠糕有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血
      、滋補(bǔ)肝腎的功效，女性朋友適量食用阿膠糕可以改善月經(jīng)不調(diào)
      、經(jīng)血不止
      、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱等癥狀。
      (6)補(bǔ)虛
      阿膠糕中的阿膠
      、紅棗
      、核桃仁、芝麻等都是非常好的滋補(bǔ)佳品
      ，具有補(bǔ)益氣血
      、調(diào)理脾胃、滋養(yǎng)肝腎的作用
      ，特別適合于體質(zhì)虛弱
      、病后體虛、肝腎不足等體質(zhì)較差的人食用
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？梢詫φ麄€機(jī)體水平起到調(diào)節(jié)增益的作用。
      (7)潤燥
      阿膠可以滋陰潤肺
      ，紅棗能夠養(yǎng)血潤燥
      ，核桃仁能溫肺潤腸，黑芝麻則能夠補(bǔ)肝腎
      、潤五臟
      ，因此食用阿膠糕有補(bǔ)虛潤燥的作用，特別適合長期陰虛燥咳
      、腸燥便秘的人食用
      。
      阿膠糕放冰箱里一年還能吃么
      ？
      不能吃
      。一般食物冷藏只有一個星期左右。冷凍也最多2-3個月
      。
      

阿膠作為一味滋陰補(bǔ)血的名貴滋補(bǔ)品
      ，價格較為昂貴，民間流傳說阿膠越陳越好
      。老一輩習(xí)慣在冬天買一點(diǎn)阿膠存放著
      ，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的梅雨季節(jié)很容易發(fā)霉，七八月份的炎熱高溫容易溶化
      。阿膠的保存
      ，適合陰涼干燥，南方天氣濕熱
      ，對阿膠的保存不利
      ，阿膠容易受潮，很容易發(fā)霉
      ；天氣炎熱會溶化
      。如能保管得當(dāng)，就可以避免這種現(xiàn)象
      ，減少不必要的浪費(fèi)
      。今天我給大家介紹一下阿膠的保存方法。
      
一：古法儲藏
      
流傳了千年的阿膠的儲藏之方法
      ，是在天氣濕熱時用草紙包好
      ，放在底部鋪滿石灰的陶缸內(nèi)，再將埋入谷糠中貯存
      ，石灰和谷糠能夠徹底吸收空氣中的濕氣
      ，從而起到保護(hù)的作用。
      
二：家庭儲藏
      
隨著生產(chǎn)工藝的提高
      ，現(xiàn)代企業(yè)出產(chǎn)的阿膠已經(jīng)不那么容易潮軟了?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)代的阿膠包裝簡潔，如上圖所示
      ，一般都是鋁箔版內(nèi)包裝
      ，每片約30g，所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置于冰箱冷藏保存
      。
      
而對于已開封的阿膠
      ，普通家庭可以在大一點(diǎn)的玻璃瓶或是木盒內(nèi)，并放入干燥劑
      。普通的藥瓶里面的食品干燥劑包就可以
      ，然后放入用紙包好的阿膠
      ，蓋緊瓶蓋
      ，置于陰涼干燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是：如果是木盒
      ，需要多放一點(diǎn)干燥劑
      ，因?yàn)槟绢^本身就含有一定的水分，而干燥劑需用厚一點(diǎn)的紙隔開
      ，避免其他藥物的粉末污染阿膠
      。
      
三：特別注意
      
如果家里貯存的阿膠出現(xiàn)因受潮出現(xiàn)軟化的現(xiàn)象，專家介紹
      ，軟化的阿膠的藥性損失不大
      ，阿膠剛生產(chǎn)出來本身就是粘稠狀
      ，脫水后才變成塊狀，軟化的阿膠完全可以服用
      。但是需要注意
      ，一旦阿膠出現(xiàn)了發(fā)霉的現(xiàn)象，就不能再食用了
      ，發(fā)霉變質(zhì)的阿膠因?yàn)闋I養(yǎng)豐富
      ，微生物的含量很高，食用會出現(xiàn)腹瀉
      、嘔吐的癥狀
      ，所以為了您的身體健康，請不要服用發(fā)霉變質(zhì)的阿膠
      。
      
阿膠的保質(zhì)期是很長
      ，一般十年時間的阿膠營養(yǎng)成分沒有明顯變化。如果你買到了陳年阿膠是相當(dāng)不錯的
      ，新的阿膠也沒什么不好
      ，但是最好新阿膠買回后一般都放一年時間后食用，這樣是不易上火的
      。
      

參考資料
      
中華康網(wǎng)：kang.com/cm/201702/1284847.html
      阿膠糕放冰箱很久了
      ，表面起了白色的東西，還能吃嗎
      ？
      不可以吃了
      。
      

阿膠糕會有油脂分沁，聞下是否有霉味
      ，不是放密封容器里
      ，霉變可能性大。一般來說
      ，食品的保質(zhì)期是6-12個月（在冷藏的情況下）
      ，只要沒超過這個期限是可以服用的。因?yàn)橛虚L毛了說明阿膠糕里面已經(jīng)有大量細(xì)菌繁殖
      ，例如大腸桿菌
      ，黃曲霉菌、曲霉菌等
      。這些細(xì)菌的滋生
      ，人體吃下去會得各種腸道疾病。所以說不可以吃了。
      我想問一下阿膠糕過了保質(zhì)期還可以吃嗎
      ？
      雖然阿膠過了有效期也還能食用，但這并不意味著阿膠可以無限制地存放下去
      。阿膠的質(zhì)量和保存環(huán)境
      、溫度、濕度等都有著密切關(guān)系
      。所以單純以存放時間長短來衡量阿膠的質(zhì)量是不準(zhǔn)確的
      。過了保質(zhì)期的阿膠能不能服用，關(guān)鍵還在于保存
      。如果陳阿膠打開后發(fā)現(xiàn)有碎裂
      、粉化、發(fā)霉
      、蟲蛀
      、異味甚至發(fā)臭等現(xiàn)象，那么這個阿膠無論存放了幾年都是不能吃的
      。
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      ，進(jìn)入：/ask/9156a41616083009.html?zd查看更多內(nèi)容
      阿膠長毛了還能吃嗎 阿膠糕長毛了怎么處理
      阿膠如果保存不當(dāng)出現(xiàn)長毛的情況話，是不能吃了的
      ，阿膠一旦長毛代表它已經(jīng)出現(xiàn)了霉變
      ，這個時候里面都是霉菌，吃了會對身體很不好
      。
      阿膠長毛了還能吃嗎 
       長毛的阿膠是不能食用
      ，重新熬了也不能吃。
       
       阿膠長毛就如同食物長毛一樣,是變質(zhì)了的
        ，不可食用
        。長了毛就說明霉變了，即使是一小部分
        ，病菌已經(jīng)深入所有部位了
        ，包括沒長毛的地方，經(jīng)被細(xì)菌污染了,肯定不能用了
        。阿膠發(fā)霉了也就沒有了原來的滋補(bǔ)作用處理不好還有可能導(dǎo)致腹瀉
        。
      阿膠糕長毛了怎么處理 
       扔掉。
      阿膠糕長毛了
      ，就說明阿膠糕已經(jīng)變質(zhì)壞掉了
      ，會容易產(chǎn)生很多細(xì)菌和有害物質(zhì)
      ，不適合食用
      ，不然會容易引起身體不適，危害身體健康。
      阿膠怎么吃 
       1
      、阿膠羹
       
       原料：250克的阿膠
      ，250克的黃酒，200克的冰糖
      ，250克的黑芝麻
      、250克的核桃仁。
       
       做法：準(zhǔn)備250g阿膠
      ，然后砸碎
      。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加250g黃酒
      ，浸泡1-2天
      ，至到泡軟。取200g克冰糖
      ，加250ml水融化成糖水
      ，倒入泡軟的阿膠中，加熱
      。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)
      ，水浴蒸1-2小時至完全溶化。將炒香的黑芝麻
      、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時
      ，攪拌，成羹狀
      。取出容器
        ，放冷，冰箱存放
        。每天早晚各服一匙
        ，溫開水沖服。
       
       2
        、阿膠膏
       
       原料：一塊阿膠
        ，20克的冰糖
       
       做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小
        ，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中
        ，加20克冰糖、加150ml的水
        ，放于微波爐中
        。調(diào)火力至中檔，12分鐘后
        ，打開爐門
        ，膠香四溢
        。冰糖、阿膠全部溶化
        。取出放涼
        ，溶液成果凍狀，冰箱存放
        。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中
        ，加100ml開水或牛奶，攪拌至完全溶解后服下
        。
      阿膠的功效與作用 
       一
        、滋陰補(bǔ)血
       
       阿膠為治療血虛癥的要藥，有補(bǔ)血兼強(qiáng)壯作用
        ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！侗静萸笳妗贩Q阿膠“人肝經(jīng)養(yǎng)血，復(fù)入胃經(jīng)滋水
      ，為養(yǎng)血潤燥
      ，養(yǎng)肺除熱要劑?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！睂?shí)驗(yàn)證實(shí)阿膠能增加紅血球
      、血紅蛋白及血清鈣含量，起到止血補(bǔ)血作用
      ，用放血法做動物試驗(yàn)
      ，同樣證實(shí)阿膠有較強(qiáng)的補(bǔ)血作用。臨床上以阿膠為主
      ，治血小板減少性紫癱
      、再生障礙性貧血都取得了較為滿意的療效。用瘦豬肉100克燉湯加入阿膠燉化
      ，低鹽調(diào)味飲湯食肉
      ，治療出血性貧血。
       
       二
      、止血
       
       《本草綱目》“療吐血衄血
      、血淋尿血、腸風(fēng)下痢
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！北乔冒⒛z(炙)25克
      ，蒲黃50克
      ，每服6克，溫服
      。名醫(yī)錢乙的補(bǔ)肺阿膠湯(阿膠
      、牛蒡子
      、馬兜鈴、杏仁
        、甘草、糯米)有養(yǎng)陰補(bǔ)肺
        ，鎮(zhèn)咳止血作用
        ，可用于肺結(jié)核引起的咯血，支氣管擴(kuò)張引起的出血
        。古人將阿膠推崇為“止血上藥”
        。
       
       三、潤肺止咳
       
       阿膠具有滋陰潤肺作用
        ，故能治療陰虛肺燥之咳
        、干咳無痰、痰少或痰中帶血
      、咽喉干燥
      ，面部升火、潮熱盜汗
      、舌紅少苔等陰虛火旺癥狀
      。《本草綱目》云
      ，阿膠主治“虛勞咳嗽喘急
      ，肺痿咳膿血……和血，滋陰
      ，除風(fēng)
      ，潤燥、化痰清肺”
      。
      

          
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      。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)，就要注意觀察
      ，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余，但對50多歲的不少人來說卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時期
      ，野菜、樹皮
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解
      ？一文科普，不妨看看
      ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
      ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認(rèn)為，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
                
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      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
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