身體重要不重要?要去街道上隨便抓100個人
,相信99個人甚至100個人都會說“當(dāng)然重要”,那么重要的身體一
、不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯
。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當(dāng)(如只喝1瓶汽水)
早餐為開始新的一天補足營養(yǎng)和能量,有助于防止肥胖癥
健康早餐應(yīng)包含脫脂的牛奶
二
許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯)
因為經(jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯)
三
應(yīng)使各種顏色搭配并變換花樣。
這些飲食應(yīng)平衡提供各種營養(yǎng)
每日要吃5份蔬菜和水果,盡量減少烹飪時間
四、不清楚有益脂肪和有害脂肪
一個嚴(yán)重的錯誤是不經(jīng)常食用給人們帶來大量好處的魚和海產(chǎn)品
這些食物提供的Ω3脂肪酸可以增強抵抗力
沒有必要大量吃這些食物
關(guān)于脂肪,另一個錯誤是人們在往面包上抹油的時候
相反,生植物油中含有高比例的不飽和脂肪
五、不認(rèn)識鹽的危險
誰在品嘗味道之前不拿鹽罐子撒點鹽?遺憾的是這一習(xí)慣在我們中間已經(jīng)根深蒂固
大多數(shù)人除了知道鹽可以用來烹飪和調(diào)味外
因此
六
、不知道減肥飲食也會使人發(fā)胖“如果完全按減肥食譜吃
,我就可以放心地吃了?div id="4qifd00" class="flower right">此外
七
“青少年時期以后可以不必再食用乳制品
鈣的最好來源是牛奶
帶刺的魚罐頭(沙丁魚、鯖魚和金槍魚)也可提供大量的礦物質(zhì)
八
存在著兩種碳水化合物,一種是簡單碳水化合物
我們飲食的一半應(yīng)該由碳水化合物組7成
,在這些碳水化合物中,只有將近10%是糖分。然而,實際上卻不是這樣。含復(fù)雜碳水化合物的食物有糧食
、豆類、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鮮水果和包括瓜子在內(nèi)的干果。含簡單碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果醬、普通汽水和一些含酒精的飲料。兩種碳水化合物的區(qū)別在于
,后一種提供熱量而沒有人體所需的基本營養(yǎng),而前一種含有維生素、礦物質(zhì)和纖維。另一方面
,在人們選擇復(fù)雜碳水化合物食品的時候,應(yīng)避免犯以下錯誤:大多數(shù)人習(xí)慣選擇米飯和白面包而不選擇全麥面包,而全麥面包具有很多優(yōu)點,它們含有纖維和植物化學(xué)成分,可以預(yù)防幾種疾病,如癌癥、心臟病和糖尿病等。飲食衛(wèi)生常識 飲食衛(wèi)生常識有哪些
在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為
,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利?div id="4qifd00" class="flower right">1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣
。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。2、生吃瓜果要洗凈
。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。3
、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。4、不吃腐爛變質(zhì)的食物
。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細(xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。5、不隨意購買
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常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:
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2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品
,因為白紙看上去好像干干凈凈的。可事實上,白紙在生產(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍含有不少化學(xué)成分,會污染食物。至于用報紙來包食品,則更不可取,因為印刷報紙時3
4、抹布清洗不及時:實驗顯示
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6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來水是生水
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