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    生獼猴桃怎么催熟

    中醫(yī)世家 2023-06-25 21:31:02

    獼猴桃口感清脆

    、酸甜適口,是老少皆宜的水果
    。但是吃獼猴桃有一個(gè)很麻煩的事情就是去皮
    ,剝也剝不掉
    ,用刀削確實(shí)很浪費(fèi)
    ,有沒(méi)有一種好的獼猴桃去皮方法
    ,現(xiàn)在來(lái)介紹幾種去皮方法

    1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除

    ,然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;

    2

    、也可以將獼猴桃切對(duì)半,將一半獼猴桃果肉朝上
    ,然后用刀子順著皮挖
    ,這樣可以挖出半個(gè)完整的果肉。

    小編提示:

    獼猴桃的皮難去

    ,一般的是不熟的獼猴桃
    ,不熟的獼猴桃很酸,口感不好
    。如果買到了生的獼猴桃
    ,可以和成熟的其它果實(shí)放在一起,很快就會(huì)熟
    ,熟了的獼猴桃皮一捏就掉了
    。因此在挑選獼猴桃的時(shí)候,要注意如果想馬上吃
    ,就要挑軟的
    ,想放幾天的話,可以挑硬一點(diǎn)的

    生獼猴桃怎么催熟

    1.熟水果催熟

    專家提醒獼猴桃一定要放熟后才能食用

    ,否則不但其中一些物質(zhì)不利于人體健康,同時(shí)澀澀的味道也非常的難吃
    。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長(zhǎng)時(shí)間
    ,這個(gè)時(shí)候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點(diǎn)成熟
    ,我們不妨將獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起
    ,比如像蘋果、香蕉
    、西紅柿等

    這是由于這些成熟的水果會(huì)散發(fā)出天然催熟氣體“乙烯”,將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起

    ,這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃
    ,從而促進(jìn)它變軟變甜。

    2.環(huán)境中的乙烯

    專家提醒

    ,獼猴桃這種水果對(duì)乙烯十分的敏感,尤其是對(duì)環(huán)境中的乙烯更加敏感
    ,只要環(huán)境中的乙烯濃度愈高
    ,那么它的成熟速度也就越快
    。因此目前很多商販經(jīng)常會(huì)用乙烯氣體或乙烯來(lái)促進(jìn)果實(shí)的成熟,從而有效的提高獼猴桃的上市時(shí)間
    。一般的獼猴桃在室溫下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘
    ,兩周時(shí)間后即可上市。但一些未處理的
    ,l個(gè)月后才達(dá)到可食狀態(tài)

    因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用這種方法來(lái)催熟獼猴桃,但是在使用的時(shí)候必須要控制用量

    ,否則的話很有可能會(huì)損害人體健康

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