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    紫蘇的功效與作用
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-06-25 23:10:06
        
    

        
    
           
    1、食少肚脹：鮮紫蘇30g
    ，雞蛋2個
      。上鍋加水煮沸
    ，把雞蛋打入碗里
    ，打散
    ，放進(jìn)鍋里
      ，煮沸后放進(jìn)紫蘇
      ，香油，味精
      ，食鹽調(diào)味就可以食用
      。具有和中散寒的功效，比較適用于食少肚脹
      ，喜熱飲食等癥
    。
    2、用于嘔吐
    、胸悶
    ，惡心者，香附
    ，紫蘇葉各12g
    ，炙甘草6g，橘皮6g
    ，制成散劑
    ，每次服3g，每天服3回
    。
    3
    、用于食魚，蟹后
    ，導(dǎo)致的吐瀉
    ，腹疼，單用本品30至60g
    ，用水煎服
    。
    4、風(fēng)寒鼻塞流清涕：蘇葉15g
    ，羌活10g
    ，荊芥10g，生姜6g
    ，防風(fēng)10g
    ，桂枝10g。用水煎后服用
    ，每天兩回
    。具有解表散寒的作用，可治外感風(fēng)寒而致鼻塞流清涕
      ，全身酸痛等癥
      。
    5、胎動不安：紫蘇梗
      ，桑寄生各12g
      ，白術(shù)6g
      ，黃芩3g，續(xù)斷9g
      。用水煎后服用
      ，每天一劑。
    6
      、慢性胃炎：紫蘇梗12g
      ，川黃連，佛手各6g
      ，枳殼
      ，青皮，柴胡
      ，陳皮
      ，藿香各10g，吳茱萸
      ，生甘草各3g
      。用水煎后服用，每天一劑
      ，10日為一個療程
      。此方可舒肝行氣，和胃止疼
      。
    紫蘇的功效與作用
    (一)紫蘇的功效
    【性味】 辛
    ，溫。
    【歸經(jīng)】 歸肺
    、脾經(jīng)
    。
    【功能主治】 解表散寒
    ，行氣和胃
    。用于風(fēng)寒感冒，咳嗽嘔惡
    ，妊娠嘔吐
    ，魚蟹中毒。
    第1步《別錄》："主下氣
    ，除寒中
    。"
    第2步孟詵："除寒熱，治冷氣
    。"
    第3步《日華子本草》："補(bǔ)中益氣
    。治心腹脹滿，止霍亂轉(zhuǎn)筋
    ，開胃下食
    ，并(治)一切冷氣
    ，止腳氣。"
    第4步《本草圖經(jīng)》："通心經(jīng)
    ，益脾胃
    。"
    第5步《履巉巖本草》："止金瘡出血;療痔疾，煎湯洗之
    。"
    第6步《滇南本草》："發(fā)汗
    ，解傷風(fēng)頭痛，消痰
    ，定吼喘
    。"
    第7步《綱目》："行氣寬中，消痰利肺
    ，和血
      ，溫中，止痛
      ，定喘
      ，安胎。"
    第8步《本草逢原》："能散血脈之邪
      。"
    (二)紫蘇的作用
    紫蘇有葉
    、子、梗三類
    ，“紫蘇葉性味辛溫
    ，具有發(fā)表、散寒
    、理氣
    、止咳的功效;紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺;它的梗能和胃降氣
    ，治療胃氣上逆
    。”若是冬季受涼感冒
    ，出現(xiàn)怕冷
    、四肢僵硬、酸痛
    、鼻子不通氣
    、流鼻涕等癥狀，用紫蘇葉散寒解表
    、發(fā)發(fā)汗
    ，感冒就能更快痊愈。
    第1步解熱作用。
    實(shí)驗(yàn)表明
    ，適量吃一些紫蘇葉
    ，有很好的解熱作用。
    第2步抗菌作用
    。
    紫蘇葉在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌的生長
    。
    第3步升血糖作用。
    吃紫蘇葉可以使人的血糖升高
    。
    第4步促進(jìn)腸蠕動
    。
    在實(shí)驗(yàn)中，從紫蘇葉中分離出的Perilla ketone
    ，對大鼠有促進(jìn)腸蠕動作用
    ，使其腸內(nèi)物質(zhì)運(yùn)動加速。所以
    ，適量吃一些紫蘇葉
    ，可以幫助消化。
    紫蘇葉
    第5步抗癌
    。
    紫蘇油明顯抑制化學(xué)致癌劑所致的癌癥發(fā)病率
    ，減少腫瘤的重量和體積，延長腫瘤出現(xiàn)的時間
    。
    第6步抗過敏
    。
    據(jù)檢測紫蘇葉含有豐富的維生素C、鉀
    、鐵等
    ，還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有使免疫功能正常發(fā)揮的作用
    ，有緩和過敏性皮炎
    、花粉癥等過敏反應(yīng)的效果。研究還發(fā)現(xiàn)
    ，蘇梗藥效與蘇葉相似
    ，蘇梗還可用于皮膚病的治療。
    第7步抗血栓
    。
    實(shí)驗(yàn)證實(shí)
    ，紫蘇油能抑制血小板和血清素的游離基，從而抑制血栓病的發(fā)生
    ，具有抗血栓作用。
    第8步增強(qiáng)記憶
    。
    動物實(shí)驗(yàn)表明
    ，紫蘇油能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合成，調(diào)節(jié)小鼠腦內(nèi)單胺類神經(jīng)介質(zhì)水平，可使小鼠跳臺次數(shù)明顯減少
    ，水迷路測試正確率明顯提高
    ，達(dá)到終點(diǎn)的時間縮短，并使大鼠視網(wǎng)膜反射能力增強(qiáng)
    ，對亮度辨別學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的正確反應(yīng)率明顯增高
    。也就是說，食用紫蘇葉有利于提高人的記憶能力
    。
    第9步止咳平喘
    。
    蘇葉中的部分酸類物質(zhì)能夠通過緩解平滑肌痙攣，而起到平喘的作用;另外
    ，在其抗過敏過程中
    ，亦可通過減輕炎性反應(yīng)等，起到止咳平喘的作用
    。
    第10步止癢
    。
    如果被蚊蟲叮咬了，也可以將新鮮紫蘇葉搗爛
    ，敷上止痛癢
    。
    第11步治口臭。
    紫蘇還可以治療口臭
    ，比口香糖效果好
    ，紫蘇和白芷等放一起治療口臭。
    第12步其它作用
    。
    蘇子中富含的亞麻酸類物質(zhì)
    ，是降血脂的有效成分之一;紫蘇中的黃酮類物質(zhì)，能夠?qū)寡踝杂苫统蹶庪x子
    ，有抗衰老的作用
    。等。
    

          
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