可以吃的，魚干營養(yǎng)價(jià)值很高
懷孕期間最好是不要食用油炸食物
只是不要經(jīng)常吃油炸食品就可以了，最好是自己進(jìn)行煲湯或燉
如果孕婦不加節(jié)制暴食暴飲
可以吃的東西有：
1、糧谷類食物
2
3、動(dòng)物性食品
4
主料
明太魚2條
輔料
辣椒油2湯匙
蠔油2湯匙
蒜1頭
鹽6克
白糖2克
香辣魚干的做法
主料： 明太魚干
把明太魚干切段
浸泡30分鐘左右
撕掉魚皮
然后把魚干撕成條狀
調(diào)制料汁：蒜末加鹽
澆在魚干上面
將其翻拌均勻
鍋燒開水
旺火蒸制15分鐘
出鍋
烹飪技巧
1、料汁調(diào)制的比例：1頭蒜
晾干魚怎么做好吃呢家常做法
晾干魚怎么做好吃呢家常做法
晾干魚怎么做好吃呢家常做法1 一、辣椒炒小魚干
食材準(zhǔn)備：辣椒
，魚干，鹽，味精，白糖，食用油。制作步驟：
1
、魚干把它用水沖洗一下，控水放在一旁備用。2
、鍋中倒入食用油，待油位上升之后，將辣椒先放入油鍋中進(jìn)行爆炒，爆炒出香味之后將魚干放入辣椒中一起炒，加入料酒，鹽，白糖調(diào)味。3、少加入一些水開始煮一下
，當(dāng)魚干變軟的時(shí)候就出鍋 二 食材準(zhǔn)備：魚干 制作步驟： 1 2 3 4、大約半個(gè)小時(shí)左右 三、油炸小魚干 食材準(zhǔn)備：魚干 制作步驟 1、魚干用清水沖洗一下 2 3 以上三種就是魚干比較家常的吃法，也是制作比較簡單的方法了 如果你有機(jī)會(huì)去浙江的話，可以親自去嘗一嘗浙江當(dāng)?shù)厝俗龅聂~干 晾干魚怎么做好吃呢家常做法2 一、糖酥小魚干 這道菜我們選用多春魚干 1 2、在平底鍋中加入適量的食用油 3、這一步很重要 二、香辣小魚干 可能有朋友說了，我喜歡吃辣的怎么做呢 1 2、首先我們把小魚干放到水里浸泡半個(gè)小時(shí) 3 以上就是我為大家介紹的兩道小魚干的家常做法 晾干魚怎么做好吃呢家常做法3 曬干的魚怎么吃才好吃呢 1、風(fēng)味小魚干 做法：小魚干用加過醋的清水浸泡約20分鐘后用清水沖洗，瀝干水 加入一碗水 貼士：小魚干本身有咸味 2、香辣小魚干 主料：小魚干50克 調(diào)料：干辣椒、生姜 做法：將小魚干洗凈，用溫開水將其浸泡半個(gè)小時(shí)后撈出瀝干 鍋內(nèi)余油 3 材料：魚干適量、花生仁(炒)適量 做法：花生米洗凈后用80度左右熱水浸泡1小時(shí)，撈出把花生衣去掉 鍋燒熱放少量油，入蔥 讓小鍋中油徹底冷卻 曬干的魚怎么吃才好吃呢 【香辣小魚干】所需材料：小魚干500克 本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/59422.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處零食香辣魚干的做法
做法步驟：
1.把買來的小魚干挑去雜質(zhì)
2.鍋內(nèi)加入2湯匙油，燒熱，下入小魚干煎炒，淋入料酒，煎炒去小魚干的水分，把小魚干炒干，炒出香味，再把小魚干盛出待用。
3.準(zhǔn)備好調(diào)料，干辣椒碎，白芝麻，花椒，大料，香辣醬，辣椒碎的量，按個(gè)人口放，能吃辣的多放些，不能吃辣的少放些，用香辣醬可以增加一些風(fēng)味。
4.把干辣椒碎放在容器內(nèi)，加入清水浸泡幾分鐘，然后再用濾網(wǎng)把辣椒碎撈出來，瀝凈水分待用，干辣椒用水浸泡，是為了緩沖炸辣椒油時(shí)，油溫過高而導(dǎo)致的辣椒碎炸糊，也能延長熱油浸出辣椒紅色辣物質(zhì)的時(shí)間
5.鍋內(nèi)加入油燒熱，下入花椒
6.關(guān)火，待油溫降下來，開火，下入辣椒碎，小火炸制，期間，不時(shí)的攪動(dòng)，防止把辣椒碎炸的顏色不均，炸至鍋內(nèi)沒有水分沒有了，只剩下油，注意不要把辣椒炸糊，將辣椒炸酥，辣椒的香味也出來了。
7.關(guān)火，下入香辣醬和芝麻，再加入白糖，攪拌均勻。
8.下入炒好的小魚干，翻拌均勻，晾涼，裝在帶蓋的容器內(nèi)，保存即可。
小貼士：小魚干本身就是咸的，就不用放鹽了，干辣椒用水浸泡，是為了緩沖炸辣椒油時(shí)，油溫過高而導(dǎo)致的辣椒碎炸糊，也能延長熱油浸出辣椒紅色辣物質(zhì)的時(shí)間，使辣椒油的品質(zhì)達(dá)到更好。熬出來的辣椒油味道更香更醇，油顏色紅亮
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