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    盤點(diǎn)吃柿子的12個(gè)禁忌

    中醫(yī)世家 2023-06-26 10:43:48

    孕婦能吃柿子嗎?孕婦適量吃些柿子是可以的,但要注意一次不宜吃太多,1個(gè)柿子所含維生素和糖分

    ,基本上就能滿足一天需要量的一半
    。柿子富含多種維生素以及礦物質(zhì),其含量超過(guò)蘋果
    、梨
    、桃等水果,新鮮的柿子含碘很高
    ,還能有效預(yù)防甲狀腺腫大

    對(duì)于患有妊娠高血壓綜合征的孕婦來(lái)說(shuō)

    ,吃柿子具有很好的保健作用
    。因?yàn)槭磷有院哂星鍩?div id="4qifd00" class="flower right">
    、?rùn)肺
    、生津、止渴
    、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效
    ,對(duì)于高血壓
    、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化
    、痔瘡便血
    、大便秘結(jié)等疾病有很好的治療功效。

    孕婦吃柿子有以下好處:

    1

    、柿子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)

    柿子中富含營(yíng)養(yǎng)成分,其中包含多種維生素和礦物質(zhì)

    ,如鉀
    、鐵、鈣
    、鎂
    、磷等,所含有的礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋果
    、梨、桃等水果
    。柿子的招牌營(yíng)養(yǎng)素十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外
    ,其他成分均是柿子占優(yōu)

    2、柿子能緩解孕婦便秘

    柿子中富含果膠

    ,而果膠是一種水溶性的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便作用
    ,有利于改善便秘癥狀
    ,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。

    3

    、柿子能緩解孕婦妊娠高血壓

    柿子中含有大量的維生素A

    、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃
    、清燥火、鎮(zhèn)咳怯痰
    ,降壓止血
    、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津
    ,預(yù)防心血管病
    ,慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化
    、痔瘡便血等功效。

    盤點(diǎn)吃柿子的12個(gè)禁忌

    1

    、沒(méi)有熟透的柿子盡量別吃;

    2

    、空腹時(shí)不宜食柿,因?yàn)槭磷颖旧砗写罅康乃?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,如果肚子沒(méi)有其他食品
    ,直接吃柿子等于直接喝酸下去了。這樣容易形成“胃柿石”
    。可引起胃黏膜充血
    、水腫
    、糜爛、潰瘍
    ,嚴(yán)重者可造成胃穿孔
    。過(guò)度勞累、疲乏時(shí)也不宜吃柿子。

    3

    、避開高蛋白的食品,比如蟹
    、魚
    、蝦、雞鵝鴨肉以及蛋類等食物應(yīng)避免同吃
    ,因?yàn)楦叩鞍资称犯磷永锩尕S富的鞣酸發(fā)生反應(yīng)
    ,不僅易形成胃柿石,也會(huì)容易引起腹痛
    、嘔吐、腹瀉等癥狀
    。中醫(yī)認(rèn)為
    ,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食?div id="d48novz" class="flower left">
    ,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)
    ,含高蛋白的蟹、魚
    、蝦
    、蛋類等食物在鞣酸的作用下,很易凝固成塊
    ,即胃柿石

    4、不要同食含纖維素較多的蔬菜

    、紅薯
    、菠菜,香蕉等食物
    ,因?yàn)榧t薯是含淀粉較多的食物
    ,吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠
    ,胃酸和鞣質(zhì)
    、果膠相遇,會(huì)發(fā)生凝聚作用
    ,形成難溶性的硬塊——胃柿石
    。柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合
    ,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收
    ,所以貧血患者應(yīng)少吃為好
    。建議女性月經(jīng)期間盡量少食。

    5

    、柿子和海帶等海味不要同吃
    ,否則容易導(dǎo)致胃腸道不適。因?yàn)楹н€有大量的鈣離子
    ,和柿子里的鞣酸灰反應(yīng),容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收

    6

    、柿子和章魚不能一起食用,否則損腸胃易致腹瀉
    。因?yàn)槭磷有院卖~氣味甘
    ,咸寒
    ,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣
    。所以二物不宜同食
    ,否則有損腸胃易致腹瀉。

    7

    、患有慢性胃炎
    、消化不良等胃功能低下者以及
    、胃大部切除者不要吃柿子
    。因?yàn)槭磷雍休^多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊
    ,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸
    ,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核
    ,但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出
    ,那么就會(huì)造成消化道梗阻
    ,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐
    、甚至嘔血等癥狀
    ,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。

    8

    、糖尿病人不要吃柿子
    ,高血糖的也盡量少吃。柿子中因含10.8%的糖類
    ,且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖
    、果糖、葡萄糖即屬此類)
    ,因此吃后很易被吸收
    ,使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言
    ,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

    9

    、不宜與酸菜
    、黑棗同食;

    10、食柿子前后不可食醋

    11

    、喝白酒后不可食用柿子。

    12

    、有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道
    ,其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中
    ,再熟的柿子其中的鞣酸也很高,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石
    。吃完柿子
    ,有條件的務(wù)必要刷牙,如果條件不允許
    ,可以進(jìn)行漱口洗刷
    ,因?yàn)槭磷永锩娴乃崛菀讚p壞牙齒。

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    。中醫(yī)還說(shuō)“胃不和則臥不安”