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      身體缺少維生素的癥狀,有這感覺竟是缺維生素
      
        
      
            夕陽紅
            2023-07-04 00:21:22
        
      

        
      
           
      一、身體缺少維生素的癥狀有哪些
      缺乏維生素C
      癥狀：長期缺乏維生素C會有牙齦出血
      、疲倦
      、全身乏力
      、精神抑郁
      、厭食、輕度貧血等癥狀。
      飲食建議：建議您可以買維生素C咀嚼片補充，也可以吃些富含維生素C的食物比如西紅柿
      、鮮棗、番石榴
      、泥猴桃
      、橘子、檸檬
      、芒果、西蘭花
      、芹菜
      、蘿卜、辣椒等深葉綠蔬菜
      缺乏維生素A
      癥狀：指甲出現(xiàn)凹陷線紋
      ，皮膚瘙癢
      、脫皮、粗糙發(fā)干
      ，眼睛多淚
      、視物模糊、夜盲癥
      、干眼癥
      ，脫發(fā)，記憶力衰退
      ，精神錯亂
      ，性欲低下等。
      飲食建議：應多吃鰻魚魚肝油
      、動物肝臟
      、蛋黃、柑橘
      、大棗
      、白薯、胡蘿卜
      、香菜
      、韭菜、菠菜
      、黃花菜
      、萵筍葉、西紅柿
      、豆角等
      。
      缺乏維生素B族元素
      癥狀：腳氣病，消化不良，氣色不佳
      ，對聲音過敏
      ，小腿偶有痛楚，大便秘結
      ，厭食
      ，嚴重時嘔吐、四肢浮腫等
      。
      飲食建議：要多吃豬肉
      、動物肝腎、全脂奶粉
      、小米
      、玉米、豆類
      、花生
      、南瓜、絲瓜
        、楊梅
        、紫菜等，其中花生米好
        。
      癥狀：口角潰爛
        ，鼻腔紅腫，失眠
        、頭痛
      、精神倦怠，眼怕光
      、眼角膜發(fā)炎
      ，皮膚多油質，頭皮屑增多
      ，手腳心有灼熱感等
      。
      飲食建議：要多吃動物肝和心、雞肉
      、蛋類
      、牛奶、大豆
      、黑木耳
      、青菜等，動物肝臟中的羊肝含維生素B2居首位
      。
      要多吃動物肝和心
      、雞肉
      、蛋類、牛奶
      、大豆
      、黑木耳、青菜等
      缺乏維生素D
      癥狀：皮膚粗糙
      ，毛發(fā)稀黃
      ，食欲不振，嘔吐
      ，腹瀉
      ，手指腳趾常有麻刺感。
      食建議：宜多吃魚蝦
      、禽類
      、蛋類及動物肝臟等。
      缺乏維生素e
      癥狀
        ，維生素e缺乏表現(xiàn)為頭發(fā)干枯分叉
        ，皮膚粗糙
        ，毛囊角化
        。
      飲食建議植物油，大豆
        ，雞蛋
        ，堅果類，綠葉菜等都含有豐富的維生素e
      二
        、如何補充維生素
      補充維生素的方式
      維生素主要來源有兩種
        ，食物和維生素類保健品。維生素普遍存在于各類食物
        ，所以
        ，在日常的飲食中，只要做到飲食均衡
        ，基本能夠滿足人體對維生素的需求
        ，一般情況下，不建議服用維生素類保健品
        。
      如果要服用維生素類保健品
        ，也一定要在醫(yī)生的知道下服用，特別注意不要過量服用以及飲食搭配
        。
      常規(guī)維生素分布
      1.維生素A：動物肝臟
        、蛋類、乳制品
        、胡蘿卜
        、南瓜
        、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中
      。
      2.維生素B：葵花籽
      、花生、大豆
      、豬肉
      、谷類、野生食用菌黃滑松茸
      、堅果
      、魚、蛋類中
      。
      3.維生素C：檸檬
      、橘子、蘋果
      、酸棗
      、草莓、辣椒
      、土豆
      、菠菜中。
      4.維生素D：魚肝油
      、雞蛋
      、人造黃油、牛奶
      、金槍魚中
      。
      5.維生素E：谷物胚胎、植物油
      、綠葉
      。
      總結：維生素的缺乏會導致身體各種疾病的發(fā)生，那么
      ，補充維生素非常重要
      ，維生素對人體起著至關重要的作用 ，更有人認為補充維生素可以防病
        、治病
        ，堅持每天按時服用，但其實在保證正常飲食的情況下我們不需要服用過多的維生素鈣片
        。
      三
        、維生素簡介
      維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不是構成身體組織的原料
        ，也不是能量的來源
        ，而是一類調節(jié)物質
        ，在物質代謝中其重要作用。這類物質由于體內不能合成或合成量不足
        ，所以雖然需要量很少
        ，但必須經(jīng)常由食物供給。 
      維生素又名維他命
      ，通俗來講
      ，即維持生命的物質，是維持人體生命活動必須的一類有機物質
      ，也是保持人體健康的重要活性物質
      。維生素在體內的含量很少，但不可或缺
      。各種維生素的化學結構以及性質雖然不同
      ，但它們卻有著以下共同點：
      ①維生素均以維生素原的形式存在于食物中；
      ②維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分
      ，它也不會產(chǎn)生能量
      ，它的作用主要是參與機體代謝的調節(jié)；
      ③大多數(shù)的維生素
      ，機體不能合成或合成量不足
      ，不能滿足機體的需要，必須經(jīng)常通過食物中獲得
      ；
      ④人體對維生素的需要量很小
      ，日需要量常以毫克或微克計算
      ，但一旦缺乏就會引發(fā)相應的維生素缺乏癥
      ，對人體健康造成損害；
      維生素與碳水化合物
      、脂肪和蛋白質3大物質不同
      ，在天然食物中僅占極少比例，但又為人體所必需
      。有些維生素如：B6.K等能由動物腸道內的細菌合成
      ，合成量可滿足動物的需要。動物細胞可將色氨酸轉變成煙酸（一種B族維生素）
      ，但生成量不敷需要
      ；維生素C除靈長類及豚鼠以外，其他動物都可以自身合成
      。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素
      ，不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分
      。
      維生素是人和動物營養(yǎng)
      、生長所必需的某些少量有機化合物
      ，對機體的新陳代謝、生長
      、發(fā)育
      、健康有極重要作用。如果長期缺乏某種維生素
      ，就會引起生理機能障礙而發(fā)生某種疾病
      。一般由食物中取得。現(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的有幾十種
      ，如維生素A
      、維生素B、維生素C等
      。
      維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物
      。人體猶如一座極為復雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應
      。其反應與酶的催化作用有密切關系
      。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加
      。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子
      。因此，維生素是維持和調節(jié)機體正常代謝的重要物質
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢哉J為，最好的維生素是以“生物活性物質”的形式
      ，存在于人體組織中
      。
      四、維生素缺乏原因
      缺乏原因
      1
      、食物供應嚴重不足
      ，攝入不足；如：食物單一
      、儲存不當
      、烹飪破壞等。比如葉酸受熱損失
      。
      2
      、吸收利用降低；如：消化系統(tǒng)疾病或攝入脂肪量過少從而影響脂溶性Vit的吸收
      。
      3
      、維生素需要量相對增高；如：妊娠和哺乳期婦女
      、兒童
      、特殊工種
      、特殊環(huán)境下的人群。
      4
      、不合理使用抗生素會導致對維生素的需要量增加
      。 
      必需維生素
      維生素的定義中要求維生素滿足以下四個特點，才可以稱之為必需維生素
      。
      外源性：人體自身不可合成
      ，需要通過食物補充；
      微量性：人體所需量很少
      ，但是可以發(fā)揮巨大作用
      ；
      調節(jié)性：維生素必需能夠調節(jié)人體新陳代謝或能量轉變；
      特異性：缺乏了某種維生素后
      ，人將呈現(xiàn)特有的病態(tài)
      。
      根據(jù)這四個特點，人體一共需要13種維生素
      ，也就是通常所說的13種必要維生素：
      維生素A
      ，維生素B，維生素C
      ，維生素D
      ，維生素H，維生素P
      ，維生素PP
      ，維生素M，維生素T
      ，維生素U
      ，水溶性維生素。
      人體缺少各維生素
      ，分別會產(chǎn)生什么癥狀
      ？
      維生素A缺乏癥：
      皮膚癥狀：皮膚干燥、脫屑
      、粗糙
      ，繼而發(fā)生丘疹，好發(fā)于上臂外側及下肢伸側
      、肩部
      、臀部、背部及后頸部
      ；由于呼吸道上皮發(fā)生角化
      ，氣管
      、支氣管易受感染，幼兒還可引起支氣管肺炎
      眼部表現(xiàn)：常表現(xiàn)為暗適應能力下降
      ，即當從光亮的環(huán)境突然進入到黑暗處時
      ，人的眼睛看清楚暗處物體的時間延長。嚴重者在暗光下無法看清物體
      ，成為夜盲癥
      ，俗稱"雀目眼"。嚴重維生素A缺乏者還可引起干眼病
      ，表現(xiàn)為結膜干燥
      ，兒童可出現(xiàn)結膜皺摺，結膜增生變厚
      。有時眼睛角膜外側與眼球平行線上形成一個底邊向內的三角形或圓形
      、橢圓形的斑點，顏色呈灰白色或銀白色
      ，狀如細小的肥皂泡
      ，擦不去，稱為"畢脫氏斑"
      。眼球結膜和角膜光澤減退
      ，淚液分泌減少，或不分泌淚液
      。更嚴重的可引起角膜潰瘍
      、穿孔，甚至完全失明
      。
      維生素B1缺乏癥—腳氣?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。?br>維生素B1，又稱硫胺素
      ，長期缺乏可引起腳氣病
      易患人群：長期以精白米為主食
      ，而又缺乏其它副食補充者；嬰兒型腳氣病通常發(fā)生在2～5個月的嬰兒
        。
      腳氣病的臨床表現(xiàn)：
      干性腳氣?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。菏秤徽瘛┰?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、全身無力
        、下肢沉重、四肢末端感覺麻木
        。肌肉酸痛
        ，有壓痛，以小腿肚的腓腸肌最明顯，上
        、下肢肌無力
        ，出現(xiàn)手、足下垂
        ，嚴重者出現(xiàn)肌肉萎縮
      、麻木，膝反射降低或消失
      ，常表現(xiàn)為對稱性
      。嬰幼兒還可引起聲音嘶啞和失音。
      濕性腳氣?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。罕憩F(xiàn)為浮腫
      ，多見于足踝，嚴重者整個下肢水腫
      。同時出現(xiàn)活動后心悸
      、氣短，并有右心室擴大
      ，?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？蓪е滦牧λソ?br>嬰兒型腳氣病（腦型）：食欲不佳
      、嘔吐
      、呼吸急促、面色蒼白
      、心率快甚至突然死亡
      維生素B2與維生素B2缺乏癥：
      臨床表現(xiàn)：
      口角炎：口角濕白
      、口角裂開、出血
      、糜爛
      、結痂
      舌炎：舌腫脹、裂紋
      、疼痛
      、萎縮、舌苔厚
      、部分脫落形成地圖狀
      唇炎：嘴唇發(fā)干
      、裂、腫脹
        、出血
        、潰瘍
      眼炎：視力模糊、怕光
        、流淚、視力減退
        、眼易疲勞
        、角膜充血
      皮膚癥狀：引起脂溢性皮炎
        ，多發(fā)生在鼻翼兩側、臉頰
        、前額及兩眉之間
        。男性陰囊發(fā)癢、紅腫
        、脫屑
        、滲出、結痂并伴有疼痛感
        。女性陰部瘙癢
        、發(fā)炎、白帶增多
      繼發(fā)性貧血：可出現(xiàn)缺鐵性貧血的一系列表現(xiàn)
      

          
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      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
      ，這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶，這種物質會導致芹菜的營養(yǎng)價值降低      
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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