清熱解毒的蔬菜有哪些,10種蔬菜清熱解毒

、荷葉粥以及薄荷粥是夏季粥類的主角；草莓、西瓜、李子、桃子是夏天的應(yīng)季水果，并且也具有很多的水分，多吃能夠有效的起到補(bǔ)水的作用。

第二：蔬菜能夠有效的開胃幫助消化

在日常生活之中

，很多蔬菜都具有消暑的作用，常見的有番茄、竹筍、蓮藕以及芹菜等等，這些食物的做法也有很多，涼拌以及沙拉都是一些比較清淡的吃法，不僅營養(yǎng)豐富，同時(shí)也更加的爽口，能夠起到開胃消化的作用。

第三：鮮榨果汁

如果想要達(dá)到快速的生津止渴的效果

，那么服用一些鮮榨果汁是最好的選擇。新鮮的蔬菜水果汁，不僅具有解暑涼血的作用，同時(shí)還含有大量的維生素，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，常見的就有蘋果、葡萄以及獼猴桃等等。也可以將多種水果以及蔬菜混合在一起榨汁，這樣營養(yǎng)能夠更加的豐富，對(duì)于保健身體、清熱解暑具有很好的效果。

第四：瓜類食物能夠清涼消炎

瓜類食物有很多

，例如西天的應(yīng)季西瓜、苦瓜、冬瓜和黃瓜等等，這些食物之中都是含具有鎮(zhèn)靜、清涼以及消炎作用的物質(zhì)，所以在日常生活中能夠起到清熱解毒