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有這么句老話“冬吃蘿卜夏吃姜”
中醫(yī)認(rèn)為
張仲景在《傷寒論·辨脈法第一》曰：“五月之時(shí)，陽(yáng)氣在表
夏季酷暑炎熱
夏季吃姜的好處
................
1
升發(fā)陽(yáng)氣
夏天早上吃姜
..................
夏天早晨正是氣血流注陽(yáng)明胃經(jīng)之時(shí)
...................................
而且姜性辛溫，能加快血液流動(dòng)
2
防暑
姜湯具有提神醒腦，排汗降溫等作用
3
增加食欲
夏季因?yàn)樘鞖鉄岬仍?div id="m50uktp" class="box-center"> ，人體分泌的唾液、胃液會(huì)減少，導(dǎo)致食欲下降
姜里面的姜辣素可以刺激唾液
4
殺菌消毒
夏季天氣較熱
5
祛風(fēng)散寒
夏季貪涼
，長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房容易受寒，加上一直不出汗，會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、食欲下降、拉肚子等癥狀。生姜具有溫中散寒的作用
，喝生姜茶能驅(qū)散體內(nèi)寒氣，幫助身體出汗，預(yù)防和治療“空調(diào)病”，也能預(yù)防夏季腸胃病。直接取3~5片生姜，用沸水沏開(kāi)，趁熱喝。吃姜牢記3個(gè)講究
生姜吃起來(lái)也是有講究的
，具體來(lái)說(shuō)，要注意以下幾點(diǎn)：1
早晨中午吃最好
中醫(yī)認(rèn)為，天人相應(yīng)
，白天陽(yáng)氣旺盛，人應(yīng)該多活動(dòng)，吃些溫補(bǔ)性質(zhì)的食物晚上陰氣逐漸旺盛時(shí)
2
吃姜并非多多益善
天氣炎熱時(shí)
3
腐爛的生姜千萬(wàn)別吃
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的有機(jī)物——黃樟素
，它能使肝細(xì)胞變性，并會(huì)誘發(fā)癌癥。并非人人都適合吃姜
姜的好處雖多
，但也不是人人都適合吃，下面幾類人尤其要注意。1
手腳心發(fā)熱的人
這類人屬于陰虛體質(zhì)
，是體內(nèi)津液不足所導(dǎo)致。而生姜性溫，會(huì)容易耗損津液，還會(huì)出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。2
肝炎病人
常吃姜會(huì)加重其癥狀，因?yàn)樯鸬脑餆釋?duì)炎癥的消除不利
。3
口臭的人
中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致
，生姜性溫，胃熱的人吃會(huì)加重原有的癥狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。4
便秘人群
因?yàn)楸忝囟鄬儆谀c熱
，此時(shí)如果過(guò)食生姜，會(huì)加重便秘癥狀。5
暑熱或風(fēng)熱感冒者
風(fēng)寒感冒或淋雨后出現(xiàn)畏寒
、發(fā)熱時(shí)，食用生姜有助于寒氣發(fā)散外泄，可溫中暖胃。暑熱感冒或風(fēng)熱感冒非寒邪引起，因此，不宜用生姜
。此外6
不貪涼者
夏季天氣炎熱
如果您平素沒(méi)有喜食冷涼食品的習(xí)慣
為了防止夏天吃生姜上火
，把生姜肉和姜皮一起吃，也會(huì)有較好的效果。生姜小驗(yàn)方
1
解毒
生姜可緩解食物中毒癥狀
。吃野菜中毒，口舌發(fā)麻時(shí)，立即嚼生姜，可緩解病情。食魚(yú)
、蟹后，若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，可用生姜和紫蘇葉各30克，水煎，加紅糖適量，每日分2次服用。2
防傷風(fēng)感冒
所以傷風(fēng)感冒時(shí)
，吃幾片生姜能促進(jìn)血液循環(huán)，使全身發(fā)熱出汗，減輕感冒癥狀。可將連根蔥白5根加生姜3片水煎后加紅糖趁熱服用
。將生姜搗爛，涂搽病人足心
、前胸3
抗衰老
生姜有抗氧化功效
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，若其過(guò)度活躍
此外
4
鎮(zhèn)痛
生姜中含有一種與水楊酸類似的物質(zhì)
5
防治嘔吐
生姜可治嘔吐
用生姜汁1湯匙，蜂蜜2湯匙
乘車(chē)前喝些姜汁可防止暈車(chē)嘔吐
妊娠嘔吐時(shí)，可沖飲紅糖姜水
6
止牙痛
生姜還具有治牙痛作用。生姜中的揮發(fā)油
，對(duì)產(chǎn)生口臭和牙周炎的致病菌有殺滅作用。嚼幾片生姜可治牙痛?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？谏嗌徔捎蒙?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，或用生姜汁涂患處。
7
止咳喘
老年慢性咳嗽
夏天養(yǎng)生 吃這八種食物是首選
1.鴨蛋補(bǔ)夏
俗傳
炎炎夏日，最爽的事情莫過(guò)于舒服的躺在床上吹空調(diào)了
冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方.這是民間流行的一句口頭禪.那這話到底有什么科學(xué)道理呢?這里指的蘿卜,就是咱們通常所說(shuō)的大白蘿卜.先來(lái)看看這大白蘿卜的藥理效用.這就是我們前文提到的大白蘿卜
。蘿卜為十字花科草本植物，又名萊菔，其種子、鮮根、葉均可入藥。蘿卜性平微寒，具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。《本草經(jīng)疏》中說(shuō)：“萊菔根下氣消谷，去痰癖及溫中、補(bǔ)不足，寬胸膈，利大小便，化痰消導(dǎo)者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行風(fēng)氣去邪熱氣，治肺痿吐血，肺熱痰嗽下痢者，生食之用也”.李時(shí)珍在《本草綱目》中提到：蘿卜能“大下氣
