茶葉蛋想必大家經(jīng)常吃，尤其是作為早點
，茶葉蛋可以說是風(fēng)靡祖國大江南北的一道早餐必備。
清明過后
，幾個簡單的配方
，做的這種具有消食化積
，扶陽祛寒的“蛋”，對人體健康是不錯的
！
，不吃太虧了！.png" />
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指導(dǎo)專家：
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院腫瘤科 熊露 主任
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雞蛋加它一起煮
掃凈人體內(nèi)惡寒
，還能抗癌
艾草又名香艾、蘄艾
、艾蒿，性味苦
、辛
、溫
，入脾、肝
、腎經(jīng)
。艾草食用已有幾千年的歷史，《本草綱目》
、《
黃帝內(nèi)經(jīng)》對艾草食用都有推崇
，艾草具有除濕祛寒
，理氣血等諸多功效。
且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物
，對病毒和細(xì)菌有抑制和殺傷的作用
，能防治呼吸系統(tǒng)疾?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">！
用艾葉煮雞蛋是中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院腫瘤科熊露主任教我們的一種方法，叫做艾龍抗癌蛋
，這樣煮出來的雞蛋不僅味道好
，更能抗癌，驅(qū)寒除濕
，別只知道吃茶葉蛋啦。
具體做法
食材：
生姜15~30克
，艾葉10克，雞蛋2~3枚
，山楂30克
，鹽適量
。
方法：
1
艾葉擇凈、洗凈備用
；姜切片備用
；山楂備用
；
2
鍋中加入清水，將雞蛋放入鍋中
，大火煮開后繼續(xù)煮2分鐘
。將煮熟的雞蛋取出，放涼剝皮后備用
；
3
另起一鍋
，將備好的艾葉與姜片、山楂加入鍋中
，同時將剝皮后的雞蛋加入其中；
4
大火煮開后調(diào)為小火
，小火再慢煮2分鐘之后改為文火煮3分鐘
，撈出雞蛋即可食用。（煮好的雞蛋會變色
，蛋殼變成淡黃或者黑黃色）
功效
●艾葉具有清熱解毒的功效，我國很多地區(qū)都有吃艾草煮雞蛋的傳統(tǒng)
，尤其是孕婦
，經(jīng)常吃艾草煮雞蛋對孕婦保養(yǎng)身體特別有利；同時
，艾草含有酮類芳香油，這類物質(zhì)對防癌抗癌有一定的功效
，因此經(jīng)常食用艾草煮雞蛋好處多多。
●雞蛋含有大量蛋白質(zhì)
，并且雞蛋的蛋白質(zhì)特別適宜人體吸收，經(jīng)常食用可以補充身體營養(yǎng)
、美白皮膚
，愛美的女性可以常吃雞蛋哦。
●山楂消食
；生姜暖胃
，驅(qū)寒。
這樣煮出來的雞蛋可以：健脾
，消食、抗癌
，暖胃
，祛濕。
小竅門：
艾龍抗癌蛋也可不剝皮
，這時候需要將第一次煮熟的雞蛋對磕一下
，使雞蛋蛋殼表面形成裂紋
，這樣方便艾葉的湯汁進(jìn)入到雞蛋內(nèi)部。
另外
，也可以加入適量紅棗，這樣煮出來的雞蛋對女性美容養(yǎng)顏有一定作用
。
陽虛體質(zhì)
最適合吃艾龍抗癌蛋
陽虛往往會令寒邪與濕邪趁虛而入
，或者寒濕內(nèi)生
，會出現(xiàn)畏寒怕冷
，手足冰涼等癥狀。而熊主任在20余年的臨床實踐中
，發(fā)現(xiàn)陽虛寒濕往往會與腫瘤相關(guān)
。
很多人會有面色晦暗
、兩顴或眼圈發(fā)黑，畏寒怕冷
，有的全身怕冷，更多的是下半身怕冷
。并且不能吃生冷食物
，喜熱食。對于陽虛寒濕人群
，熊主任特別推薦大家使用艾龍抗癌蛋這個方子
。
艾葉勝人參
，還可以怎樣吃呢？
艾葉勝人參
1.艾葉紅糖荷包蛋主材料：艾葉
，紅糖及雞蛋
做法：艾葉10-15克放入冷水中大火燒開小火再煮15-20分鐘
，然后瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋
，蛋熟后放入紅糖，吃蛋喝湯!
功效：對宮寒不調(diào)或?qū)m冷不孕癥
，艾葉有暖宮止血安胎的作用
。如果早上想多睡一會，那么可以晚上煮好艾葉水
，瀝出艾葉，早上只需加熱打蛋放紅糖即可!只需要5分鐘哦
！
2.艾餃子食材：艾葉
，生粉，豬肉
，醬油
，雞蛋
，湯
，鹽，糖
。
做法：
1、艾葉洗凈
、燙水、切碎
。豬肉挑半肥瘦的，洗凈
，剁碎
，拌上生粉、醬油、雞蛋
、湯
、鹽、糖
，然后把艾葉也拌均勻。
2
、用買來現(xiàn)成的餃子比，一按一捏
，一只餃子就做好了。
3
、在蒸盤抹上油之后
，大火蒸20分鐘左右就可以了。
功效：清火去燥
3.艾草炒蛋材料：艾草5棵，建議只要比較嫩的部分
，雞蛋兩顆
，鹽少許
做法：摘新鮮艾草
，切碎;打入兩個雞蛋，拌均勻;平底鍋煎;卷成蛋卷
，切斷裝飾。
4.香艾煲雞嫩雞一只切塊放入砂鍋內(nèi)
，加入姜絲，煮至開后再加入艾葉
，見艾葉熟即可起鍋。
用新鮮艾草煲雞沒有老艾那么苦
，食之有一股濃香
。
咸雞蛋怎么吃法大全
第一款：咸蛋黃蒸蛋
【主要原料】： 雞蛋 兩個 水 125克 鹽 少許 蒸魚豉油 適量 色拉油 適量 咸蛋黃 2個
【制作方法】：
1.雞蛋打散
，加入少許鹽，攪拌均勻
。 加入水
，繼續(xù)攪拌均勻
。水建議比雞蛋液多一些
，這樣整出來的雞蛋會比較嫩
。
2.將雞蛋液過濾，這樣可以讓蒸出來的雞蛋羹表面更光滑
。
3.將過濾好的雞蛋液倒入蒸的碗內(nèi)
。
4.蒸鍋內(nèi)煮開適量水
，加入蒸的雞蛋，表面蓋好蓋子
，中小火即可。
5.蒸好的雞蛋羹表面撒上咸蛋黃
，吃之前加入少許蒸魚豉油即可。
第二款：咸蛋黃茭白
【制作原料】： 茭白 4根 咸蛋黃 6個 面包糠 20克 鹽 適量 色拉油 適量 燒酒 少許
【制作方法】：
1.將茭白切滾刀塊
。
2.鍋內(nèi)加入適量水
，加入少許鹽
，煮開
，加入茭白焯水
。將茭白撈出控水。
4.將鍋內(nèi)加入適量色拉油
，加入咸蛋黃，加入少許燒酒
，用鍋鏟壓碎
。小火慢慢炒至許多泡沫。
5.加入茭白
，翻炒均勻,加入鹽，加入面包糠
，翻炒均勻。
第三款：咸蛋黃炒茄子
【制作原料】： 茄子 2條 咸蛋黃 4個 色拉油 適量 蒜頭 1瓣 生姜 1片 香醋 1茶匙 白糖 1茶匙 鹽 1/4茶匙 雞精 少許 水淀粉 適量
【制作方法】：
1.茄子去掉兩端
，切成小段，蒜切成末
，生姜切成末
。咸蛋黃按壓成泥。
2.將鍋內(nèi)加入適量水，蒸熟茄子
。
4.將調(diào)味料加入碗內(nèi)
，攪拌均勻。
5.起油鍋加入蒜末
，生姜末，炒香
，加入咸蛋黃，小火煸炒
。
6.加入蒸好的茄子，加入調(diào)味汁
，加入少許水
，燜煮
。出鍋前加入水淀粉勾芡
。
第四款：咸蛋黃南瓜
【制作原料】： 南瓜 小半段 鹽 適量 色拉油 適量 小蔥 3根 料酒 適量
咸蛋黃 2個
【制作方法】：
1.把南瓜去皮
，切成長條。 咸蛋黃蓋好蓋子
，加入微波爐
，高火叮30秒，趁熱將蛋黃壓碎
。
2.鍋內(nèi)加入適量水煮開，加入切好的南瓜條煮軟
，用筷子輕輕戳可以戳的動就行
。撈出控下水。
3.鍋內(nèi)加入適量色拉油
，加入咸蛋黃，料酒
，小火煸炒起泡泡。
4.加入煮好南瓜
，輕輕翻炒
，加入適量鹽
，翻炒均勻
，出鍋前加入蔥末。
第五款：蛋黃酥
【制作原料】： 油皮材料：低粉100g 水30g左右 轉(zhuǎn)化糖漿5g 細(xì)砂糖20g 豬油33g 油酥材料：低粉100g 豬油50g 內(nèi)餡材料：豆沙餡250g 咸蛋黃5個 表面材料：蛋黃液 黑芝麻 適量
【制作方法】 :
1..油酥材料混合揉勻成光滑的面團(tuán)
，蓋保鮮膜松馳1小時。松弛好的油皮面團(tuán)分成每個18g大小
，油酥面團(tuán)分成每個13g大小
，分別揉圓。
2.將油皮按壓成圓形
，包入油酥面團(tuán)
，收口，蓋保鮮膜松馳20分鐘
。
3.松弛好的面團(tuán)
，搟成牛舌形
，卷起，蓋保鮮膜松馳20分鐘
。
4. 收口朝上，用手掌輕輕按壓平
，用搟面杖搟成牛舌形，卷起
，蓋保鮮膜繼續(xù)松馳20分鐘。
5. 蛋黃對切一半
，豆沙餡分成25g每個的大小揉圓
。
6. 用豆沙餡將蛋黃包起來
。
7. 將松馳好的面皮收口朝上，輕輕搟成圓形面皮
，將豆沙蛋黃餡包入
，慢慢用虎口收口，小心翼翼哦
。 收口捏緊，搓成圓形
。放入烤盤中，表面刷蛋黃液撒黑芝麻
。
8.放入預(yù)熱好180度的烤箱中下層，上下火烤20
、25分鐘
。
牛奶煮雞蛋怎么煮更好
問題一：牛奶可以煮雞蛋嗎
？怎么做？煮牛奶溫度最好不要太高
。我一般選用蒙牛的盒裝純牛奶
。因為太高溫度會破壞牛奶里面的營養(yǎng)物質(zhì)。） 如果非得煮沸哪么最好不要超過3分鐘
！ 給你個最佳方法
；沙鍋放少許水煮沸
，加雞蛋打碎，倒入牛奶
，文火加熱（溫度控制在61~62度）
。OK！做好了
！
問題二：請問用牛奶煮雞蛋有何利弊 ?謝謝!牛奶在加熱到60-80度時營養(yǎng)價值就有所下降，雞蛋的加入雖然蛋白質(zhì)增多了
，可也損失了不少，一個營養(yǎng)學(xué)家說過
，至少在牛奶中加入生雞蛋（西式）是不科學(xué)的
牛奶是不能長時間加熱的
，可用微波爐熱牛奶用的時間就比較短了
。
晨起的身體對于營養(yǎng)的吸收是有限的
，建議早餐食用流體食物為主，少量固體食物為輔
。水分的補充很重要
，但白開水的營養(yǎng)價值不高
，應(yīng)該飲用牛奶。牛奶中含有大量人體需要的鈣
、蛋白質(zhì)和維生素，能夠滿足人體對營養(yǎng)的需要
。
早上飲用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促進(jìn)吸收
，增強腸蠕動，比較合理的早餐是一杯牛奶
、適量的新鮮水果或蔬菜
、100克干點(面包
、饅頭
、大餅或餅干等含碳水化合物較高的食品)
；中年人則要適當(dāng)?shù)乜刂铺妓衔锏臄z入量
，一個雞蛋
、一碗豆?jié){或一碗粥、少量干點和適量蔬菜
；老年人的早餐除了要有牛奶和豆?jié){以外
，還可多吃粥
、面條
、肉松和花生醬等容易消化
、含有豐富營養(yǎng)的食物。早起喝杯早餐牛奶
，搭配含有谷物纖維的固體食物
，簡單又營養(yǎng)。還可以直接飲用加了谷物的早餐奶
，例如俯蕎早餐奶，以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素
。苦蕎麥特有成分對軟化血管
，維護(hù)微循環(huán)
，改善現(xiàn)代人的“亞健康”
，預(yù)防動脈硬化
、冠心病等有保健作用。
如果您還有什么不滿意的,請發(fā)消息給我,并附上問題的連接,謝謝
問題三：牛奶煮雞蛋怎樣才不會煮糊嗄
？朋友我想你用的可能是不銹鋼制品的鍋吧！
如果你想讓牛奶雞蛋看起來質(zhì)量更好的話
，我建議你使用質(zhì)量好一點的不粘鍋或者砂鍋
。當(dāng)然用勺子一開始就攪動還是很必要的。（煮牛奶溫度最好不要太高
。因為太高溫度會破壞牛奶里面的營養(yǎng)物質(zhì)。）
如果非得煮沸哪么最好不要超過3分鐘
！
給你個最佳方法；沙鍋放少許水煮沸
，加雞蛋打碎，倒入牛奶
，文火加熱（溫度控制在61~62度）
。OK！做好了
！
問題四：牛奶和雞蛋可以一起煮來吃嗎
？牛奶可以和雞蛋一起煮著吃
。
材料
雞蛋黃2個，牛奶200ml
，糖1大勺。
做法
1
、把糖放入蛋黃內(nèi)
，加糖攪拌均勻
。
2、然后緩緩倒入牛奶
，再攪拌好
。
3、先把鍋中的水煮沸或煮熱
，再把裝了雞蛋牛奶的碗放入鍋中
，用中火煮6-10分鐘即可
。
問題五：牛奶燉雞蛋怎么做才好吃香滑雞蛋羹一直是我家餐桌上的最愛
，但牛奶燉蛋還真沒做過，只要會做雞蛋羹相信也不會太難
，今天就試了一把
，沒想到簡單的不得了
，只要掌握一些小的技巧
，相信你也會做出香滑細(xì)膩，入口即化營養(yǎng)美味的牛奶燉蛋
，現(xiàn)在就把具體做法和大家分享
，有興趣試試嗎
，也許你比我做得更好呢。(收起)
食材
主料
雞蛋
2個
輔料
牛奶
227ml
步驟
1.準(zhǔn)備好材料
。
2.將雞蛋打成蛋液
。
3.將牛奶倒入蛋液中，朝一個方向攪拌至均勻
，靜待3分鐘
，讓兩種液體溶合。
4.然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過濾1次
，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
5.碗表面蒙上保鮮膜
，用牙簽在表面扎幾個小孔。
6.鍋下冷水
，把碗放到蒸鍋里，蓋上蓋子
，大火燒開
，中火蒸15分鐘。
7.打開鍋蓋
，撕掉保鮮膜
，哇，細(xì)膩香滑的牛奶燉蛋就蒸好了
。
小貼士
1、蛋奶液一定要用濾網(wǎng)過濾掉泡沫
，保證蛋奶液表面光滑平整
，這樣蒸出來的雞蛋羹
，才不會有難看的蜂窩
。
2、蛋奶液倒入碗中
，要封上一層保鮮膜
，用牙簽在表面扎幾個小孔
。加保鮮膜是為了鎖住水份
，扎幾個小孔是為了讓蒸氣循環(huán)流動，這樣蒸出來的雞蛋羹細(xì)膩無泡
，嫩滑無比
。
3．最好不要用冰凍過的雞蛋和牛奶來做燉蛋
，用凍過的牛奶和雞蛋做燉蛋，有時會出來色澤不勻的效果
，影響視覺
，但不影響口感
。(收起)
問題六：煮雞蛋能和牛奶配起來吃嗎
？只要熟了就應(yīng)該沒有大問題
，只是可能會損失一些營養(yǎng)而已 關(guān)于牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一
，看來這個問題目前尚無定論
。多數(shù)意見傾向于可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟
，有可能破壞各自的營養(yǎng)成分
。有的營養(yǎng)專家認(rèn)為
，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時后再喝牛奶
，一般人則勿須如此
。也有專家認(rèn)為牛奶可以與雞蛋同食
，因為兩者都是優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品
，同食有利于增強體質(zhì)及病后恢復(fù)，并建議與一些主食同食
，使其中的優(yōu)質(zhì)蛋白得到更好更合理的利用。 不用牛奶沖雞蛋 有人喜歡用煮沸后的牛奶沖打生雞蛋吃
，認(rèn)為可以補上加補
，其實由于牛奶的溫度不夠高，雞蛋并沒有完全熟透
，因此，這種吃法是不衛(wèi)生的
。 生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細(xì)菌的殺滅需要一定的溫度
，僅僅靠牛奶的溫度
，細(xì)菌是不能全部殺滅的
，食后會引起胃腸炎。 生的雞蛋中含有抗生物素蛋白
，它會防礙生物素在腸道內(nèi)的吸收；抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動
。 生雞蛋的蛋白質(zhì)不易吸收。 因此
，不用牛奶沖雞蛋
，雞蛋只有在熟透后吃，才能達(dá)到即保證營養(yǎng)又符合衛(wèi)生要求
。 不要用牛奶和豆?jié){沖雞蛋吃_ 飲食營養(yǎng) 生雞蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶，會影響生物素的吸收和蛋白質(zhì)的消化
，另外生雞蛋還有可能含有沙門菌，這些有害因素經(jīng)煮沸后都能被破壞
，另外加熱本身可使蛋白質(zhì)變性，使蛋白質(zhì)容易消化
，所以不能吃生雞蛋
。 豆?jié){和牛奶煮沸后容易溢出來
，所以如果用牛奶和豆?jié){沖生雞蛋
，不容易使雞蛋煮熟，因此不要用牛奶和豆?jié){沖雞蛋吃
。 牛奶沖雞蛋 （1）把牛奶放進(jìn)奶鍋
，打火熱奶； （2）準(zhǔn)備好一只雞蛋
、一雙筷子放在手邊； （3）也許會有點糊鍋
，不要緊
，但是千萬不要用筷子或勺攪拌
，還是蓋蓋兒繼續(xù)煮，直至沸騰
； （4）把雞蛋打到沸騰的奶中
，關(guān)火，用筷子把蛋黃夾成若干小塊兒
，用燃?xì)庠钣酂岚央u蛋沖熟（全部凝結(jié)）即可； （5）稍涼后
，即可食用
，其色香味俱全
。 鮮牛奶燉雞蛋 主 料：鮮牛奶600克
、雞蛋250克 配 料：白糖精200克
。 制 作： 1將牛奶
、白糖一起放入鍋里，儲慢火把糖充分溶解后即離火
，冷卻 備用。 (2)把雞蛋去殼后
，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的牛奶，再行拌勻
，使蛋漿與牛奶充分混合
。 (3)用飯碗3-4只
，放入蒸蘢里
，先隔水把碗蒸熱后
，再把牛奶蛋漿分盛于碗里
，約蒸10分鐘即成
。 特點：燉熟吃起來奶香和蛋香混成一氣
，質(zhì)地勻滑，香甜可口
，營養(yǎng)豐富
。
問題七：牛奶和雞蛋怎么做好吃也沒什么怎么吃 不都是煎荷 包蛋
、煮牛奶、吃面包片么
，再加活腿 早餐 但不經(jīng)常吃 偶爾什么都齊了才吃一次
問題八：早餐吃煮雞蛋喝牛奶好嗎不論是營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)專業(yè)知識做出的判斷
，還是普通人們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗得到的判斷
，對于早上吃雞蛋喝牛奶好嗎這個問題
，給出的都是肯定的答案
。不過，這只是意味著兩者可以一起吃
，并不是說它們是最佳的早餐搭配
。雞蛋與牛奶之中都含有比較多的蛋白質(zhì)，如果把兩者放在一起吃
，有可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不能被充分吸收而浪費
。
如果人們在早上的時候
，把牛奶與雞蛋放在一起食用
，這是沒有問題的。不過
，最好在食用的時候
，把雞蛋煮熟。因為雞蛋雖然有外殼保護(hù)著
，其實
，那是一層有一些微小空隙的碳酸鈣薄層。而一些細(xì)菌有可能通過這些小孔進(jìn)入雞蛋內(nèi)部
，因此
，人們要注意這一點
。
清明節(jié)有哪些習(xí)俗
清明節(jié)
，它還有一個別名叫“寒食節(jié)”。清明節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一
，通常在公歷每年的 4 月 4 日至 6 日之間
。
清明節(jié)是中國重要的祭祖節(jié)日，習(xí)俗有祭祖、踏青、蕩秋千、插柳、蠶花會、斗雞等等。
1.祭祖：在古代
，人們認(rèn)為每年清明前后有陽氣復(fù)蘇
、百草生長的好時機
，因此將這一天作為祭祖掃墓的重要時間。當(dāng)時
，人們通常會用酒食供奉祖先，燃香祈禱并欣賞自然景色來慶祝
。
在隨后的歷史中，祭祀掃墓的習(xí)俗逐漸發(fā)展成為一個固定的節(jié)日——清明節(jié)
。
從意義上講
，
清明節(jié)祭祖是表達(dá)對已故親人的思念和尊敬的方式。通過祭祀掃墓，我們可以向祖先致以最高的敬意，并表達(dá)我們對他們的思念和感激之情。同時
，祭祀活動也可以使我們更好地了解家族淵源和傳承家族文化，具有弘揚民族精神和傳統(tǒng)文化的意義
。
2.踏青：人們通常會在清明節(jié)期間到戶外踏青賞花、游山玩水
。
這個習(xí)俗主要源自農(nóng)耕社會的生產(chǎn)和生活需要
。據(jù)史書記載，早在周朝時
，就有關(guān)于在春天踏青的記載
。當(dāng)時
，人們習(xí)慣在清明節(jié)前后出門踏青，欣賞大自然的美景
，祈求風(fēng)調(diào)雨順
、五谷豐登。此外
，還有一種說法是，古代有一位名叫“晉景公”的君主
，在清明節(jié)期間帶領(lǐng)臣子們到野外游玩
，欣賞春景
。
隨著時間的推移，踏青成為了清明節(jié)的一項傳統(tǒng)習(xí)俗
。人們通常會在這個假期里到公園
、郊野或山區(qū)踏青，欣賞春天的美景
，放松身心
，享受生活
。
從意義上講
，
清明節(jié)踏青是一個感受自然、欣賞生命的活動。在這個春天里
，大自然開始復(fù)蘇
，萬物開始發(fā)芽抽枝、競相生長
。通過踏青賞花
，我們可以感受到生命的力量和美好
，同時也能夠使我們更好地把握時光，珍惜生命
。
3.插柳：插柳起源于古代祭祀活動
。據(jù)史書記載，在古代
，人們在清明節(jié)期間會到墓地掃墓祭祖
，用柳枝簇蓋墳?zāi)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，以示哀思和尊敬?/p>
后來
，這種活動逐漸演變成為了插柳習(xí)俗。插柳是對已逝親人的緬懷和懷念
。柳樹生長迅速
、柔韌不斷，寓意著自已能夠像柳枝一樣頑強地生存下去
，也表達(dá)了對先人不朽精神的崇敬
。
柳樹還具有“柳青”的意象
，寓意著希望祖先在陰間也能保持年輕
、康健
、平安
。同時，插柳還象征著新生命和希望
，寓意著祖先能夠保佑子孫后代平安
、健康成長
。柳樹生長迅速，不僅能夠保護(hù)墓地
，還具有美化環(huán)境
、防止水土流失等良好的環(huán)境效益
，因此插柳也是一種環(huán)保行為
。
4.蠶花會：起源于唐朝時期
。據(jù)史書記載，當(dāng)時有一位名叫張仁溥的官員
，在清明節(jié)期間組織了一次賞花游園活動
，特別欣賞了蠶豆花的美麗
，從而形成了蠶花會的習(xí)俗。
