吃了5個(gè)烤大蒜
，24小時(shí)內(nèi)你的身體會(huì)發(fā)生奇妙的變化
大蒜是非常強(qiáng)大的蔬菜，研究者經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)
，當(dāng)你吃完5個(gè)烤大蒜之后，身體會(huì)發(fā)生驚人的變化。這些變化如下：0~1小時(shí)在第一個(gè)小時(shí)里
2~4小時(shí)大蒜可以幫助你的身體對(duì)抗自由基
4~6小時(shí)身體的新陳代謝加快
6~7個(gè)小時(shí)大蒜的抗菌性能凸顯，它的獨(dú)特殺菌元素進(jìn)入你的血液
6~10小時(shí)在此期間，大蒜的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)發(fā)揮了重要作用
10~24小時(shí)大蒜在體內(nèi)開始深度清潔的過(guò)程
1.大蒜可以幫助你調(diào)節(jié)膽固醇水平；
2.它將清潔你的動(dòng)脈和保護(hù)身體免受心血管疾?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ；
3.大蒜還可降低和提高血壓水平（雙向調(diào)節(jié)血壓）；
4.大蒜有助于防止重金屬進(jìn)入你的身體
5.大蒜還可以幫助你提高骨骼強(qiáng)度
6.由于其高營(yíng)養(yǎng)成分
，大蒜能幫助你消除疲勞；7.它可以提高運(yùn)動(dòng)能力；
8.它能幫助你改善細(xì)胞的壽命
。烤大蒜做法
材料：大蒜2頭
、食用油適量1.大蒜掰開
，只留最里面的一層外衣，蒜頭用刀切去；2.放在鋪錫紙的烤盤上
，均勻的抹一層食用油；3.上面再蓋一層油紙（錫紙最好），上下火烤10分鐘后取出來(lái)翻一下再接著烤10分鐘
。看完后
，你是不是也想試試了啊~吃不慣大蒜吃蒜苗
得到同樣的好處
我們都知道大蒜味道太刺激，腸胃稍微脆弱的人就會(huì)受不了
，甚至還出現(xiàn)“燒胃”的反應(yīng)。其實(shí)，如果吃不慣大蒜的人，可以從蒜苗中得到同樣的好處。蒜苗，又稱青蒜
，是從大蒜的幼苗發(fā)育到一定時(shí)期的青苗。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕，加上它所具有的蒜香能增加菜肴的香味
，因此更易被人們所接受，常被作為蔬菜烹制，是川菜制作回鍋肉時(shí)必不可少的配菜。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高從某些方面來(lái)看
，蒜苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于大蒜。它的膳食纖維、維生素C同時(shí)
，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗有強(qiáng)大的殺菌抑菌能力，能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病，還能夠促進(jìn)維生素B1的吸收，加速新陳代謝，迅速恢復(fù)體力。防病功能更強(qiáng)蒜苗還具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，可預(yù)防血栓的形成
，同時(shí)還能保護(hù)肝臟。食用注意
蒜苗不宜烹制得過(guò)于軟爛，以免大蒜素被破壞
。烹調(diào)蒜苗時(shí)，只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出，即刻盛出食用，才能品嘗到清爽的風(fēng)味。吃完大蒜怕口臭
教你這4招
1
、喝杯牛奶喝一杯牛奶即可消除蒜味，喝的時(shí)候要慢慢的咽下，讓牛奶在口中停留時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，這樣牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與大蒜發(fā)生反應(yīng)，去除蒜味。注意：用加熱以后的溫牛奶效果最好
。2
、喝一杯檸檬水一杯沸水里，加入一些薄荷，同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去除蒜味。3
、吃點(diǎn)柚子吃過(guò)蒜后再吃點(diǎn)柚子果肉4、茶葉和口香糖咀嚼茶葉和口香糖
現(xiàn)在不養(yǎng)生
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