經(jīng)常拉肚子（腸胃不好），忌吃什么食物
1
、辛辣食物。吃辣椒的好處是什么呢?辣味因其具有殺菌
、防腐、調(diào)味
、營(yíng)養(yǎng)、驅(qū)寒等功能
，為人類防病、治病
、改良基因、促進(jìn)人類進(jìn)化起到了積極作用
。辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都能夠給食物增添精彩的辣
，但同時(shí)也會(huì)擾亂食道。結(jié)果是會(huì)有一陣燒心的感覺(jué)
，就如你吃進(jìn)去的感覺(jué)一樣。健康飲食小常識(shí)指出
，即使你用乳酸來(lái)降低它的辣，但你仍然攝取了辣椒的辣性
。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油
，可以采取較為溫和的青椒
。
2、巧克力
。有調(diào)查顯示
，吃黑巧克力的好處有很多
，特別是對(duì)降血壓的效果尤為明顯，而且還能加強(qiáng)機(jī)體對(duì)糖的代謝能力
。健康養(yǎng)生專家指出
，單純吃巧克力并不是引起問(wèn)題的源頭，而是在于吃過(guò)量的巧克力
。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會(huì)引起問(wèn)題
。這是因?yàn)椋煽肆δ軌蚴瓜率车览s肌放松
，從而引起胃酸倒流
。
3、生洋蔥
。養(yǎng)生小常識(shí)介紹說(shuō)
，洋蔥和蒜頭
、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護(hù)心臟的功能
，但有一些可能會(huì)引起腹痛。通過(guò)煮的方法可以分解其中的一些化合物
，但同時(shí)也會(huì)把一些有益的物質(zhì)分解掉，所以最好就是混合生和熟洋蔥等
，這樣既可以吸收其益處
，也可以減少其副作用
。
4、柑橘類果汁
。生活小常識(shí)上說(shuō)，這種酸性的飲料會(huì)擾亂消化道
，刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等，感覺(jué)就像胃酸倒流
，但實(shí)際上只是一種干擾而已。而在腹部，多與的酸則會(huì)引起其他的問(wèn)題
。假如空腹飲用，實(shí)際上你的消化道已經(jīng)充滿了酸性物質(zhì)
，增加多余的酸性物質(zhì)會(huì)引起腹痛
。如果你飲用加入蜂蜜等的檸檬水可能會(huì)引起腹瀉。
5
、雪糕
。生活小妙招介紹說(shuō)
，如果你是乳糖過(guò)敏的人士，就一定要禁食雪糕
。臃腫、痙攣等都是讓你遠(yuǎn)離這些奶制品的警告
。最好的解決方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖過(guò)敏
，吃過(guò)量的雪糕也會(huì)引起腹痛等，因?yàn)檠└夂咧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，而且脂肪比其他食物更難消化。
6
、薯蓉。養(yǎng)生小妙招告訴人們
，如奶油般的薯蓉
，容易入口
，難怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖類過(guò)敏的人士
，就不會(huì)覺(jué)得舒服了，因?yàn)槔锩嫣砑恿伺Ｄ毯秃芏嗟哪逃偷取Ｗ约涸诩抑谱鳠o(wú)糖德薯蓉可以減低其影響
。
7、西蘭花和生包心菜
。這些富含纖維素和營(yíng)養(yǎng)素的新鮮的蔬菜毫無(wú)疑問(wèn)十分健康，但它們會(huì)在腸道中產(chǎn)生氣體
。解決的辦法十分簡(jiǎn)單，就是將這些蔬菜煮熟
，即使用沸水浸一下也好，這樣能夠分解一些會(huì)產(chǎn)生氣體的硫磺物質(zhì)
。
8、豆類
。健康生活小常識(shí)上說(shuō)，豆類含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，但也能引起胃痛等問(wèn)題。因?yàn)榉纸舛诡愋枰拿钢荒茉诟共康募?xì)菌中找到
，但如果你沒(méi)有保持吃豆類的習(xí)慣，腹部可能就沒(méi)有足夠的酶去消化豆類
，結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。煮豆類的時(shí)候加湯
，就可以有助于這些豆類在胃部消化。在日常的膳食中逐漸增加豆類
，這樣有助于你產(chǎn)生所需的酶去分解豆類?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？纯次覀兺扑]的好吃又好消化的黃豆燉豬蹄吧。
9
、桃
。桃子雖然性溫，可是吃多了讓人容易有飽腹感
，尤其是有消化系統(tǒng)疾病的患者，如膽囊炎
、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。吃桃子有什么好處呢?民間就有桃“養(yǎng)人”的說(shuō)法
，主要是因?yàn)樘易訝I(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是含鐵量很高，常吃能夠起到防治貧血的作用
，里面的果膠還可以緩解習(xí)慣性便秘。但桃子不宜多吃
，每天吃一個(gè)就夠。什么人不適合吃桃子呢?專家說(shuō)
，脾胃虛弱以腹瀉為主要表現(xiàn)者不宜多食，否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)
。此外，桃子味甘性溫
，容易上火的人也不應(yīng)過(guò)多食用。沒(méi)有完全成熟的桃子
，大家最好不要吃，吃了易引起腹脹或腹瀉
。
胃不好應(yīng)該少吃點(diǎn)什么蔬菜 ？
謝悟空邀請(qǐng)！
胃是人體的消化器官
。消化系統(tǒng)是人體吸收營(yíng)養(yǎng)最重要的通道
，胃腸正常運(yùn)行，身體才會(huì) 健康
。
胃虛弱就容易百病叢生，平常保健尤以胃腸保養(yǎng)最為重要
。
胃最害怕的蔬菜是什么？
如果是胃病患者
，平時(shí)選擇蔬菜不要選擇可溶性膳食纖維特別多的西蘭花，這種纖維不容易分解
；不選擇酸性蔬菜如番茄，番茄酸性高會(huì)刺激胃產(chǎn)生更多胃酸
；不選擇苦味蔬菜如：苦瓜，苦菜等
，苦味蔬菜性涼；不生吃洋蔥（烹調(diào)后食用）
。
溫馨提示：
胃腸的 健康 不僅和飲食有關(guān)系，還和日常情緒息息相關(guān)
，心情不好，飲食不佳
，也會(huì)讓胃腸受到傷害，要保持愉悅心情
；胃病患者飲食宜軟，溫
，暖，多吃一些暖性蔬菜如：南瓜
，胡蘿卜，甘藍(lán)等
，暖性蔬菜有抵抗胃潰瘍
，修復(fù)胃黏膜作用
，降低病變機(jī)率
。不吃辛辣刺激性食物
，不吃生冷食物。
胃有最害怕的蔬菜
？ 迄今為止，根本沒(méi)有
要知道胃是人體消化道里重要的器官
，
它的強(qiáng)大體現(xiàn)在它的 胃酸分泌 和 胃蠕動(dòng)能力 。
做過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的朋友可以清楚
，
在這個(gè)強(qiáng)酸情況下，甚至鐵釘都可能被腐蝕掉
，更何況那些食物了
而運(yùn)動(dòng)其實(shí)是為了將胃酸和食物充分混合，
加快這種腐蝕作用
，同時(shí)可以將食物推進(jìn)到我們的十二指腸
。
胃的功能這么強(qiáng)大，一般生活中常見(jiàn)的蔬菜
，沒(méi)有可以對(duì)抗胃的作用
有一些胃功能不好的人，
吃了一些纖維含量高的蔬菜
，
比如像芹菜、西蘭花
，
不是的！
是因?yàn)楸旧淼牟涣忌盍?xí)慣
、情緒應(yīng)激等導(dǎo)致了胃受到傷害，
受到傷害的胃是沒(méi)有辦法進(jìn)行消化
，
這些粗纖維的食物蠕動(dòng)一旦加快就會(huì)導(dǎo)致胃損傷，
進(jìn)而出現(xiàn)胃酸的進(jìn)一步腐蝕
。
如何應(yīng)對(duì)
？ 調(diào)整生活習(xí)慣
、進(jìn)食速度慢、不熬夜
、不酗酒、調(diào)整情緒
、均衡膳食、不過(guò)多吃冷熱辛辣等刺激性食物
除了上面之外
，適當(dāng)增加一些纖維含量高的食物，不要過(guò)多攝入
，需要細(xì)嚼慢咽
，
消化系統(tǒng)是從口腔開(kāi)始的
，
當(dāng)食物充分咀嚼和唾液混合之后，可以減緩胃的壓力
；
另外蛋白攝入不可或缺 ，
可以每餐進(jìn)食少一點(diǎn)
，
在加餐的時(shí)候，再增加一些
，以少量多次進(jìn)食，替換一次大量攝入
如果胃的消化能力比較弱的時(shí)候
，那么腸道菌群也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，繼而產(chǎn)生全身性的疾病
。
胃承擔(dān)著消化、貯存和分泌消化液的主要器官
，容量約1-2L.，胃液的主要成分有90%的水
，鹽酸
、胃蛋白酶原
、粘液
、內(nèi)因子
。是消化道膨大的部分。
由于消化系開(kāi)口物體外
，接受外來(lái)的食物，食物的品質(zhì)
，被污染的種類和程度必然會(huì)損害消化系的各部分的結(jié)構(gòu)和功能。所以胃作為人體的消化器官同樣對(duì)于食物的選擇是很重要的
。
如果胃不好，最為害怕的蔬菜有: 1
、刺激性辛辣蔬菜類
比如: 大蒜、辣椒
、大蔥、洋蔥等
，辣椒富含辣椒素
，有促進(jìn)胃腺分泌的作用，蔥蒜類所含的硫化物蔥蒜辣素也有刺激性作用
。所以，胃不好的認(rèn)這一類蔬菜要少吃
，而且不宜生吃。
2
、高纖維蔬菜
對(duì)于纖維含量高的蔬菜，胃炎患者是不宜食用的
，比如:西芹
、莧菜
、韭菜
、韭菜苔等
3
、腌制類蔬菜
腌制類蔬菜
，由于含鈉鹽高
，亞硝酸鹽的含量為相對(duì)較高，過(guò)咸的食物不但可以增加胃酸分泌
，而且會(huì)損傷食管、胃粘膜
。
除此以外，對(duì)于胃不好的人
，最主要的是要減少胃酸分泌，減輕胃負(fù)擔(dān)
，修復(fù)胃粘膜
，在飲食和生活中就要注意: 1
、禁用粗纖維
、堅(jiān)硬
、多肌腱的及油煎炸食物
。
2、避免未發(fā)酵的食物
，避免飲用肉
、菜湯和甜飲料
、甜點(diǎn)以及刺激性的食物和調(diào)味品。
3
、食物烹調(diào)制作要清淡少鹽、多蒸
、煮、燉
、熱拌，少煎炸
、熏烤、腌制
。
4
、不飲用濃茶、濃咖啡
、和過(guò)量飲酒
5、規(guī)律飲食
，三餐定時(shí)定量，也可少食多餐
，避免飽餐，暴飲暴食
，吃飯狼吞虎咽。
6
、避免過(guò)燙
、過(guò)酸、過(guò)甜
、肥甘厚膩的食物
。
7
、食物選擇要干稀搭配，少食粗糧
。
8、多增加富含鐵
、鋅、維生素C以及B族維生素的食物
。
糾正不良飲食習(xí)慣
，有助改善胃功能，控制和緩解不適癥狀
。并起到對(duì)胃的一個(gè)保護(hù)作用。
胃黏膜細(xì)胞或泌酸細(xì)胞能產(chǎn)生鹽酸是一種能腐蝕鋼釘?shù)膹?qiáng)酸
。所以一般的蔬菜還真奈何不了它。同時(shí)是又能產(chǎn)生厚厚一層粘液來(lái)保護(hù)自己不被自己的產(chǎn)生的酸性胃液腐蝕
。所以要說(shuō)怕
，它最怕的還是擔(dān)心失去這層黏膜的保護(hù)，而讓胃酸腐蝕了自己
，消化性潰瘍的形成于此有一定關(guān)心。
胃最怕的是胃酸/胃蛋白酶
胃潰瘍對(duì)于胃的危害是僅次于胃癌的存在
，最嚴(yán)重的胃潰瘍并發(fā)癥就是穿孔。處理不及時(shí)的胃穿孔是危及生命的
。所以如果胃黏膜遭到破壞
，胃壁遭受胃酸/胃蛋白酶的侵蝕導(dǎo)致胃潰瘍，進(jìn)而發(fā)展胃穿孔是胃最不愿意看到的結(jié)果。
飲食與胃的關(guān)系 首先來(lái)說(shuō)說(shuō)題主最關(guān)心的胃不喜歡的蔬菜，大多蔬菜對(duì)胃來(lái)說(shuō)還是比較友好的，但是相比之下，一些粗纖維含量太高，硬度太大難以的消化食物對(duì)胃來(lái)說(shuō)可能是個(gè)麻煩，比如芹菜，膳食纖維比較高，如果本身已經(jīng)有胃潰瘍的人，可能進(jìn)食這類食物會(huì)有一定危險(xiǎn)性。還有刺激性比較強(qiáng)的一些食物咖啡、濃茶、和辣椒、酸醋等。
只不過(guò)進(jìn)食需要有度，以及我們的飲食少不了調(diào)味劑的使用
。所以想要保護(hù)好我們的胃，一個(gè)是需要考慮進(jìn)食不宜過(guò)飽
，另一個(gè)則是食物的烹飪方式不要對(duì)胃有太大的刺激性
，多用蒸、煮
、燴、燉等
，食物適當(dāng)切小
、煮軟，避免油炸
、燒烤、爆炒等烹飪方式
。
定時(shí)當(dāng)量的進(jìn)餐是對(duì)胃最好的關(guān)懷了
，以維持正常的消化節(jié)律
，避免餐間零食和睡前進(jìn)食
，使胃酸分泌有規(guī)律
。細(xì)嚼慢咽減少對(duì)消化道過(guò)強(qiáng)的機(jī)械刺激，同時(shí)咀嚼還可以增加唾液分泌
，后者具有稀釋和中和胃酸的作用。
總結(jié)雖然說(shuō)胃有強(qiáng)大的胃酸幫助我們消化各種食物
，當(dāng)時(shí)胃其實(shí)并沒(méi)有我們想象的那么強(qiáng)大
，如果飲食不當(dāng)，導(dǎo)致胃黏膜的損傷
，胃就回遭到胃酸的侵蝕
，所以我們應(yīng)該避免生
、冷
、硬的粗纖維食物的食用，但也是不是絕對(duì)的禁止
，因該適當(dāng)搭配進(jìn)食
。當(dāng)然就算是松軟的食物也不宜吃得過(guò)多，胃被塞滿食物肯定也是不好受的
。
文章參考：《內(nèi)科護(hù)理學(xué)》
胃喜暖而勿寒，不能吃生冷辛辣刺激食物
，胃粘膜最易受外界刺激
，引起胃部不適感
。通常來(lái)說(shuō)，進(jìn)食的時(shí)候
，適量喝點(diǎn)面粥或者米粥
，對(duì)胃比較好
。胃液內(nèi)有比較多的胃酸，胃酸除了有消化食物的作用外
，對(duì)胃黏膜也有一定的損傷
，另外
，粗糙的食.品還可以因?yàn)闄C(jī)械摩擦損傷胃黏膜，喝點(diǎn)面粥或者米粥
，可以在胃黏膜表面形成一種糊狀的保護(hù)層
，起到保護(hù)胃黏膜的作用。另外進(jìn)食的時(shí)候
，注意細(xì)嚼慢咽的食品
，也不容易損傷胃黏膜
。吸煙，酗酒
，辛辣刺激食品
，則容易導(dǎo)致胃部受損，屬于胃炎的禁忌食品
。
大家好我是林醫(yī)生
，雖然現(xiàn)在大家對(duì)對(duì) 養(yǎng)生 感興趣
，可是我們也不要進(jìn)入一些誤區(qū)和鉆牛角尖，蔬菜富含多種維生素
，又可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
，它是我們不可多得的 健康 食物，如果你非要問(wèn)胃害怕什么蔬菜
，我想說(shuō)那就是“腌菜”
，蔬菜的進(jìn)化形態(tài)，適量吃還是可以的
。
那么胃最害怕哪些食物呢
？或者是日常中哪些食物我們是誤會(huì)它了呢？
粥類：胃食管反流患者不適合 粥類的食物屬于流食
，質(zhì)地很軟
，容易消化， 可以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)
，理論上是一種很好的養(yǎng)胃食物
。然而
，并不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如
，
有胃食管反流病的患者就不適合喝粥 。這是因?yàn)橹啾容^稀，患者喝下去以后容易引起反流
， 從而造成胃部泛酸
，會(huì)加重病情。
對(duì)于其他大多數(shù)胃病患者來(lái)說(shuō) ，喝些粥是很養(yǎng)胃的
。 粥可以減少對(duì)胃腸道的刺激，而且不需要經(jīng)過(guò)大量咀嚼與胃部蠕動(dòng)就可以快速進(jìn)入小腸
，有助于食物消化
，容易被人體 吸收。而且
，對(duì)于這些人
，粥最好熬得爛一點(diǎn)，不宜有太多的粗雜糧
面食：軟爛面條才養(yǎng)胃
胃不好就要吃面食
，這種說(shuō)法是有一定道理的
。因?yàn)槊媸骋话惚容^好消化，尤其對(duì)于胃酸過(guò)多的患者來(lái)說(shuō)
，多吃一些發(fā)面的食物不僅能幫助胃部更好地消化
，
還因?yàn)榘l(fā)面中的堿可以中和掉胃部過(guò)多的胃酸而起到治療的效果。 牛奶：兩杯即可過(guò)多反而傷胃
牛奶可以稀釋胃酸
，因此常被人們認(rèn)為是非常適合養(yǎng)胃的食物
。牛奶相對(duì)于其他食物，確實(shí)對(duì)胃的刺激相對(duì)要少
。雖然有些說(shuō)法認(rèn)為牛奶可以中和胃酸
，在胃表面形成保護(hù)膜，
但實(shí)際上牛奶過(guò)多過(guò)于頻繁的攝入反而會(huì)增加胃酸的分泌。 牛奶對(duì)于有胃病的患者來(lái)說(shuō)是可以食用的，但要注意適度。 每個(gè)人每天300克奶及奶制品為宜，早餐或者晚上臨睡前一小時(shí)一杯牛奶(200一250毫升) ，午餐一小杯酸奶 (100---125毫升)，千萬(wàn)不要把牛奶作為一種治療胃病的手段
。
急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建議喝牛奶的
，因?yàn)闀?huì)造成胃脹等不適
。另外
，有乳糖不耐受的患者喝牛奶后容易出現(xiàn)腹瀉
，也不適宜喝牛奶，這些患者可以用酸奶
、奶 酪等替代牛奶
。
蘇打餅干：加餐適合正餐別吃
蘇打餅干從成分上看
，它其中含有堿性的碳酸氫鈉，
可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進(jìn)行中和，緩解胃酸分泌過(guò)多而產(chǎn)生的“燒心” 等癥狀 。 “蘇打餅干是可以吃的
，但要注意有 胃病的患者要進(jìn)行充分的咀嚼，細(xì)嚼慢咽
，并且要配合一些流質(zhì)食物一起吃。
至于廣告里所謂的“養(yǎng)胃餅干”，其中養(yǎng)胃的 成分含量極低，靠它來(lái)養(yǎng)胃不太現(xiàn)實(shí)。
山藥：養(yǎng)胃?jìng)钢饕醋龇?/strong>
山藥屬于淀粉類食物
，胃病患者是可以選擇食用的
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！吧剿幷劜簧橡B(yǎng)胃還是傷胃
，因?yàn)閺纳剿?的成分上看，并沒(méi)有特別養(yǎng)胃的成分。主要還是看烹飪的方法
，一般都是用蒸的方法，這種方法 做出的山藥會(huì)比較軟
，對(duì)胃沒(méi)有刺激作用
，適合所有胃病患者食用。
最后提醒大家
，在這個(gè)季節(jié)很多胃病都會(huì)反復(fù)發(fā)作
，患者需要規(guī)律飲食，別饑一頓飽一 頓
，減少食物的刺激
，注意保暖，情緒要保持平穩(wěn)
，如果出現(xiàn)胃病一定要及時(shí)就醫(yī)
。
入秋后，天氣干燥
，平時(shí)脾胃虛弱、 消化功能較差的人易受到燥邪侵犯
， 需要適當(dāng)潤(rùn)肺
、健脾，通過(guò)平補(bǔ)溫潤(rùn)燥氣
、 強(qiáng)健脾胃
，調(diào)理腸胃運(yùn)化功能。下面給大家推薦幾種食物
。
芡實(shí)蓮子豬骨靚湯
主要食材：豬骨 500 克
，蓮子30克， 芡實(shí) 30 克，紅棗 3 顆
，姜 3 片
。
制作步驟： 1. 紅棗對(duì)半切開(kāi)，取出棗核；炒鍋 燒熱
，加入芡實(shí)小火慢炒至微黃
；
2. 豬骨洗凈
，放入清水中用大火煮沸
，去掉浮沫
，冷水沖洗干凈
；
3. 所有食材放入砂鍋
，加入生姜和適量黃酒
，先大火快煮 20 分鐘
，再轉(zhuǎn)小火慢燉 2 小時(shí)
；
4. 關(guān)火，加入適量食鹽
，稍涼即可 食用
，先喝一碗湯
，溫潤(rùn)腸胃，再食用食材
。
功效與價(jià)值：芡實(shí)是秋季平補(bǔ)之上品，富含蛋白質(zhì)
、維生素 B
、維生素C和粗纖維，炒熟后食用能健脾開(kāi)胃
；
山藥紫薯糕
主要食材：鐵棍山藥3根
，紫薯2個(gè)
， 木糖醇 2 勺
，山茶油半勺
，桂花少許。
制作步驟： 1. 山藥和紫薯洗凈
，山藥切成小段
， 紫薯對(duì)半切開(kāi)，放入鍋中蒸 15 分鐘
，燜 10 分鐘
；
2. 將山藥和紫薯從鍋中取出，去皮
， 分別放入攪拌機(jī)
，打成泥狀；
3. 山藥泥和紫薯泥分別加入 1 勺木 糖醇
、1/4 勺山茶油和桂花
，攪拌均勻；
4. 將山藥泥和紫薯泥分別搓成大小 比例為 3:1 的球狀
，將搓好的球放入月 餅?zāi)＞咧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，壓?shí)后脫模即可直接食用。
功效與價(jià)值：鐵棍山藥味甘
、性平
， 含有淀粉酶和多酚氧化酶
，濃稠的汁液能促進(jìn)脾胃消化吸收，對(duì)平補(bǔ)脾胃大有裨益
。 需要注意的是
，一次不宜食用過(guò)多。
銀耳石榴汁
主要食材：綠茶（可以選擇茶包1個(gè)） 5 克
，干銀耳 10 克
，石榴中等 2 個(gè)、干 蓮子 30 克
，冰糖適量
。
制作步驟：
1. 銀耳、蓮子洗凈泡開(kāi)備用
；
2. 石榴盡量完整去皮
，取去石榴籽
3. 放入料理機(jī)打成汁，并過(guò)濾出
；
4. 將綠茶包放入鍋中
，加水煮沸片 刻撈出茶葉；
5. 放入銀耳后
，加蓋煮開(kāi)
；
6. 放入蓮子，直至銀耳
、蓮子軟爛 時(shí)放入石榴汁
、冰糖即可。
功效與價(jià)值：深秋的時(shí)令就是以燥氣主令
，人體常表現(xiàn)出諸多“津虧液少” 的秋燥癥
，如口鼻咽喉干燥，皮膚皸裂
、 大便秘結(jié)等
，故“當(dāng)秋之時(shí)，其飲食之味
， 宜減辛增酸
。”石榴汁含有多種氨基酸和微量元素
，有助消化
、抗胃潰瘍、軟化血管
、降血脂和血糖
，降低膽固醇等多種功能。
胃最怕的蔬菜。
胃最怕
，辛辣
，辣椒，和油炸
，很難消化的食物
，容易加重胃腸的負(fù)擔(dān)，消化難容易痛
