山東省萊陽(yáng)市是全國(guó)的“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”
北宋文豪蘇東坡
,也經(jīng)常食用米粥以調(diào)補(bǔ),他的體驗(yàn)是夜晚吃粥更妙;詩(shī)壇壽翁陸游
,享年八十有六,他深受米粥補(bǔ)養(yǎng)之益,從中 悟出吃粥養(yǎng)生是延年益壽最簡(jiǎn)便有效的妙法,大贊“只將食粥致神仙”,有意思的是,不僅中國(guó)人認(rèn)為喝粥養(yǎng)生,美國(guó)哈佛大學(xué)一項(xiàng)歷時(shí)14年多、有10萬(wàn)多人參與的大型研究也發(fā)現(xiàn),每天一小碗粥可能是健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵!我國(guó)從黃帝時(shí)期就發(fā)現(xiàn)了粥的作用,中國(guó)人越來(lái)越不當(dāng)回事,結(jié)果人家哈佛拿去研究了,他們又多一項(xiàng)研究成果,中國(guó)人才反應(yīng)過(guò)來(lái),原來(lái)喝粥長(zhǎng)壽?div id="d48novz" class="flower left">事先熬好筒子骨湯備用。把香菇發(fā)好切成小方塊狀
。大米入鍋淘凈,加入水和湯的混合(湯多水少,不夠的湯用水補(bǔ)充),用大火燒沸后,改中小火,煮一陣后加入香菇鯽魚(yú)去魚(yú)腥線
提前熬好雞湯濾出
現(xiàn)在不養(yǎng)生
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