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       首頁 >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      “貪吃”正在害死你
        ！一個震驚世人的醫(yī)學(xué)新發(fā)現(xiàn)
        ！
      
        
      
            金櫻子
            2023-07-19 07:03:24
        
      

        
      
           
      長命功夫長命做，長命豆腐長命磨。在所有愛的表達(dá)中
      ，勸你“多吃點”，很可能是最不好的一種。
      01
      南方人比北方人長命，廣東人最長命
      ！一個震驚世人的醫(yī)學(xué)新發(fā)現(xiàn)！.png" />
      最近看了一篇很有意思的文章：
      文章出自世界著名的醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》
      ，討論中國人的壽命
      。文章說，中國人的平均壽命在過去25年增長了8.5歲
      ，這是一個很大的成就
      。
      但中國人的平均壽命卻存在著明顯的地域差異，總體來說：南方地區(qū)比北方地區(qū)要長
      ，平均壽命排名前三的
      ，是海南、上海和廣東
      ，排名前十的省份里，只有兩個北方省份（山東和河南）
      。
      而且
      ，中國的百歲老人，主要集中在長三角
      、珠三角
      、東南沿海、川渝地區(qū)
      ，都是在南方
      。
      為什么會出現(xiàn)這種狀況呢？專家認(rèn)為有好幾個原因
      ，其中一個最重要的原因
      ，是北方人普遍重口味
      ，喜歡大口喝酒大塊吃肉，蔬菜水果相對少吃
      。
      而南方人普遍細(xì)嚼慢咽
      ，吃得細(xì)致而講究。
      這導(dǎo)致什么情況發(fā)生呢
      ？
      大口喝酒大塊吃肉
      ，狼吞虎咽吃飯的人，常常會吃得更多
      。而細(xì)嚼慢咽的人
      ，因為咀嚼食物更為充分，比較容易得到飽腹感
      ，吃得會更少
      。
      吃得更少的人，更加容易長命
      。
      02
      吃得多
      ，死得快
      我們常聽老人家說一句話：“人的一生飯量有定數(shù)，誰先吃完誰先走
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
      以前總覺得這句話沒什么根據(jù)。沒想到最近美國一項長達(dá)十年的實驗
      ，居然還證明了這句話
      。
      研究人員將200只猴子分組：一組猴子不控制飲食，讓他們放開了吃
      、想吃就吃
      ；而另一組猴子，則嚴(yán)格控制飲食
      ，只讓吃七八分飽
      。
      兩組猴子的運動量相同、生活環(huán)境也基本一樣
      ，十年以后
      ，科研人員觀察到了這樣一個現(xiàn)象：
      沒有管制飲食的那一組，很多都長成了體胖多病的油膩猴子
      ，得脂肪肝
      、冠心病、高血壓的比例極高
      ，而且一半都死了
      ；
      而嚴(yán)格控制飲食的那一組猴子，雖然也是猴到中年
        ，但依舊體態(tài)風(fēng)騷
        ，100只里面才死了12只
        。
      吃得多，真的死得快
      ！
      03
      那個暴飲暴食的女老師
      ，得了癌
      如果大家還記得，六年前
      ，復(fù)旦大學(xué)女老師于娟患癌去世
      ，曾經(jīng)轟動一時。
      于老師當(dāng)年32歲
      ，海歸博士
      ，復(fù)旦大學(xué)的優(yōu)秀青年教師，有一個疼愛自己的老公
      、還有一個可愛的兩歲小孩
      ，無論是事業(yè)還是家庭，都做到了完滿
      。
      但2009年
      ，她卻患上了乳腺癌。在巨大的成功之前
      ，突然面臨巨大的生死難關(guān)
      ，這才讓很多人都覺得惋惜。
      在她接受治療的過程中
      ，她反思了自己的生活方法
      ，寫下了一篇《為啥是我得癌癥？》
      ，直到現(xiàn)在都還有很多讓人警醒的地方
      。
      “第一，我沒有遺傳
      ；第二
      ，我的體質(zhì)很好；第三
      ，我剛生完孩子還喂母乳一年
      ；第四，乳腺癌患者都是45歲以上人群
      ，我那時只有31歲?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！蹦敲礊槭裁此冒┝?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？她得出的第一個重要原因，就是她的飲食習(xí)慣：比如說
        ，瞎吃八吃
        。
      “我是個從來不會在餐桌上拒絕嘗鮮的人
        。”孔雀
        、海鷗
        、鯨魚、梅花鹿
        、麂子
        、野豬甚至五步蛇，能見到的都被她吃過
        ，該吃的不該吃的都吃了
        ，到了哪怕不好吃也要試一下的地步。
      再比如說
        ，暴飲暴食
        。
      “我是個率性隨意的人，做事講究一劍在手快意恩仇
        ，吃東西講究大碗喝酒大口吃肉
        。我的食量聞名中外，在歐洲的時候?qū)焺硬粍泳驼埼胰コ燥?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。我很貪吃
        。在?fù)旦讀書時候?qū)熡辛鶄€一起做課題的研究生，我是唯一的女生
      。但是聚餐的時候
      ，5個男生沒有比我吃得多的?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！蹦呐率巧眢w不舒服
      、腰疼（其實當(dāng)時癌細(xì)胞已經(jīng)骨轉(zhuǎn)移了），還要一天吃掉七個螃蟹
      。
      而且
      ，于老師還嗜葷如命，“每逢吃飯若是桌上無葷
      ，我會興趣索然
      。”
      “我最喜歡玩的游戲是貪吃蛇
      。玩來玩去
      ，我竟然是那條吃到自己的貪吃蛇?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！彼鋵嵤窃诜此迹核巧綎|西北的土孩子
      ，不是海邊弄潮長大的人，一方水土養(yǎng)一方人。她的丈夫
      ，天天吃生蝦生螃蟹
      ，沒事；而她長期吃這樣那樣的
      ，身體就會發(fā)生變化
      。
      不是說你吃什么就能適應(yīng)什么，而是說食物到了你的身體內(nèi)
      ，如果營養(yǎng)不適應(yīng)
      ，就會引起你身體發(fā)生變異。
      最嚴(yán)重的變異
        ，就是吃出了癌癥
        。
      患癌當(dāng)然是一個復(fù)雜的過程，不是單一因素決定的
        。食物
        、環(huán)境、睡眠
        、壓力
        ，多方面因素綜合起來，慢慢讓你垮掉
        。
      但是飲食習(xí)慣的重要作用
        ，你絕對不能忽視。
      04
      那個身材矮小的人
        ，竟然不會得癌
      我們下面給出嚴(yán)格的證明
        。
      華盛頓大學(xué)的生物學(xué)教授瓦爾特朗格，曾經(jīng)研究過厄瓜多爾一個小村莊里的特殊人群——萊倫氏綜合癥患者
        。
      你可以將萊倫氏綜合癥理解為是侏儒癥
        ，但朗格教授發(fā)現(xiàn)了一個驚人的事實：萊倫氏患者身材雖然矮小，但他們竟然不會患諸如糖尿病或者癌癥
      ！
      他們會抽煙喝酒嗎
      ？會，和所有西方人一樣
      。
      他們注重飲食嗎
      ？不會，也和所有西方人一樣
      。
      關(guān)鍵在他們體內(nèi)的生長激素IGF-1
      ，也就是胰島素樣生長因子-1水平極低。
      由于生長激素少
      ，所以他們長得矮?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。坏灿捎谏L激素少
      ，所以他們體內(nèi)細(xì)胞分裂次數(shù)也少
      。
      什么意思呢？從本質(zhì)上來說
      ，人的衰老
      ，其實就是細(xì)胞不斷分裂的過程。細(xì)胞分裂的次數(shù)是有限的
      ，越快分裂的細(xì)胞
      ，越快衰老。
      從整體來看
      ，人體細(xì)胞分裂越快
      ，越容易衰老。
      生長激素少的人
      ，他們細(xì)胞分裂比一般人緩慢
      ，衰老過程比一般人也慢。而且
      ，由于新細(xì)胞的產(chǎn)生緩慢
      ，我們的身體會將能量轉(zhuǎn)向另外的用途——
      修復(fù)受損細(xì)胞，而且會修復(fù)損傷的DNA
      。修復(fù)損傷的DNA有什么意義
      ？它可以預(yù)防癌癥的產(chǎn)生。
      癌癥就是因為細(xì)胞DNA受損
      ，導(dǎo)致復(fù)制異常
      ，進(jìn)而產(chǎn)生出了瘋狂分裂的細(xì)胞。
      因此說
      ，IGF-1的減少
      ，會讓人不僅衰老緩慢，而且身體始終處于良好的狀態(tài)
      。
      這跟飲食有關(guān)系嗎
      ？當(dāng)然有。
      從萊倫氏綜合癥患者的例子
      ，我們可以反推出正常人的情況：
      我們吃飯的作用
      ，就是為身體提供能量。身體的能量
      ，主要是用來維持細(xì)胞的分裂
      。吃得越多，蛋白質(zhì)吸收越多
      ，越會刺激IGF-1的生成和作用
      。也就是說，吃得越多，你的身體越有能量
      ，也越有多余的能量全速邁向衰老
      ，乃至疾病和死亡。
      05
      stay foolish
      ，stay hungry
      說了那么多
      ，終于到重點部分了，我們應(yīng)該怎么吃呢
      ？
      找了很多資料
      ，我總結(jié)了一個“黃金八原則”，你只用看這一個總結(jié)
      ，就知道該怎么吃了：
      黃金八原則：
      1
      ，餓著要比撐著好，瘦的要比胖的好
      這句話是年近90的腫瘤學(xué)家孫燕院士說的
      。
      實際上你不需要每一頓都吃得那么飽滿
      ，每天只吃七分飽就夠了。
      怎么判斷自己吃了七分飽
      ？那就是按照你自己的用餐規(guī)律
      ，如果在兩餐之間不需要吃其它東西，一天只需要三餐
      ，那就證明你上一頓吃的是七分飽了
      。
      度的把握，你要自己慢慢嘗試
      、慢慢適應(yīng)
      。
      2，適當(dāng)飲食的開始
      ，是減少一口
      怎么鍛煉自己吃七分飽
      ？那就是從減少一口開始。
      什么叫一口呢
      ？比如說
      ，八粒開心果是一口，十?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；ㄉ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，也是一口。如果吃餃子
      ，半只餃子就是一口
      。
      如果你吃什么都注意少吃一口，你吃什么都無所謂
      。就像年近90歲的中南海門診部主任王敏清醫(yī)生說的
      。
      不要愧對自己的嘴
      。愛吃肉就吃肉，愛喝酒就喝酒
      。喜歡吃就吃
      ，吃什么都無所謂，只要每次都少一口
      ，別貪多
      ，吃到七分飽就沒問題。
      3
      ，晚餐哪怕不吃，也絕對不要吃過飽
      哪怕你午餐無法做到控制
      ，那么請你一定要控制你的晚餐
      。
      美國一位健康專家曾說：“晚餐的作用，四分之一是維持生命
      ，四分之三是維持醫(yī)生的收入
      。”
      這個說法雖然有點夸張
      ，但它說明了一個道理：好好對待晚餐的重要性
      ，比你吃什么都重要。
      晚餐千萬不要吃太晚
      ，在七點之前最有益健康
      。因為人體的排鈣高峰在晚餐后4、5小時
      ，如果晚餐吃太晚
      ，人睡著的時候，尿液無法排出體外
      ，容易形成結(jié)石
      。
      4，多吃素
      ，少吃肉
      國外大學(xué)的研究表明：素食者患心臟病和心血管疾病的幾率比一般人群要低
      ，平均壽命比非素食者要長四到五年。
      而且
      ，在非素食者中
      ，紅肉消耗量更大的人群，在總死亡率
      、心血管病死亡率和癌癥致死率的風(fēng)險更高
      。
      在肉類里，雞鴨魚都屬于白肉
      ，而豬牛羊都屬于紅肉
      ，培根
      、香腸、臘腸等都屬于人工肉制品
      。
      因此
      ，多吃素，少吃肉
      ；如果要吃肉
      ，吃白肉比紅肉要好，肉制品別吃
      。
      如果覺得自己吃太多肉了
      ，要相應(yīng)多吃纖維類食物，比如水果和蔬菜
      ，因為纖維可以減少亞硝基化合物的產(chǎn)生
      ，減少對身體的傷害。
      5
        ，飯前喝湯
        ，細(xì)嚼慢咽
      南方人在吃飯之前，一般會喝一口湯
        ，湯入口腔
        、食道、胃里
        ，起到很好的潤滑作用
        ，方便固體食物的進(jìn)入。
      而且
      ，喝湯能夠增強飽腹感
      ，減少進(jìn)食量。
      人的胃部向大腦傳達(dá)飽脹信息的時間
      ，是二三十分鐘
      。細(xì)嚼慢咽，能夠增加消化系統(tǒng)對食物的感受
      ，提高飽腹感
      。
      最新的研究表明，在同等的飯量下
      ，細(xì)嚼慢咽的人飯后感到饑餓的時間會大大推遲
      。
      6，每天吃夠12種食物
      ，每周吃夠25種食物
      你不用擔(dān)心吃得少會對營養(yǎng)攝入有影響
      ，只要你保證自己能夠攝入多樣的食物。
      每天的食物包括谷薯類
      、蔬菜水果
      、肉類蛋白
      、大豆堅果等，一天吃夠12種食物
      ，或者每周吃夠25種食物
      ，你的食譜就足夠均衡了。
      7
      ，拒絕甜品
      ，拒絕零食，拒絕奶茶
      我們寫過《奶茶
      ，比毒品更可怕》
      、《網(wǎng)紅食品，比地溝油更可怕》
        ，如果還沒有讓你足夠警醒的話
        ，建議你找來看看。
      我們之前說過
        ，如果你在兩餐之間不感到肚子餓，你的食量才是適當(dāng)?shù)?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。希望你能夠鍛煉出自己的合適食量
      8
        ，多回家吃飯，少在外野浪
      你永遠(yuǎn)都不知道外賣
        、餐廳里的食物
        ，為了做得鮮美吸引，放了多少不該放的東西下去
        。
      能回家吃飯的
        ，盡量回家吃飯；不能回家吃飯的
        ，盡量選靠譜一點的餐廳吃飯
        。
      有句話說得很好：人吃飯是為了活著，但活著不是為了吃飯
        。
      所以
        ，在吃飯這種事兒上，不要太用力去吃
        ，更加不要用命去吃
        ，不值得。
      因此
        ，不管是誰勸你“多吃點”
        ，你都要清醒地知道：這種愛真的是有毒。吃得多真的不好
        ，吃得恰當(dāng)
        、吃得健康才最重要
        。
      現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康。關(guān)注我
      ，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
      ，對您有益無害！
      

          
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      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運動是什么,有哪些好處(無氧運動的有什么好處)
      
                        
      無氧運動是什么,有哪些好處無氧運動是運動的一種方式
      ，我們比較常見的就是有氧運動，有氧運動要比較無氧運動更有利于健康
      。你知道無氧運動是什么嗎
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥
      ，引起了神經(jīng)受壓等問題，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用。但有不少人認(rèn)為
                
                ，不妨看看
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      ？一文科普
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