水仙木質(zhì)香的總體特點(diǎn)為茶湯醇厚,甜醇
干茶:粗大肥壯
、緊結(jié)重實(shí)、葉端扭曲。色澤:綠褐油潤(rùn)
、帶寶光。香氣:木質(zhì)香、青苔味
。滋味:順滑
、醇厚、收斂性、爽口。湯色:橙黃(偏紅)、明亮
。葉底:軟亮
、肥嫩。木質(zhì)味(喬木味):是水仙茶的基礎(chǔ)味
。因水仙茶是巖茶中,唯一的喬木型茶樹(shù)品種。用喬木型茶樹(shù)制作出來(lái)的茶,有明顯的“木質(zhì)味”。此類茶湯清甜凈透,木質(zhì)香沉穩(wěn)
,蘭花香優(yōu)雅,濃醇帶較明顯收斂感,有山泉水般的清冽感,喉韻舒適,山場(chǎng)底蘊(yùn)氣息盡顯!。并且一開(kāi)始并不濃郁
,直到第幾沖開(kāi)始才有木質(zhì)香明晃晃地霸占蓋香。但也是花香在前,木質(zhì)香在后。但總體上來(lái)說(shuō)
,木質(zhì)香是貫穿始終的。外形:條索粗大肥壯
香氣:香高馥郁
湯色:橙黃濃艷
。滋味:醇厚回甘、喉韻明顯
、極耐泡。口感:醇厚醇濃、飽滿濃稠
、溫潤(rùn)平和、綿柔順滑。稀有:因其產(chǎn)量低
、口感佳、耐存放、成為大眾追求的高端極品。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10037.html.
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