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景谷無量山生普的口感

品茶 2023-05-16 05:10:04

景谷無量山生普的口感

景谷無量山生普的口感味苦顯澀弱,但澀較長,回甘較好亦生津

,湯質(zhì)尚飽滿,有山野氣韻
,其次,茶湯的質(zhì)感明顯
,潤滑濃稠,回甘稍慢
,茶氣、回甘明顯
,生津顯著,喉韻凸現(xiàn)
,澀化得開。

無量山普洱茶區(qū)介紹

無量山

,古稱蒙樂山,位于云南省普洱市景東縣西部
,主峰貓頭山海拔3306米。

西北起于南澗縣

,向西南延伸至鎮(zhèn)沅、景谷等地
,西至瀾滄江,東至川河
,景東縣境內(nèi)面積2581平方千米,以“高聳入云不可躋
,面大不可丈量之意”得名。

這里山高谷深

,海拔差異大,氣候變化明顯
,自然條件復(fù)雜多樣,各種花草樹木生長茂盛
,植物鏈完整多樣。

得天獨(dú)厚的優(yōu)越自然條件

,讓無量山普洱茶成為大自然賦予的茶中瑰寶。

無量山的茶樹資源特點(diǎn)十分鮮明:

一方面無量山茶樹從野生型

、自然雜交演化到現(xiàn)代群體品種,每一個(gè)演化形態(tài)的茶樹都能找到相應(yīng)茶樹植株
,茶樹種質(zhì)資源十分豐富,是一個(gè)茶樹品種資源演化的自然博物館

另一方面,無量山野生茶樹群落分布面積大

,野生大茶樹隨處可見,是證明無量山是世界茶樹發(fā)源地的有力證據(jù)

從普查的96株樣株看,直徑在0.3米以上的古茶樹在景東縣80%的村子里都能找到

,多的幾百株,少的幾十株
,十分普遍

無量山茶

,受當(dāng)?shù)赝寥馈囟?div id="m50uktp" class="box-center"> 、濕度、海拔
、光照等因素影響?/p>

它像個(gè)成長中的孩子,每一個(gè)階段都會(huì)帶給你不一樣的驚喜

初為茶品時(shí),它入口苦澀度不高

,口感清澈甘冽
,帶有悠悠的香韻,讓人充滿無限的期待與遐想

茶品“成長”一年之后,它不僅有了自己獨(dú)特的風(fēng)味

,還多了幾分穩(wěn)沉,讓人“欲罷不能”
,愈發(fā)想知道它將來會(huì)如何。

待到茶品“成長”三年之后

,它的香韻、“內(nèi)涵”得以顯現(xiàn)

此時(shí),它已“端莊高貴”

,此前的青澀已不見蹤影,寬廣無限
、韻味十足

在整個(gè)變化過程中

,無量山古樹茶都一直保留著自己獨(dú)有的山野之氣
,能帶人游走于深山叢林之中
,感受著無量山茶葉最初的“野性”。

無量山普洱茶的特點(diǎn)

無量山喬木普洱茶茶面條索肥壯

、稍長,湯色黃綠尚亮
,苦顯澀弱,但澀較長
,回甘較好亦生津,湯質(zhì)尚飽滿
,葉底黃綠勻齊,有山野氣韻

香氣上,無量山中小葉種香氣純正

,為高蜜香,其中的野生古樹被譽(yù)為云南三大高香之一(鎮(zhèn)沅野生古樹
、那卡、景邁)
,苦澀皆有,但是較為協(xié)調(diào)
,回甘、生津都不錯(cuò)

普洱茶的種類

普洱茶分為熟茶和生茶

,按樹形分為
,小樹、大樹
、古樹、喬木
、臺地。按生態(tài)環(huán)境分為茶園茶和非茶園茶

1、生茶外形色澤墨綠
、香氣清純、滋味濃厚
、回甘、湯色綠黃清亮
、葉底肥厚黃綠

2、熟茶外形色澤紅褐
,內(nèi)置湯色紅濃明亮,想起獨(dú)特陳香
,滋味醇厚回甘,葉底紅褐

3、包裝方式有散茶
、茶餅、茶沱
、茶磚

4
、一直喝溯岳茶坊的普洱茶
,感覺很好?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)在也時(shí)不時(shí)的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多
。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好
,有什么不懂的都可以問她。
5
、喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情,也不是隨聲附和
,不過是時(shí)間,日久生情
,成了生活的一部分。

16種普洱茶介紹

16種普洱茶介紹

16種普洱茶

盤點(diǎn)云南各大名山普洱茶:冰島

;班章;昔歸
;易武;巴達(dá)山
;布朗山;景邁山
;老曼峨;馬鄧村
;曼糯;忙肺
;莽枝
;勐庫
;那卡
;無量山
;攸樂。

1.冰島:勐庫大葉種茶

,葉面開張較大,墨綠色
,葉質(zhì)肥厚柔軟,冰島古茶入口苦澀度極低
,幾乎沒有感覺,但古茶應(yīng)有的沖擊力一點(diǎn)也不遜色
,香甜的茶湯會(huì)從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔,茶湯經(jīng)過喉嚨會(huì)有絲絲涼氣

2.班章:班章古毛茶外觀油潤光鮮,嫩黃綠

,芽毫潔白,葉面細(xì)膩鮮亮
;班章古茶具有低緯度高海拔地域的天然花香
,十?dāng)?shù)泡后仍有掛杯香;班章茶口感最大的特點(diǎn)就是很容易化開的苦味
,“霸道”幾乎成為了班章茶的代名詞。

3.昔歸:屬邦東大葉種

,是云南唯一的高緯度低海拔名茶;昔歸茶湯色淡黃清亮
,無雜味
,味甘
;初飲時(shí)微澀但化的很快
,4-6泡
,香如蘭,冰糖香漸現(xiàn)
,水質(zhì)較粘稠,十?dāng)?shù)泡下來迷人的口感幾乎沒有變化
,并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口鼻留香持久

4.易武茶:位于勐臘縣境內(nèi),古六大茶山之一

;易武古茶歷史久遠(yuǎn),香氣濃郁
,茶力柔和,滋味醇厚
,湯色橙黃明亮,茶湯入口軟滑
、飽滿、甘潤
;回甘生津持久,喉韻深沉

5.巴達(dá)山:巴達(dá)山古茶條索嫩綠顯毫,茶湯入口有強(qiáng)烈的附著感

,湯色橙黃明亮,味略苦澀
,回甘生津快
,有蜜糖香

6.布朗山:布朗山是布朗族的主要聚居區(qū);布朗山茶葉屬喬木大葉種

,湯色橙黃明亮,滋味濃烈霸道
,回甘快、生津強(qiáng)
,香氣獨(dú)特。

7.景邁山:景邁山位于瀾滄縣惠民鄉(xiāng)

;景邁古茶內(nèi)質(zhì)豐富,有效成分均衡
,剛?cè)岵⒕撸銡夥曳?div id="m50uktp" class="box-center"> ,滋味醇厚,生津?qiáng)烈
,喉韻持久,較澀

8.老曼峨:老曼峨古樹茶外形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫

,湯色明亮,滋味濃烈厚實(shí)
、久溝沒分香
,耐沖泡,入口苦味很重,但化得很快
,回甘好,茶品滋味綿長清爽
、獨(dú)具特色。

9.馬鄧村:位于哀牢山西坡

,海拔1780米;屬喬木型大葉種茶
,具有茶水翠綠、色美味香
、耐泡、回味爽口

10.曼糯茶:位于勐海縣勐往鄉(xiāng)

;曼糯的古茶園分布于寨子旁及四周的山坡上,約2000畝
。曼糯古茶條索肥大,色黃綠
,葉面油潤有光
;滋味濃烈
,茶力強(qiáng)勁
,苦味較重。

11.忙肺:忙肺茶山是永德縣的著名茶區(qū)

,主要生長著忙肺群體種,樹齡較短大多在80年左右
;忙肺古樹茶滋味厚重,刺激性強(qiáng),香氣濃郁
,湯色清澈明亮,口感飽滿和諧
,水路順滑;入口鮮甜
,苦中帶微澀,舌底生津明顯
,喉韻甘潤持久。

12.莽枝:位于勐臘縣中北部

,古六大茶山之一,曾是清代茶葉貿(mào)易中心
;莽枝古茶香型獨(dú)特,湯色橘黃
,滋味較苦澀,回甘有力
,生津較快,入口舌面略有阻滯感

13.勐庫:勐庫茶質(zhì)肥葉厚,顯毫

,鮮葉嫩綠光滑,毛茶烏潤
,二葉三葉仍滿披銀毫;勐庫古茶香型特殊
,茶力強(qiáng)勁張揚(yáng)
,水路飽滿
;苦澀鮮甜比較適中,茶湯入口滑柔
,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿
,口感刺激度稍高。

14.那卡:那卡古茶樹是勐宋茶區(qū)最具有代表性的茶

,水路細(xì)膩、鮮甜度高
、蘭香高雅且持久,茶湯能感受到苦澀
,卻消散的很快。

15.無量山:條索稍長,湯色黃綠尚亮

,苦顯澀弱,但澀較長
,回甘較好亦生津,湯質(zhì)尚飽滿
,葉底黃綠勻齊,有山野氣韻

16.攸樂:此茶香氣高揚(yáng),口感苦澀度稍高回甘快而持久

,茶性較烈。

普洱茶怎么樣?

屬于黑茶

,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶
,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料
,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶
。外形色澤褐紅
,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香
,滋味醇厚回甘,葉底褐紅
。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵
,熟茶人工催熟
。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)
,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情
。”普洱茶是“可入口的古董”
,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值

普洱茶的作用:
  1、降脂
、減肥、降壓
、抗動(dòng)脈硬化

  2
、防癌
、抗癌

  3、養(yǎng)胃
、護(hù)胃

  4
、健牙護(hù)齒

  5、消炎
、殺菌、治痢

  6、抗衰老
、凝神
  7、美容

  8、醒酒

  9、利尿
編輯本段普洱茶的分類
按壓制形狀分類
  1
、餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊凈重357克
,每七個(gè)為一筒,每筒重2500克
,故名七子餅

2
、 沱茶:形狀跟飯碗一般大小
,每個(gè)凈重100克
、250克,現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個(gè)凈重2克—5克

  3、 磚茶:長方形或正方形
,250克—1000克居多,制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送

  4、 金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形
,從100克到數(shù)百斤均有。
  5
、 千兩茶:壓制成大小不等的緊壓條型,每條茶條重量都比較重(最小的條茶都有100斤左右)
,故名:千兩茶
  6、 散茶:制茶過程中未經(jīng)過緊壓成型
,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶,分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶
,也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶。
  7
、 香菇緊茶:壓制成香菇狀的普洱茶,重量約在250克之間

  8、 柱茶:壓制成長柱狀的普洱茶
,再用竹片或荀殼包扎在外面
,重量小至100克
,大至千克以上。
  9
、 七子餅:圓形的茶餅通常七塊包裝成一桶,所以稱為七子餅
,重量小至25克,大至3公斤

按發(fā)酵工藝分類
  1.生茶 是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理
。生茶茶性較烈
,刺激。 新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味
,色味湯色較淺或黃綠,生茶適合飲用 長久儲藏 年復(fù)一年看著生普洱葉子顏色的漸漸變深
。 香味越來越醇厚。
  2.熟茶 是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和
, 熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順
,醇香濃郁,更適合日常飲用 質(zhì)量上乘的熟普
,熟普也是值得珍藏的,同樣熟普的香味也仍會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來越柔順
,濃郁。
編輯本段普洱茶品格
  初制毛茶分為春
、夏
、秋三個(gè)規(guī)格
。春茶又分春尖
、春中
、春尾三個(gè)等級;夏茶又稱二水
;秋茶稱為谷花。普洱茶中以春尖和谷花品質(zhì)最佳
。及其鮮葉為原料,經(jīng)特殊工藝制作而成的普洱茶
,香味濃郁,耐泡
,湯黃明亮,香氣清幽
,滋味醇厚。
編輯本段普洱茶產(chǎn)地
  普洱主要產(chǎn)于云南勐海
、勐臘、普洱市
、耿馬、滄源
、雙江、臨滄
、元江、景東
、大理、屏邊,河口
、馬關(guān)
、麻栗坡
、文山
、西疇、廣南
,西雙版納、其次是貴州盤縣
、榕江,廣西扶綏
、昭平,福建南靖
,廣東乳源、連山
、茂名及海南昌江
、瓊中
、樂東
、保亭、陵水等地
。生于海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中
。越南北部、泰國
、緬甸、印度也有分布。稀有種
。野茶樹(包括栽培型野茶樹)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布
。其中云南有樹齡達(dá)1800多年的“茶樹王”,為目前較大的植株
,當(dāng)?shù)仉m已采取措施進(jìn)行保護(hù),但植株仍在受到人為干擾
,如不加強(qiáng)管護(hù),將有被摧殘致死的危險(xiǎn)
。隨著云南人口的增加,天然林急劇縮減
,同時(shí)每年“清明節(jié)”前后上山采野茶葉的人眾多,野茶樹也日益減少

普洱茶的著名的茶山和寨子:
  景谷
、易武
、攸樂
、布朗、班章
、南糯、勐宋
、景邁、邦崴
、千家寨、鎮(zhèn)沅
、無量山
、勐庫。
普洱茶被國家質(zhì)檢總局于2008年5月13日以總局2008年第60號公告批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
,《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》國家標(biāo)準(zhǔn)也由國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委于2008年8月5日以中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告2008年第10號(總第123號)批準(zhǔn)發(fā)布
,于2008年12月1日正式實(shí)施

普洱茶鑒賞
1.看外觀
  看外觀
,首先看茶葉的條形
,條形是否完整,葉老或嫩
,老葉較大,嫩葉較細(xì)
;其次嗅干茶氣味兼看干茶色澤和凈度,優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶的干茶陳香顯露
,無異、雜味
,色澤棕褐或褐紅,具油潤光澤
,褐中泛紅(俗稱紅熟),條索肥壯
,斷碎茶少;質(zhì)次的則稍有陳香或只有陳氣
,甚至帶酸餿味或其它雜味
,條索細(xì)緊不完整,色澤黑褐
、枯暗無光澤。
2.看湯色
  主要看湯色的深淺、明亮
, 優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶,泡出的茶湯紅濃明亮
,具“金圈”,湯上面看起來有油珠形的膜
。質(zhì)次的,茶湯紅而不濃
,欠明亮
,往往還會(huì)有塵埃物質(zhì)懸浮其中,有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏

3.聞氣味
  主要采取熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異
,冷嗅看香氣的持久性
;優(yōu)質(zhì)的熱嗅陳香顯著濃郁,具純正
,“氣感”較強(qiáng)
,冷嗅陳香悠長,是一種干爽的味道
。質(zhì)次的則有陳香
,但夾雜酸餿味、鐵銹水味或其它雜味
,也有的是“嗅霉味”

4.品滋味
  主要是從滑順感
、回甘感和潤喉感來感覺
。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑順
、潤喉
、回甘,舌根生津
;質(zhì)次的則滋味平淡,不滑順
,不回甘
,舌根兩側(cè)感覺不適,甚至產(chǎn)生澀麻感

5.看葉底
  主要是看葉底色澤
、葉質(zhì),看泡出來的葉底完不完整
,是不是還維持柔軟度
。優(yōu)質(zhì)的色澤褐紅、勻亮
,花雜少
,葉張完整,葉質(zhì)柔軟
,不腐敗
,不硬化;質(zhì)次的則色澤花雜
、發(fā)烏欠亮,或葉質(zhì)腐敗
,硬化

編輯本段功效
  基本功效
  1、降脂
、減肥
、降壓、抗動(dòng)脈硬化
。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾•卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物
、膽固醇含量有良好效果”
。普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切,普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)
,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶
,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果中國昆明醫(yī)學(xué)院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)
,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明
。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用
。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降
、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用
。普洱茶,相對血管軟化效果好
,對促進(jìn)腸道循環(huán)排毒效果差一些。普洱茶
,相對對血管軟化效果好。
  2
、防癌、抗癌科學(xué)家通過大量的人群比較
,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素
,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈

  3
、健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分
,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味
,保護(hù)牙齒。
  4、護(hù)胃
、養(yǎng)胃在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用
,粘稠
、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層
,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃
、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱謂普洱茶為“美容茶 ”
、“益壽茶”的主要原因。
  5
、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素
,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類
。同時(shí),普洱茶在加工過程中
,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加
,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體
、延年益壽的功效。
  6
、防輻射據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害

  7
、醒酒《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包
,刮腸、醒酒第一
。” 事實(shí)醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝
,對肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行
。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用
,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害
。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞
。因而起到解酒作用。并且用茶解酒
,絕對不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐
,發(fā)生反胃的痛苦。
  8
、美容普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán)
,調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能
,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
  9
、明目青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅(jiān)持
,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲
、白領(lǐng)等等,因?yàn)槠斩栌蟹垒椛涞淖饔?div id="jfovm50" class="index-wrap">,所以這一招尤其有效。
  10、養(yǎng)腳熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳
,因?yàn)槭觳栊詼兀菽_后能促進(jìn)足部血液循環(huán)
,使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,而且還能防治凍瘡
,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中
、老年人特別有效。
  11
、普洱可以在睡前喝的安神茶,而且無論年齡大小都可以睡前引用

12、普洱茶汁中生物堿衍生物能排除人體內(nèi)的尼古丁,抑制細(xì)胞發(fā)生突變變成癌
。達(dá)到清除煙毒的作用。
普洱茶的副作用
  喝普洱茶好處很多
,但也有一定的副作用,主要是針對一些女性朋友在特殊的時(shí)期及不同的體質(zhì),選擇喝普洱茶的時(shí)候還有一些問題是需要注意的
。 女性朋友較不宜喝茶時(shí)期為:
  1
、生理期來臨時(shí) 每個(gè)月生理期來臨時(shí)
,經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)
,因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果。但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話
,茶葉中高達(dá)50%的鞣酸會(huì)妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度
,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
  2
、懷孕期 孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達(dá)10%
,會(huì)增加孕婦的尿量,增加心跳次數(shù)
,加重孕婦的心臟和腎臟的負(fù)荷,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥
,因此最好少喝茶為妙。
  3
、孕婦臨產(chǎn)期 孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多茶的話
,茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠
,那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候精疲力竭,甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)

  4
、產(chǎn)婦 生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶
。因?yàn)檫@期間要是喝下大量的茶
,則茶中含有的高濃度鞣酸會(huì)被粘膜吸收
,進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足
。 茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利

  5、正值更年期的婦女
,除了頭暈和渾身乏力之外,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象
,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個(gè)特殊階段
,最好適可而止

沖飲技巧
喝法
  普洱茶的功效很多人都不清楚
,而普洱茶的喝法也半知半解
,只知道普洱茶能減肥,普洱茶確實(shí)具有減肥的功效
,尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯,下面就具體介紹下普洱茶的喝法
。由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來,所以必須用滾燙的開水沖泡

  1、將普洱茶葉置入濾杯中
,約10克(鋪滿杯底
,略高)。
  2
、將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉

  3、片刻
,拿出濾杯,棄去第一道茶水

  4、再次注入沸水
,蓋末茶葉,蓋上杯蓋
,靜置20秒左右。
  5
、打開杯蓋倒置,取出濾杯
,稍稍滴去茶汁,置于杯蓋內(nèi)

  6、好了
,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
  7
、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了
,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時(shí)
,您可以將濾杯放回茶杯中
,同樣再次注水,蓋上
,靜置小會(huì)兒,第二杯普洱又泡好了

  8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝
,綜合茶性,以免過濃

  9、第四次以后
,每增加一泡即增加15秒鐘
,以此類推。
  飯后半小時(shí),就可以喝

  飄逸杯沖泡法:
  首先介紹一下飄逸杯的獨(dú)特構(gòu)造:一個(gè)飄逸杯分為外杯
、內(nèi)杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的
,內(nèi)杯是一個(gè)帶閥門的高溫塑料小杯,內(nèi)杯帶有濾網(wǎng)和閥門開關(guān)
,只有打開閥門時(shí),內(nèi)杯中的茶湯才會(huì)通過濾網(wǎng)從內(nèi)杯下方流到外杯中

  1.撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅
、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶

  2.投茶:將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;
  3.準(zhǔn)備沖泡:將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中

  4:第一泡:將沸水沖入杯中,由于閥門是關(guān)閉的
,茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉,這第一泡也叫洗茶
,和功夫泡法原理相同;
  5:打開閥門:迅速按動(dòng)開關(guān)打開內(nèi)杯閥門
,讓茶湯流到外杯中;
  6:洗杯:用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉
,有助于提高普洱茶的醇厚味道;
  7:第二泡:再次沖入沸水泡茶
,這一泡開始是用來喝的了;
  8:出湯:按動(dòng)開關(guān)打開內(nèi)杯閥門
,讓茶湯流到外杯中,若湯量不夠還可再次沖泡
,多次出湯;
  9:品茗:這時(shí)一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍
!任君品茗回味!
  當(dāng)然
,普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法,您可根據(jù)自己條件
、喜好,隨意“發(fā)明”各種泡法
,普洱茶是用來喝的
,只要口感良好
,醇厚韻長,就是一杯好普洱茶

品飲技巧
  1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺

  2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時(shí)茶葉份量大約占壺身20%
,將茶磚、茶餅撥開后
,暴露空氣2星期,再?zèng)_泡味道更好

  3、沖泡普洱茶:要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序
。因?yàn)楹玫年惸昶斩柚辽僖獌Υ媸曜笥遥钥赡軙?huì)帶有部分的灰塵在里面
。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈
。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗凈即可
,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來決定
。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足
,所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝

  4
、品飲普洱茶必須趁熱聞香
,舉杯鼻前,此時(shí)即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來
,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下

  5、普洱茶需用心品茗
,啜飲入口,始能得其真韻
,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯于喉舌間略作停留時(shí)
,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦
,并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,此時(shí)滿口芳香
,甘露“生津”,令人神清氣爽
,而且津液四溢,持久不散不渴
,此乃品茗之最佳感受“回韻”。
  6
、普洱茶是否能過夜喝。從理論上講
,任何茶葉都是一樣的,放過夜喝對健康都沒有壞處
。茶多酚的浸出量會(huì)較多,比較苦,口感就不好喝了
。其實(shí)放過夜的茶和從早上放到晚上的茶,其性質(zhì)是一樣的
,都是放得久了的茶。就理論上講
,不管從茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度
,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看
,還是建議大家喝新鮮的茶。幾天前泡的茶,時(shí)間太久了,當(dāng)然不喝最好啦

  7、喝普洱茶為什么脹氣
。喝完普洱茶后會(huì)出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣,喜歡噯氣.還有點(diǎn)便密的跡象.有可能是你剛開始喝還不太適應(yīng)
,過段時(shí)間看看,如果還會(huì)出現(xiàn)這種情況的話
,那就是你的體質(zhì)不太適合喝普洱了,換種別的茶喝喝

8
、普洱茶應(yīng)怎樣喝最好
。普洱茶飯后半小時(shí)喝最好。你飲食過少的話
,普洱也不宜多喝,不然人還沒瘦就要刮油刮得倒下了
。其實(shí)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)餐,餐后普洱,配以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
,減肥的效果還是明顯的

普洱茶的沖飲技巧:
1
、 保證水溫92攝氏度以上(昆明在94攝氏度左右);
2
、 第一道沖洗,讓茶葉吸水舒張
;熟茶去掉前兩道再喝;
3
、 與綠茶、烏龍茶比較
,投茶量要小些,少投茶多悶蓋為宜

4、 每泡將茶湯倒盡

5、 生茶熱飲最佳
;熟茶可以放涼些再喝,口感更滑更甜

6、 高沖低泡
,沿碗壁注水

普洱茶的特點(diǎn)
地理標(biāo)志:普洱茶是云南特有的名茶
。獨(dú)特的地理位置,造就了云南普洱茶葉豐富的內(nèi)質(zhì)
,也是云南普洱茶獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的根本所在。
豐富口味:云南十里不同天的獨(dú)特氣候,成就了普洱茶“一山一味”
,“十山十味”。不同產(chǎn)區(qū)
,形、色
、香、質(zhì)
,絕無雷同的特點(diǎn)。
綠色食品:云南是一個(gè)邊疆省份
,工業(yè)產(chǎn)業(yè)前后,在很多茶區(qū)基本上沒有一家化工企業(yè)
,這也保證了云南普洱茶,無污染
、純天然的綠色品質(zhì)

越陳越香:悠久的歷史
,獨(dú)有的品飲文化,創(chuàng)造了云南普洱茶越陳越香的特性

天人合一:自然的陳放,歷盡風(fēng)吹
、雨淋、時(shí)間的催化
,是云南普洱茶的內(nèi)涵與口感得到升華,如同人生
。這也是云南普洱茶的天人合一

個(gè)性飲品:豐富的內(nèi)質(zhì)
,個(gè)性鮮明的眾多香型及多變的口感
,讓普洱茶更能滿足現(xiàn)代人多層次的品飲需求。
健康飲品:含量極高的多種茶元素
、微量元素,和最好的水溶性
、釋出性,讓普洱茶成為健康的代名詞

無量山普洱茶屬于哪個(gè)茶區(qū) 無量山普洱茶屬于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)

無量山普洱茶屬于西南茶區(qū)

。我國有悠久的茶葉文化,盛產(chǎn)各種茶葉
,茶區(qū)遼闊,大致有華南茶區(qū)
、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)等4個(gè)一級茶區(qū)
,無量山位于我國云南省,云南省屬于西南地區(qū)
,故無量山普洱茶屬于西南茶區(qū)。如果想了解更多與“無量山普洱茶屬于哪個(gè)茶區(qū)”相關(guān)的內(nèi)容
,可以繼續(xù)往下閱讀。

無量山普洱茶是哪個(gè)茶區(qū)
1

、我國南方和北方均有著名的茶葉種植區(qū)域
,南方主要在西南地區(qū)
、華南地區(qū)以及長江中下游地區(qū)。

2

、普洱茶是我國著名的茶葉,其香味獨(dú)特
,口感醇厚
,耐泡,主要產(chǎn)自我國云南省的普洱
、臨滄等地區(qū)。

3

、除了以上三個(gè)茶區(qū),還有一個(gè)茶區(qū)叫江北茶區(qū)
,包括山東、安徽
、湖北等,主要生產(chǎn)綠茶

4、無量山

,也叫蒙樂山
,介于23°57'~24°44'N
,100°22'~101°04'E之間,屬于橫斷山脈云嶺
,位于云南省普洱市境內(nèi)。

無量山普洱茶屬于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)
無量山普洱茶屬于普洱產(chǎn)區(qū)

。普洱茶的產(chǎn)地在云南,包括臨滄
、普洱
、保山
、西雙版納四個(gè)產(chǎn)區(qū),無量山屬于普洱產(chǎn)區(qū)

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