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      福鼎白茶屬于什么茶,,福鼎白茶的特點及品種介紹
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 07:31:57
        
      

        
      
           
      福鼎白茶屬于白茶、輕微發(fā)酵茶
      ，福鼎白茶產(chǎn)于福建省福鼎市點頭鎮(zhèn)
      、磻溪鎮(zhèn)
      、管陽鎮(zhèn)和太姥山鎮(zhèn)等地
        ，福鼎是我國白茶重要產(chǎn)區(qū)
      ，素有“世界白茶在中國
      ，中國白茶在福鼎”之美譽，其次
      ，福鼎白茶根據(jù)采摘嫩度以及茶樹品種的不同，又分為白牡丹
      、貢眉
      、白毫銀針、壽眉等茶品
      。
      福鼎白茶產(chǎn)介紹
      福鼎白茶現(xiàn)執(zhí)行標準為《GB/T22291-2017》
        。
      其中描述了什么是白茶：是以適用于以茶樹Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze的芽、葉
        、嫩莖為原料
        ，經(jīng)萎調、干燥
        、揀剔等特定工藝過程制成的白茶
        。
      而福鼎白茶則是白茶的重要、核心產(chǎn)地
        。
      福鼎市素有“白茶之鄉(xiāng)”稱號
        ，位于亞熱帶季風氣候區(qū)，海洋性氣候特征明顯
        ，雨量充足
        ，依山傍海，境內溪流總長242.8千米
        ；
      境內山脈海拔多為500~800米
      ，年平均氣溫18.5℃，年平均雨量1669.5mm
      ，土壤以紅、黃壤為主
      ，這樣的氣溫
      、降雨和土壤條件利于茶樹的生長和養(yǎng)分的積累。
      福鼎白茶的四個種類
      1
      、白毫銀針
      白毫銀針是以福鼎大白茶
      、福鼎大毫茶等茶樹品種肥壯單芽為原料，采用古法白茶加工工藝制作而成
      。
      白毫銀針
      ，是茶氨酸含量最豐富的一種白茶。它的口感
      ，素凈
      、清新、有濃郁的毫香
      ，雖然清淡
      ，卻有著層次感
      ，細啜之下，每一層都有細微的變化
      。
      因為白毫銀針采摘期短
      ，原料要求又精細，導致其產(chǎn)量極低
      ，所以懂茶的人在開春采茶前早早就預定了
      ，故而到了下半年，市場上白毫銀針的當年新茶已經(jīng)寥寥無幾
      ，往往是有價無市的一個局面
      。
      2、白牡丹
      白牡丹是以福鼎大白茶
        、福鼎大毫茶等茶樹品種一芽一葉或一芽二
        、三葉為原料，采用古法白茶加工工藝制作而成
        。
      白牡丹大略分為牡丹王（一芽一小葉）
        、特級白牡丹（一芽二窄葉）、一級白牡丹（一芽二圓葉）和二級白牡丹（一芽二長葉）等
        。每一個等級的白牡丹
        ，香氣、口感都略有不同
        。
      白牡丹的采摘期緊隨銀針其后
        ，產(chǎn)量是銀針的幾倍，價格也相對較低
        ，所以對于初接觸福鼎白茶的人來說
        ，白牡丹是首選。既不失銀針的毫香
        ，又略帶花香
        、葉香，湯水清淡宜人
        。
      3
        、貢眉
      貢眉多指以群體種等茶樹品種一芽三、四葉為原料
        ，采用古法白茶加工工藝制作而成
        。
      貢眉的采摘期在白牡丹之后，葉片嫩度略低于白牡丹
        ，他的香氣與白牡丹一脈相承
        ，花香弱些，草藥香倒有幾分重
      。
      貢眉多壓制成茶餅存放
      ，即節(jié)省倉儲空間又有利于茶葉內部物質的轉化
      ，所以新茶出時，茶友不妨物色幾餅貢眉茶餅來收藏
      ，可邊品邊等待
      ，享受貢眉不同轉化期給味蕾帶來的味覺盛宴。
      4
      、壽眉
      壽眉是以福鼎大白茶
      、福鼎大毫茶等茶樹品種的嫩梢、葉片為原料
      ，采用萎凋
      、干燥、揀剔等加工工藝制作而成
      。
      壽眉生于春末
      ，由于白天的光照時間加長，他的梗發(fā)育的更粗更長
      ，葉片的葉綠素含量也更高
      ，所以曬干后微帶銹紅色。他的香氣在草香之外
      ，又帶有濃烈的花香
      ，口感稠厚。
      素來喜歡喝濃茶的茶友
      ，壽眉作為口糧茶是個不錯的選擇
      ，性價比極高。
      福鼎白茶的四大產(chǎn)區(qū)
      福鼎白茶的四大核心產(chǎn)區(qū)分別是點頭鎮(zhèn)
      ，磻溪鎮(zhèn)
      ，管陽鎮(zhèn)和太姥山鎮(zhèn)，其中點頭鎮(zhèn)被譽為白茶特色小鎮(zhèn)
      ，是福鼎白茶的主要核心區(qū)
        ，也是產(chǎn)銷集散地。
      1
        、點頭鎮(zhèn)
      點頭鎮(zhèn)擁有福鼎最大茶園面積。也是福鼎大白茶
        、福鼎大毫茶的故里
        ，均有長達百年的栽培史。
      點頭鎮(zhèn)
      ，是典型的熱帶海洋性氣候
      ，雨量充沛，水
      、光
      、熱資源充足
      ，全年平均降水量45MM，日照時數(shù)12小時
      ，氣溫25度
      ，無霜期290天。
      總的來說
      ，點頭白茶具有香氣輕盈
      ，湯水個性張揚的特點。
      2
      、磻溪鎮(zhèn)
      磻溪是福鼎白茶中正統(tǒng)且原始的發(fā)源地之一
      。
      磻溪地偏人少，森林覆蓋率高達80％以上
      ，地勢平地山谷交錯
      ，日照充足，植被豐富繁茂
      。
      這兒的土壤以黃紅礫壤為主
      ，有機質和礦物質含量高。再加上高海拔
      ，茶菁質優(yōu)
      ，年產(chǎn)量達1500多噸。
      在此等條件下的生長的茶葉
      ，條索豐滿
      ，茶湯柔滑，回甘好
      。
      3
      、管陽鎮(zhèn)
      管陽鎮(zhèn)位于福鼎市西北部，是著名的福鼎白茶高山產(chǎn)茶區(qū)
      。
      管陽鎮(zhèn)茶山土壤砂礫偏多
      ，大部分海拔都在600米以上，雨霧籠罩
      ，晝夜溫差大
      ，茶葉生產(chǎn)周期較長，茶葉中的氨基酸含量高
      。
      管陽的茶葉茶香高揚
      、疏韻清雅。
      4
      、太姥山
      福鼎白茶的知名產(chǎn)區(qū)
      ，太姥山可以算得上數(shù)一數(shù)二。
      太姥山平均海拔600米
      ，山上四季有云霧繞芽
      ，氣溫比山下要低2—5℃
      。土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤，含火山巖風化物質和腐殖質
      ，PH值在4―4.5之間
      ，偏酸，十分適宜茶樹生長
      。
      無論是從土壤養(yǎng)分
      、海拔高度，還是氣候條件
      、光照降水等條件來看
      ，太姥山的自然條件，皆數(shù)上等
      。
      所以太姥山的茶
      ，從外觀上就盡顯其優(yōu)越。茶葉整體呈翠綠
      、墨綠色
      ，白毫明顯。
      香氣上
      ，清雅馥郁
      ，嗅之安然?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？诟猩?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，稠滑度高，入口甘甜醇厚
      ，茶氣柔和
      ，鮮爽出眾。
      

          
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      恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶，不發(fā)酵茶
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      ，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市，具有典型的“茶綠
      、湯綠
      、葉底綠”的三綠特征，其干茶緊細勻整
      ，緊圓光滑
      ，色澤鮮綠，勻齊挺直
      ，狀如松針
      ，茶湯清澈明亮，香氣清高持久
      ，滋味鮮爽甘醇
      。恩
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
                恩施玉露屬于什么茶
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      碧螺春的茶葉特點
      
                        
      碧螺春屬于綠茶，十大名茶之一
      ，主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山
      ，所以又稱洞庭碧螺春，其品質特點為形美，色艷
      ，香高
      ，味醇，其干茶條索纖細
      ，卷曲成螺
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
      
                        
      紫色
      ，一種神秘的色彩
      。許多紫色食品，都有著對人體不一般的營養(yǎng)
      。我們對“紫色食品”有一個共識
      ，指那些表皮或內里為紫色或黑紫色的蔬菜、水果
      、薯類及豆類等食品
      ，其中包括：紫皮葡萄、黑草莓
      、櫻桃
        、李子、黑胡椒粉
        、黑加侖
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
      
                        
      黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來，產(chǎn)自黃花山一帶
        ，被稱為黃花云尖
        。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶，屬綠茶類
        。其外形秀麗
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      什么普洱茶好(普洱茶哪個品牌的最好
        ？)
      
                        
      什么普洱茶好普洱茶是中國十大名茶之一
        ，在云南普洱茶有幾個大產(chǎn)區(qū)出來的普洱茶都可以
        ，主要看喜歡什么樣的口感。每個產(chǎn)區(qū)的普洱茶都有好的壞的
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      武夷巖茶肉桂巖巖有肉(武夷巖茶肉桂是什么茶)