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      祁門紅茶是什么茶類
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 11:18:46
        
      

        
      
           
      祁門紅茶是紅茶類
      ，是十大名茶之一，亦是安徽名優(yōu)紅茶
        ，其茶屬性溫和，主產(chǎn)于安徽祁門
        、黟縣、東至
        、石臺
        、貴池等地，是采摘當(dāng)?shù)貎θ~種茶樹鮮葉為原料
      ，經(jīng)過萎凋、揉捻
      、發(fā)酵
      、干燥、精制等工藝制成
      ，成品茶具有獨(dú)特的祁門香
      ，且滋味鮮醇甜爽。
      祁門紅茶
      ，簡稱祁紅
      ，是由安徽省漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間
      ，至今已有100多年的歷史。
      祁門紅茶是紅茶中的極品
      ，享有盛譽(yù)
      ，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)
      ，香名遠(yuǎn)播
      ，美稱群芳最
      、紅茶皇后
      。
      其茶是選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹櫧葉種（又名祁門種）制作
      ，產(chǎn)于安徽省祁門
      、東至、貴池
      、石臺、黟縣
      ，以及江西的浮梁一帶
      。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里
      、平里一帶最優(yōu)
      。
      祁紅采制工藝精細(xì)，采摘一芽二
      、三葉的芽葉作原料，經(jīng)過萎凋
      、揉捻
      、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色
      ，香氣透發(fā)
      ，然后進(jìn)行文火烘焙至干。
      紅毛茶制成后
      ，還須進(jìn)行精制
      ，精制工序復(fù)雜花工夫，經(jīng)毛篩
      、抖篩
      、分篩
      、緊門
      、撩篩
      、切斷、風(fēng)選
      、揀剔
      、補(bǔ)火
      、清風(fēng)
      、拼和、裝箱而制成
      。
      傳統(tǒng)祁門工夫紅茶干茶條形緊細(xì)勻秀
      、色澤烏潤、毫色金黃
      ；入口醇和、味中有香
      、香中帶甜
      ，香氣獨(dú)特，又譽(yù)稱為“祁門香”
      。
      “祁門香”被認(rèn)為具有：濃郁的玫瑰花香
      、蜜糖香、甜香等
      。近年隨消費(fèi)市場的需求，增添了祁紅毛峰
      、祁紅香螺等新產(chǎn)品
      ，這些紅茶的香氣特征和品質(zhì)風(fēng)格也有所不同。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11001.html.
      
          
      
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      。孕婦喝什么茶好：1
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                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
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      找到屬于你的那些花茶
      
                        
      找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩集
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        ，那一份云淡風(fēng)輕，找到屬于你的那杯茶