肉桂茶屬于烏龍茶
,也被稱作為武夷巖茶,是以肉桂品種的茶樹命名的名茶,是武夷山的代表茶之一,肉桂茶具有顯著的醇爽、巖骨花香特征,而泛稱的肉桂,即可以指肉桂茶葉,也指樟科植物肉桂的干燥樹皮,即食材或其他用途,因此前者是具體茶品,而后者是廣泛的稱謂。肉桂茶也叫玉桂,產(chǎn)于武夷山風景區(qū)內(nèi)
,由于香氣似桂皮香,因而稱“肉桂”,武夷肉桂屬于中葉種,屬于灌木型肉桂最早是武夷山慧苑坑的一個名叢,如今遍布于牛欄坑
肉桂外形條索勻整卷曲,色澤褐祿
,油潤有光,干茶嗅之有甜香,沖泡后之茶湯,特具奶油、花果、桂皮般的香氣,入口醇厚回甘凡喝過武夷肉桂的人
除了巖骨花香,肉桂更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛
肉桂的桂皮香明顯
武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶
在多次國家級名優(yōu)茶評比中,作為巖茶典型代表參評
品種特征
武夷肉桂 肉桂茶是武夷巖茶中著名花色品種之一 肉桂茶屬于烏龍茶種 2 3 肉桂茶有什么特點 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11062.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處肉桂茶是什么茶種 肉桂茶有什么特點
1、肉桂茶是烏龍茶
肉桂茶外形條索緊實、細長