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花茶適合什么季節(jié)喝(花茶什么時候喝比較好)

品茶 2023-05-16 13:17:59

花茶適合什么季節(jié)喝

花茶一年四季都可以飲用，并沒有特別區(qū)分

，但相對而言
，春季飲用花茶更加適宜
，春季萬物復蘇
，氣候干燥
，易困乏
，飲用花茶
，可以補充能量以及水分
，同時
，飲用花茶可以愉悅身心，使得能量充沛
。

春天是一年的開始

，春天萬物復蘇，是因為陽氣生發(fā)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ú枰曰坎杌蛑苯右曰ù瑁际抢昧嘶ǖ姆枷?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。中醫(yī)認為
，芳香的氣味，具有行散升發(fā)的作用
，這正符合春天復蘇和生發(fā)的需求
。

寒冷的冬天，是閉藏的

，自然界的萬物處于休眠的狀態(tài)
，人體的陽氣也在蟄伏，相對而言
，人體的活動偏少
。

春風吹，就如戰(zhàn)鼓擂

，自然界的陽氣蠢蠢欲動
，把萬物喚醒了，地里萌出了小草芽
，樹枝上也漸漸披上了綠衣裳
。

順其自然地，春天也容易煩躁

，打不起精神
。

而花茶香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁

，令人精神振奮
，消除春困，提高人體機能效率
。

花茶什么時候喝比較好

我國民間有句老話:"當家度日七件事

，柴米油鹽醬醋茶”，這話說明茶在我國人民生活中必不可少
。然而人們只知道飲茶很有樂趣
，而且對人體健康有益，卻不知道飲茶還有學問
，如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究
。祖國醫(yī)學主張:春飲花茶，夏飲綠茶
，秋飲青茶
，冬飲紅茶。 春飲花茶
我國大部分地區(qū)是季風氣候
，春溫
、夏熱、秋涼
、冬寒
，四季極為分明。在春天的日子里
，春風復蘇
，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機
，但這時人們卻普遍感到困倦乏力
，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶
，能緩解春困帶來的不良影響
。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣
，有利于散發(fā)積聚在人體內的冬季寒邪
、促進體內陽氣生發(fā)，令人神清氣爽
，可使"春困”自消
。 花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品
。"花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理
，將茶葉和鮮花拌和窨制而成
，以茉莉花茶最為有名。這是因為
，茉莉花香氣清婉
，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人
。高檔花茶的泡飲
，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克
，放入杯里
，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋
，以防香氣散失
。二三分鐘后，即可品飲
，頓覺芬芳撲鼻
，令人心曠神怡。 夏飲綠茶
夏日炎熱
，驕陽似火
，人在其中，揮汗如雨
，人的體力消耗很多
，精神不振，這時以品綠茶為好
。因綠茶屬未發(fā)酵茶
，性寒，"寒可清熱”
，最能去火
，生津止渴，消食化痰
，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用
。而且它營養(yǎng)成分較高，還具有降血脂
、防血管硬化等藥用價值
。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽
，滋味鮮爽
，夏日常飲
，清熱解暑，強身益體
。綠茶中的珍品
，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠
，清香宜人
，被譽為"中國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠
，香氣濃郁;安徽黃山毛峰
，茶味清香。沖泡綠茶
，直取90℃開水泡之
，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩
，香氣也多為低沸點的清香型
，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋
，以免產生熱悶氣
，影響茶湯的鮮爽度。 秋飲青茶
秋天
，天高云淡
，金風蕭瑟，花木凋落
，氣候干燥
，令人口干舌燥，嘴唇干裂
，中醫(yī)稱之"秋燥”
，這時宜飲用青茶。青茶
，又稱烏龍茶
，屬半發(fā)酵茶，介于綠
、紅茶之間
。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色
，葉緣呈紅色
，素有"青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香
，又有紅茶醇厚的滋味
，不寒不熱
，溫熱適中，有潤膚
、潤喉
、生津、清除體內積熱
，讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍
、廣東烏龍
、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶
、閩南安溪鐵觀音為著名
。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音
、奇蘭
、梅占、水仙
、桃仁
、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲
，注重品味聞香
，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里
，品時香氣濃郁
，齒頰留香。 冬飲紅茶
冬天
，天寒地凍
，萬物蟄伏，寒邪襲人
，人體生理功能減退
，陽氣漸弱，中醫(yī)認為:"時屆寒冬
，萬物生機閉藏
，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道
，貴乎御寒保暖”
，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫
，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖
，生熱曖腹
，增強人體的抗寒能力，還可助消化
，去油膩
。紅茶類在加工過程中經過充分發(fā)酵，使茶鞣質氧化
，故又稱全發(fā)酵茶
。茶鮮葉經過氧化后形成紅色的氧化聚合產物---茶黃素、茶紅素
、茶褐素
，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯
。傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅
、宜紅、寧紅
、閩紅
、臺紅、祁紅
，以安徽祁門縣的祁紅為著名
。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡
，并加以杯蓋
，以免釋放香味。英國人普遍有飲"午后茶”習慣
，常將祁紅和印度紅茶拼配
，再加牛奶、砂糖飲用
。在我國一些地方
，也有將紅茶加糖、奶
、芝麻飲用的習慣
，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)
，強身健體
。喝茶的最佳時間是飯后一小時。

盤點養(yǎng)生花茶大全及配方 一年四季最適合的養(yǎng)生茶(16種)

現(xiàn)在人們的生活質量越來越高

，大家也越來越注意身體的健康
，注重養(yǎng)生之道。養(yǎng)生茶喝起來舒爽
，比起藥膳之最方法也更加簡便
，一起來看看養(yǎng)生花茶大全及配方
，研究研究一年四季究竟應該分別飲用哪些養(yǎng)生茶。

一

、春季養(yǎng)生花茶大及配方 1
、茉莉花茶

原材料：茉莉花、綠茶

、紅茶包

制作方法：

（1）將茉莉花洗凈備用;

（2）所有材料放入茶杯中;

（3）熱水燒開后沖入杯中

，蓋上蓋子燜3分鐘后可飲用

功效：茉莉花茶清香撲鼻，配上清淡的綠茶和略有甜味的紅茶

，色香味俱全
，口感也是十分的好。而且茉莉花茶性溫
，十分適合在春季溫補身體，而且還有消除春困
，提神解乏的作用
，令你在春季時分神清氣爽，解除身上殘留的冬季寒氣
。

2

、金銀花茶

原材料：金銀花、枸杞

、蜂蜜

制作方法：

（1）將金銀花和枸杞洗凈

，放入杯中待用;

（2）熱水煮沸之后倒入茶碗之中，涼放5分鐘;

（3）等到水涼至7分熱的時候

，調入適量蜂蜜調味即可飲用

功效：金銀花是一種清熱解毒的好藥材

，加入枸杞中以后不僅僅有補血和通腸潤便功效，還有排毒養(yǎng)顏
、抗菌解乏和疏散風熱的功效
。再加上春季本就是流感頻發(fā)季節(jié)，多喝這種金銀花茶有利于抵抗流感
，以及治愈流感和流感的發(fā)熱現(xiàn)象
。

3、檸檬草茶

原材料：檸檬草

、甘草

制作方法：

（1）將檸檬草洗凈

，剪成小片備用;

（2）甘草洗凈后和檸檬一起放入杯中;

（3）熱水燒開后倒入杯中，蓋上蓋子燜10分鐘;

（4）等到茶里面泡出甘草的香甜之味

，然后用飲用

功效：這款檸檬草茶是養(yǎng)生花茶大全及配方里面最清新香甜的一款春茶了

。在春天飲用的時候會有凝神靜氣，緩解神經衰弱
，改善貧血和氣虛曾慶免疫力的功效
，一年之計在于春
，只有春季用檸檬草茶改善體質緩解疲憊才會令這一整年都是神清氣爽的。

4

、薄荷菊花茶

原材料：薄荷

、菊花、枸杞

制作方法：

（1）將薄荷菊花枸杞全部洗凈

，放入杯中備用;

（2）熱水燒開之后

，倒入杯中;

（3）蓋上蓋子，燜3分鐘即可以飲用

功效：菊花枸杞本就是溫補身體的

，加上薄荷之后更加添了提神醒腦的作用
。飲用薄荷菊花茶對肝臟有真很好的養(yǎng)護作用，可以清肝明目
，排毒養(yǎng)肝
，還有著排除體內的化學物質和放射性物質，大大增強身體的抵抗力
。

二

、夏季養(yǎng)生花茶大及配方 1、麥芽山楂茶

原材料：麥芽

、山楂

制作方法：

（1）將麥芽和山楂洗凈

，放入鍋中備用;

（2）倒水入鍋中，用文火細細煎湯服用

功效：麥芽山楂茶是一種口感甜中帶酸

，有著健胃消食
、消積散瘀的功效。山楂有著改善胃口和開胃助消化的作用
，麥芽也是一種粗糧
，吃起來對腸道有著養(yǎng)護作用。這款養(yǎng)生茶對于夏日疲憊
，沒有胃口的人來講十分有效
，經常吃還有著解暑的效果。

2

、洋參茶

原材料：洋參

、枸杞

制作方法：

（1）將洋參和枸杞洗凈放入杯中備用;

（2）熱水燒開后倒入杯中;

（3）蓋上蓋子，等茶8分熱之后即可飲用

功效：洋參有著補氣的功效

，枸杞又是補血良品
，兩者一起泡茶可以很好的緩解夏日氣虛疲憊的情況。洋參是一味中藥
，多食無益
，每次1～2片，2～3天喝一杯的效果最佳。

3

、荷葉三鮮茶

原材料：荷葉

、竹葉、鮮薄荷葉
、蜂蜜

制作方法：

（1）將荷葉

、竹葉和薄荷葉洗凈，放入杯中備用;

（2）將熱水燒開后倒入茶杯

，蓋上蓋子燜3分鐘;

（3）水八分熱的時候添加蜂蜜調味

，即可以飲用

功效：不光是荷葉、竹葉還是薄荷都是無比清香鮮涼的感覺

，用這三種葉片泡茶可以很好的緩解夏日暑氣難耐
，緩解暑氣引起的疲憊和懶散感覺。而且這三種食材沒有有副作用
，代替茶飲長期服用不僅解毒清涼
，還有著降血壓和膽固醇的作用。

4

、天麻川芎茶

原材料：天麻

、川芎

制作方法：

（1）將天麻和川芎洗凈放入燉盅里;

（2）加水以大火燒開;

（2）再以文火煎20分鐘

功效：天麻和川芎都是屬于中藥材，這道天麻川芎茶源自《本草綱目》一書

，是十分適合在夏季服用，對于緩解夏日氣虛和暑熱疲憊有著很好的功效
。對于治療偏頭痛和頸部酸痛有著奇效
，不論是上班族還是學生都是十分適合飲用的。

三

、秋季養(yǎng)生花茶大及配方 1
、烏龍茶

原材料：烏龍茶、蜂蜜

制作方法：

（1）將烏龍茶倒入杯中;

（2）熱水煮沸之后倒入茶杯;

（3）茶水涼至八分的時候倒入蜂蜜調味

功效：烏龍茶對于緩解干燥的秋季帶來的口干舌燥有著奇效

，這茶屬溫性
，不寒不熱，飲起來對身體格外的好
，還可以提神益思
，消除疲勞，讓入蜂蜜之后不僅味道變得清甜許多
，還可以清油刮腸
，起到減肥的作用。

2

、人參茶

原材料：人參片

制作方法：

（1）將人參片和枸杞洗凈

，取兩片后放入杯中;

（2）熱水燒沸之后倒入杯中;

（3）蓋上蓋子，燜5分鐘之后即可以飲用

功效：人參的醫(yī)用作用很大，用人參片泡茶絕對可以虛補秋季的身體

。人參不僅有著補氣養(yǎng)陰
、瀉火除煩、還可以養(yǎng)胃護腸
。但是因為人參性熱
，多食易燥火難耐，每日泡茶只需1
、2片
，接連服用一星期之后就可以固本培元，增強體質
。

3

、玫瑰普洱茶

原材料：玫瑰、普洱

制作方法：

（1）玫瑰花洗凈

，加入普洱放入杯中;

（2）熱水煮沸

，沖入杯中;

（3）蓋上蓋子燜3分鐘，即可飲用

功效：玫瑰花性溫味香

，有著疏解胸悶和氣煩的作用
，加上普洱一起泡茶飲用，不僅是芳香怡人
，還有著消除秋季肝火旺盛的作用
。十分適合秋季暴躁易怒，性情不穩(wěn)定的人
，常常喝還有著美容顏顏的益氣補血的功效
。

4、石斛枸杞茶

原材料：石斛

、枸杞
、麥門冬、五味子

制作方法：

（1）將石斛泡在冷水中2個小時

，放入鍋中備用;

（2）鍋中加水煮上30分鐘;

（3）再加上枸杞

、麥門冬和五味子，蓋上鍋蓋燜5分鐘即可以飲用

功效：石斛是一位溫補的中藥

，可以滋養(yǎng)肺部和腸胃
，常食可以清熱生津十分適合秋季溫補身體。枸杞又能滋補肝腎
，麥門冬又是潤肺止咳的良藥
，加在一起泡茶不僅會味道鮮甜，還有著延年益壽和滋陰潤肺的功效
。

四

、冬季養(yǎng)生花茶大及配方 1
、桂花茶

原材料：桂花、紅糖

制作方法：

（1）將秋季新鮮的桂花洗凈

，洗凈陰干;

（2）取出10朵桂花放入杯中;

（3）加上紅糖后

，以熱水沖服

功效：千萬不要小看小小的桂花，在冬日飲用桂花茶有著緩解胃病和溫暖身體祛除寒氣的作用

。而且桂花茶并沒有副作用
，日日飲用都可以。桂花茶可以化痰散淤
，對于冬日感冒痰多咳嗽也有很好的緩解作用
，而且是胃病患者養(yǎng)胃的良方。

2

、紅棗枸杞茶

原材料：紅棗

、枸杞

制作方法：

（1）將紅棗洗凈去核，和洗凈的枸杞一起放入杯中

，

（2）倒入煮沸的熱水

，燜上5分鐘后即可飲用

功效：冬季食用紅棗非常有益于身體，這道紅棗枸杞茶可以代替茶水日日飲用

。不僅有著補血健胃的功效
，經常飲用還會增強體質，減少患上心血管疾病的可能
。加上枸杞的養(yǎng)肝潤肺和降脂降壓功效
，飲用者范圍也十分廣泛。

3

、黑豆茶

原材料：黑豆

、蘇木、紅糖

制作方法：

（1）將黑豆和蘇木洗凈

，黑豆放入鍋中;

（2）加水將黑豆煮熟后撈出;

（3）黑豆加上蘇木用熱水沖泡，加入紅糖攪拌均勻后可飲用

功效：黑豆的營養(yǎng)十分強大

，十分適合在冬季食用溫補身體
。對于冬季寒冷、腰膝酸痛有真很好的緩解作用
。而且對于女性來說還有著治療經期衰弱
、以及黑發(fā)和補腎的功效。但是如果消功能較差
、有尿酸和痛風的人是不適合飲用的
。

4、銀耳茶

原材料：銀耳

、茶葉
、冰糖

制作方法：

（1）銀耳洗凈和冰糖一起倒入燉鍋中燉熟;

（2）茶葉用沸水沖泡5分鐘;

（3）將茶葉和水過濾，茶葉水加入銀耳湯中調勻

功效：銀耳本就是一種陰陽雙補的食材，非常適合在冬季食用

。不管是老弱病患
，或是青壯年和小孩都能夠用此養(yǎng)生茶來溫養(yǎng)身體。尤其適合肺燥咳嗽的人
，可以緩解肺痛
，治療氣喘和支氣管炎，滋潤肺部和化痰止咳的功效
。

結語： 通過上文的介紹

，相信大家已經明白那些養(yǎng)生茶才是自己最適合吃的，春夏秋冬四季需要的養(yǎng)生茶各不相同
，按照不同節(jié)氣補養(yǎng)身體才會讓身體更加強健
。

各個季節(jié)適合喝什么茶

中國大部分地區(qū)是季風氣候，春溫

、夏熱
、秋涼、冬寒
，四季極為分明
。因此，不同季節(jié)喝茶也應做相應調整
，一般主張春飲花茶
，夏飲綠茶，秋飲青茶
，冬飲紅茶
。
一、春飲花茶
1
、玫瑰花茶：玫瑰花味甘微苦
、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁
、活血散淤和調經止痛
，但月經血多者不宜飲用；
2
、杜仲花草茶：杜仲雄花富含80多種天然活性成分
，有升陽氣養(yǎng)肝的功效，特別適合在春季飲用
；
3
、金盞花茶：金盞花含礦物質磷和維生素C等，主要利用部分是花瓣
，飲用金盞花茶
，能發(fā)汗
、利尿、清濕熱
；
4
、百合花茶：可以潤肺止咳，寧心安神
，還能減輕胃疼
。
二、夏飲綠茶
1
、綠茶可以抗衰老
、抑疾病、抗致癌
、抗病毒菌
；
2、綠茶可以美容護膚
、醒腦提神
、利尿解乏。
三
、秋飲青茶
1
、青茶就是烏龍茶，每天飲用烏龍茶能改善皮膚過敏
，還可以瘦身
，更具有抗腫瘤、預防老化功效
；
2
、烏龍茶還可以改善聽力，中老年人經常喝烏龍茶有助于保持聽力
，對男性聽力的保護作用明顯大于女性
。
四、冬飲紅茶
1
、紅茶可以幫助胃腸消化
、促進食欲，可利尿
、消除水腫，并強壯心臟功能
。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基
，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率
；
2
、紅茶能輔助血糖調節(jié)
，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服
，冰瓜果吃太多感到不適的人
，可以紅茶酌加黑糖
、生姜片，趁溫熱慢慢飲用，有養(yǎng)胃功效
，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶
。

秋冬喝什么茶最好

以季節(jié)來分飲茶

，根據不同茶類的特性，一般秋冬季宜喝點花茶
、紅茶及烏龍茶
、鐵觀音等青茶。因為秋冬季氣候干燥
，常有秋燥之痰
，人們常感到口渴、咽干
、皮膚干燥等
。因此，人們需要通過多喝水或喝茶水來補水防燥
。

如茉莉花茶
；我國常見的花茶。北方人尤為喜愛
，《本草綱目》載其：“辛熱無毒”
，可“蒸油取液，作面脂光澤
，長發(fā)潤燥香肌”
。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用，對秋冬季預防心血管疾病有特殊功能
。此外
，茉莉還有安定精神的效果，可以認人情緒鎮(zhèn)定
、舒緩緊張
、心情清新、舒暢
。茉莉花茶具有：茶味花香交融一體
，以“伏花”窨制的香氣最為鮮靈，滋味甜美
、沁人心脾
，秋冬季尤宜婦女飲用
，既補水潤膚又防秋燥。

青茶類（習稱烏龍茶）具有紅
、綠茶的優(yōu)點
，既有紅茶的色香，又有綠茶爽口感
，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味
，茶味刺激性小、醇平
，如鐵觀音其香氣如空谷幽蘭
，清高雋永，靈妙鮮爽
；湯色濃銫清澈
，滋味醇厚甜鮮，蜜底甜香
，回味無窮
，尤其是“秋香”品質，特別適合秋冬季飲用
。

冬季適宜喝紅茶
，紅茶是一種發(fā)酵茶，通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色
、香
、味的品質特征。紅茶富有更多的咖啡堿
，有提神利尿
、可以幫助胃腸消化、促近食欲
，消除水腫
，強壯心肌，預防輻射造成皮膚癌等功效
。紅茶性溫和
，刺激性小，具有紅色紅湯特點
，給人以溫暖的感覺
，冬季飲用有和胃、暖身效果顯著
。在茶湯中加奶和糖沖飲
，既養(yǎng)胃、又滋補。（茶道中仁＾＾ 編）

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