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    什么茶葉容易放香精
    
        
    
            品茶
            2023-05-16 14:50:44
        
    

        
    
           
    對(duì)于一些外山的金駿眉
    、祁門(mén)紅茶
    、滇紅茶
    、茉莉花茶等容易添加香精
    ，此類茶品本身香氣自然，而不法商販則添加香精
    ，從而使得茶香更加濃郁，對(duì)于存放時(shí)間長(zhǎng)的茶葉亦可通過(guò)香精改變賣相
    ，但市場(chǎng)流通的正規(guī)渠道茶品，都是經(jīng)過(guò)合格工藝
    、苛刻標(biāo)準(zhǔn)制成
    ，因此可以放心飲用
    。
    茶的天然香氣非常持久
    ，在絕大多數(shù)茶葉的加工過(guò)程中
    ，都不會(huì)使用茶葉香精
    。
    而在茶葉的銷售環(huán)節(jié)
    ，只要是誠(chéng)心誠(chéng)意做生意的茶葉店老板
    ，也不會(huì)在后期專門(mén)加入香精來(lái)提高茶葉的香氣
    。因?yàn)椴枞~是能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的生意
    ，一時(shí)之間的得失并不能維持
    。
    而香精茶則是一兩泡花香濃郁
    ，然后迅速減弱甚至聞不到，雖說(shuō)如此
    ，這也是被用的最多的添加劑。
    當(dāng)然茶葉中是不能使用添加劑的
    ，也包括香精。不過(guò)確實(shí)有很多企業(yè)在加工中會(huì)使用到香精
    ，一些小白買(mǎi)茶的時(shí)候
    ，就聽(tīng)著人說(shuō)，又便宜又香
    ，果斷買(mǎi)了
    ，然后，又一個(gè)中獎(jiǎng)的
    。
    另外茶葉本身是含有芳香物質(zhì)的，雖然每種茶葉的香氣不同
    ，但大體上就是花香
    、果香
    、蜜香
    、豆香等
    。而在茶葉中添加香精以后
    ，香氣會(huì)非常濃郁
    。特別是在沖泡的前兩泡
    ，花香味特別濃郁
    。
    但是三泡之后香氣迅速減弱
    ，甚至一點(diǎn)都聞不到
    。而自然茶香不會(huì)出現(xiàn)明顯的斷層
    ，它是一個(gè)緩慢減少到消失的過(guò)程。
    香精茶的三個(gè)顯著特點(diǎn)
    1
    、干香濃烈
    添加了香精的茶，干茶香氣聞著會(huì)不自然
    ，氣味濃烈
    、尖銳或刺鼻
    ，而且嗅后會(huì)長(zhǎng)久停留在鼻腔
    。聞的時(shí)間長(zhǎng)了或深嗅時(shí)還會(huì)覺(jué)得不舒適
    ，就像聞劣質(zhì)香水時(shí)的感覺(jué)暈悶
    ，甚至有些干茶香氣會(huì)帶有化學(xué)溶劑的味道
    。
    2
    、茶湯渾濁
    香精茶沖泡之后，茶湯渾濁
      ，香氣很高
      。因?yàn)橄憔侨苤缘?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，不溶于水
      ，所以在茶葉沖泡后
      ，茶湯上面會(huì)浮著一層油
    。
    3
    、茶香持久度差
    沖泡后，每泡茶香下降都很快
    、香氣單一、乏味和很單薄
    ，甚至到了第三泡就沒(méi)有香氣
    。
    

          
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