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      怎樣測試紅茶有色素
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 17:39:48
        
      

        
      
           
      首先
      ，用手指沾取少量的水
        ，然后取少量紅茶，用手指來回搓試
      ，若紅茶立馬褪色、掉色即為染色茶
        ；其次
        ，可以準(zhǔn)備一只白紙杯，少許紅茶
        ，倒一些水來沖泡
        ，如染過色的紅茶，紙杯上就能看到水線上面會有一條很明顯的顏色圈
        。
      如何判斷紅茶是否添加色素
      1
        、看
      干茶是呈現(xiàn)給我們的第一印象，正常的茶葉色澤自然
        ，橙黃
        、橙紅、烏黑油潤等
        ，但整體色澤自然
        ，無過分艷麗，不會太過于暗淡
        ，正常色澤
        ，中規(guī)中矩。
      而添加了色素的干茶都會顯得非常鮮艷
        ，如金色版的金駿眉
        ，純金黃色的滇紅，這一類的顏色都正常的色澤更艷麗
        ，耀眼
        ，其外觀看起來十分誘惑人，但實(shí)則是假茶
        。
      2
        、聞
      染過色的紅茶一般都有些不同的味道，染色加工過的紅茶都會有刺鼻的氣味
        ，而正常的紅茶則有著淡淡的花
      、果香、蜜香等
      ，讓人聞了感覺非常舒服，身心愉悅
      。
      3
      、搓試
      在選購紅茶時，可拿幾片紅茶
      ，在手指沾取一點(diǎn)水
      ，然后把茶葉放在手指上，搓試來鑒別是否染色。染過色的紅茶會在指尖立馬留下褪色
      、染色的痕跡
      。
      而正常的紅茶，不會輕易掉色
      。
      4
      、白紙杯辨別
      還有一種方法是把紅茶放進(jìn)去白紙杯，倒一些水來沖泡
      ，如果是染過色的紅茶
      ，紙杯上就能看到水線上面會有一條很明顯的顏色圈，沒有染過色的紅茶無論怎么沖泡也不會有別的不同顏色
      。
      結(jié)語
      判斷是否染色的方法很多
      ，我們也可以通過日常的實(shí)際，產(chǎn)生自己的方法
      。但總體而言
      ，大部分的茶葉是優(yōu)質(zhì)的，未經(jīng)過染色的
      ，而對于少數(shù)的染色茶
      ，我們也要仔細(xì)甄別。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11519.html.
      
          
      
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