大紅袍和鐵觀音兩者同屬于烏龍茶
,各具特色,沒有直接好壞,大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山,其特征為巖骨花香,韻味悠長,而鐵觀音主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,其顯著特征為獨具觀音韻,清香雅韻,且有七泡有余香的美譽,因此,在購買時可根據(jù)茶葉特點、自身喜好選擇。大紅袍和鐵觀音有什么區(qū)別
1
、產(chǎn)地不同鐵觀音主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,屬于閩南烏龍茶
2
鐵觀音色澤鮮潤,茶條卷曲
大紅袍被稱為烏龍茶的“茶中之王”
3
、湯色、口感不同鐵觀音湯色金黃
,濃艷清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮,入口回甘帶蘭花香大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有花香
4
鐵觀音最重要的是觀音韻
結(jié)語
因此對于大紅袍和鐵觀音兩者各具特色
大紅袍:字面詮釋是大紅色的衣袍。一般用于紅色植物的比喻和代稱
鐵觀音和大紅袍都屬于半發(fā)酵茶,滇紅的話屬于紅茶
口感上鐵觀音介于綠茶和紅茶之間
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