蕎麥和大麥不是一種東西，蕎麥?zhǔn)请s糧的一種，外形呈三棱錐狀
，蕎麥所含的膳食纖維較多蕎麥
且环N東西嗎.png)
蕎麥含有大量的良質(zhì)粗蛋白
蕎麥主要的食用方式：
1.可煮粥或混合白米、地瓜以及其他谷類(lèi)同煮
2.嫩莖葉可汆燙
3.可做成黑苦蕎
大麥
大麥?zhǔn)鞘澜绲谖宕蟾鞴任铮窃S多國(guó)家的主要糧食和飼料作物之一
大麥主要的食用方式：
1.因胚乳所含的麥膠極少
2.煮飯時(shí)可將全大麥粒
3.麥?div id="m50uktp" class="box-center"> ？珊娉春笾蟪缮蚪饪实柠湶?div id="m50uktp" class="box-center"> 。
苦蕎是大麥茶的一種
擴(kuò)展資料
營(yíng)養(yǎng)成品
苦蕎茶
經(jīng)過(guò)脫殼、晾曬
、烘干等工藝制作而成的代用糧食茶，不是傳統(tǒng)的茶葉茶?div id="4qifd00" class="flower right">主要價(jià)值
苦蕎不僅僅有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
、食用價(jià)值和藥用價(jià)值， 苦蕎也是很好的飼料作物，蕎麥籽粒、碎粒、皮殼、秸稈和青貯都可以飼喂畜禽，而廣泛用作牲畜飼料的是碎粒、米糠和皮殼。苦蕎碎粒是珍貴飼料
苦蕎比其他飼料作物生育期短
苦蕎皮殼是人們通常使用的枕芯填料，長(zhǎng)期使用有清熱、明目
、安眠的作用。苦蕎皮殼的灰分中，碳酸鉀的含量約占45%，是提取碳酸鉀的好原料?div id="d48novz" class="flower left">分布范圍
我國(guó)學(xué)者依據(jù)全國(guó)綜合區(qū)劃和作物區(qū)劃
、蕎麥種、品種和栽培特點(diǎn)以及當(dāng)?shù)馗髦贫鹊葘⑹w麥分為 4 個(gè)生態(tài)區(qū)：即北方春蕎麥區(qū)、北方夏蕎麥區(qū)、南方秋冬蕎麥區(qū)和西南高原春秋蕎麥區(qū)。西南高原春秋蕎麥區(qū)和北方春蕎麥區(qū)是苦蕎主產(chǎn)區(qū)
。中國(guó)苦蕎 80%集中種植在云貴川高原、青藏高原、甘肅甘南、鄂湘武陵山區(qū)丘陵山地和秦巴山區(qū)南麓。屬低緯度
、高海拔、穿插以丘陵，一年一作多春播，在一年兩作的盆地和平壩地區(qū)、盆地溝川或坡地多秋播，傳統(tǒng)習(xí)慣多作為產(chǎn)地人民的主要食糧和飼料。
-苦蕎
1
、苦蕎茶是大麥茶的一種,苦蕎麥喜涼爽,一般生長(zhǎng)在高寒地區(qū)。大麥茶是將大麥炒制之后做成的茶。它是一種傳統(tǒng)的清涼飲料,主要功效是清熱解毒、助消化。在炎熱的夏天或飯后,可以喝上一杯,去除油膩,降溫去火本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11951.html.
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紫色的茶嗎愛(ài)茶的人稱(chēng)他為茶中紫霞仙子.png)
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