一顆小青柑只能喝1天，小青柑是普洱熟茶與新會柑皮的結(jié)合產(chǎn)物，在沖泡時(shí)需要隨泡隨飲（溫?zé)徇m口），其次一顆小青柑一般沖泡15次左右，且必須在當(dāng)天飲用
小青柑就指未成熟時(shí)采收的果實(shí)，經(jīng)過了六個(gè)月左右的生長
新會茶枝柑，七
其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜
從小青柑品飲角度來講
優(yōu)質(zhì)的小青柑普洱里面的茶必須是云南的優(yōu)質(zhì)普洱熟茶
，有點(diǎn)年份的陳茶更好。柑必須是產(chǎn)于新會的優(yōu)質(zhì)茶枝柑。其次正常來說
，一個(gè)正宗新會小青柑，可以泡足15次以上；當(dāng)然你買到的假小青柑或者劣質(zhì)小青柑，泡到第10次就已經(jīng)沒有任何柑味了。另外小青柑是要現(xiàn)泡現(xiàn)飲的
，基本上必須在當(dāng)天完成飲用，而泡完后的茶葉，再放到第二天、第三天是堅(jiān)決不可取的做法，一則長時(shí)間放置容易招致細(xì)菌或者灰塵、再或者其他異味等，這一點(diǎn)尤其是在夏天更加明顯。二則是茶葉在首次沖泡時(shí)風(fēng)味與口感達(dá)到最佳，而放置后不僅風(fēng)味與香氣流失，同時(shí)也會口感淡薄，因此無飲用價(jià)值。而如果是因?yàn)樾∏喔痰牧勘容^大，喝不完
，每一次可以在泡茶前將小青柑捏碎，一次取一般的量即可。煮好的小青柑不能放隔天（過夜）。因時(shí)間過久
，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。喝小青柑什么時(shí)候最好
對于喝茶的時(shí)間段
，有早中晚，最常見的就數(shù)飯后1~2小時(shí)喝一杯茶有助于消化；早上：
空腹時(shí)候喝一杯淡茶水可以暖胃
，提神的功效；午后：
下午3點(diǎn)左右飲用茶
，可以調(diào)理人體，增強(qiáng)抵抗力，還能預(yù)防感冒的功效；午飯后一杯茶：
當(dāng)人體進(jìn)餐后
，血液會快速流動，而且呈現(xiàn)肝火旺盛的狀態(tài)，喝一杯小青柑可以讓口氣清新
，排毒解熱，正好可以給身體降降火；晚上8點(diǎn)左右：
一杯發(fā)酵茶
，小青柑屬于發(fā)酵茶，在這個(gè)時(shí)間段人體免疫系統(tǒng)是最活躍，若是喝綠茶，對人體有一定的刺激。另外，睡前2小時(shí)最好不要飲用茶，因?yàn)橛行┤撕炔钑恢X失眠。小青柑能存放三年。
一般情況下
，小青柑的保質(zhì)期為3年，但用料優(yōu)質(zhì)，且采用純樸生曬工藝制成的小青柑可長期存放。小青柑是柑普茶調(diào)味茶的一種，是采摘新會茶枝柑柑皮、云南熟茶制成，對于一般工藝的小青柑，其保質(zhì)期有限存放小青柑要密封保存
其余的方面
小青柑可以使用玻璃瓶進(jìn)行保存
茶有茶韻
、柑有柑香，茶韻和柑香完美結(jié)合是小青柑普洱茶的品質(zhì)特征。新制的全生曬小青柑普洱茶有一個(gè)三年的陳化期，前三年茶韻和柑香融合度不夠，茶湯味道會比較淡，三年之后的小青柑普洱茶會將香氣沉實(shí)，回甘清雅完美展現(xiàn)。
1
、正常情況下小青柑的保質(zhì)期一般在3年左右，想要長期的保存小青柑，需要進(jìn)行脫水，這樣的小青柑口感會更好，隨著時(shí)間的推移，時(shí)間越久2
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