• <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 登錄
      首頁 >> 茶常識 >> 禁忌

      西湖龍井茶產(chǎn)地(龍井茶產(chǎn)地 龍井茶產(chǎn)地是哪里)

      品茶 2023-05-17 00:11:20

      西湖龍井茶產(chǎn)地

      西湖龍井茶產(chǎn)地為浙江省杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)周圍群山,主要分布在獅峰

      、龍井
      、云棲
      、虎跑
      、梅家塢一帶
      ,西湖龍井屬綠茶類
      ,是采摘一芽一葉或一芽二葉初展為原料
      ,經(jīng)攤放、青鍋
      、回潮
      、二青葉分篩、輝鍋
      、干茶分篩
      、挺長頭、歸堆
      、貯藏收灰等工序制作而成

      西湖龍井之核心產(chǎn)區(qū)~網(wǎng)茶葉百科:

      西湖產(chǎn)區(qū),杭州市東起虎跑

      、茅家埠
      、金沙港、等地
      ;西至楊府廟
      、龍門坎、何家村
      、等地
      ;南達攝井、福山
      、等地
      ;北抵老東月、金魚井、等地
      。經(jīng)西湖區(qū)政府2004年6月實際測定
      ,在此范圍內(nèi)共有 “”西湖龍井” 茶園1392公頃。

      歷史中

      ,西湖產(chǎn)區(qū)擴展后
      ,因各個產(chǎn)地的小氣候環(huán)境和炒制技術(shù)的差異,茶葉品質(zhì)各具特色

      1921年

      ,經(jīng)高家申請,以“獅”
      、“龍”
      、“云”
      、“虎”四個字號為西湖龍井茶注冊商標
      。后來梅家塢因環(huán)境得天獨厚,有著六百多年歷史的古村
      ,有山有貌
      ,有塢有水,有茶有文
      ,而從“云”字號中崛起獨立而出為“梅”字號
      ,使得過去傳統(tǒng)的“獅、龍
      、云
      、虎”四個字號,而成了“獅
      、龍
      、云、虎
      、梅”五個字號
      ,也形成了西湖龍井五大產(chǎn)區(qū)。

      說起綠茶

      ,我們也會想到十大名茶
      ,說起十大名茶便會想起西湖龍井,西湖龍井以“色綠
      、香郁
      、味甘、形美”四絕而著稱于世
      ,被封為“綠茶皇后”

      西湖龍井采摘有三大特點:一是早,二是嫩

      ,三是勤
      。歷來龍井茶采摘以早為貴
      ,茶農(nóng)常說:“早采三天是個寶,遲采三天變成草”

      另外西湖龍井茶的采摘十分強調(diào)細嫩和完整

      。只采一個嫩芽的稱“蓮心”;采一芽一葉
      ,葉似旗
      ,芽似槍,稱“旗槍”
      ;采一芽二葉初展的
      ,葉形卷如雀舌,稱“雀舌”

      一般春茶前期天天采或隔天采

      ,中后期隔幾天必采一次,因此全年茶葉生產(chǎn)季節(jié)中要采摘30批左右
      ,采摘次數(shù)之多是西湖龍井特有的

      西湖龍井茶的特點(上圖國標中西湖龍井的感官品質(zhì)):

      春茶中的特級西湖龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削

      ,芽長于葉
      ,色澤嫩綠,體表無茸毛
      ;湯色嫩綠(黃)明亮
      ;清香或嫩栗香;滋味清爽或濃醇
      ;葉底嫩綠
      ,尚完整。

      夏秋龍井茶

      ,色澤暗綠或深綠
      ,茶身較大,體表無茸毛
      ,湯色黃亮
      ,有清香但較粗糙,滋味濃略澀
      ,葉底黃亮
      ,總體品質(zhì)比同級春茶差得多

      龍井茶產(chǎn)地 龍井茶產(chǎn)地是哪里

      1、龍井茶叫的比較多一般是西湖龍井茶

      ,產(chǎn)于我國浙江省的西湖一帶的龍井村
      ,因為龍井村產(chǎn)地的原因,而得名為龍井茶。

      2
      、龍井茶是我國十大名茶之一
      ,屬于綠茶類。茶葉品質(zhì)非常的好
      ,在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的身影


      3、龍井茶可以生津止渴
      、提神益思
      、消食化膩、消炎解毒
      。還可以抗氧化
      、抗突然異變、抗腫瘤
      、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量
      、抑制血壓上升。

      龍井茶產(chǎn)地是哪個城市 龍井茶的三個產(chǎn)區(qū)

      1

      、西湖產(chǎn)區(qū):杭州的西湖區(qū)是龍井茶生產(chǎn)的發(fā)源地
      ,只有這里出產(chǎn)的茶葉可叫西湖龍井茶的名稱,其它產(chǎn)區(qū)的茶葉禁止使用
      ,西湖龍井主要分布在獅峰、龍井
      、五云山
      、虎跑一帶。

      2
      、錢塘產(chǎn)區(qū):除西湖區(qū)
      ,杭州其他區(qū)縣,主要在錢塘江兩岸
      ,這里是錢塘產(chǎn)區(qū)
      ,出產(chǎn)的龍井茶,可以叫做錢塘龍井
      ,也有人叫杭州龍井


      3、越州產(chǎn)區(qū):杭州以外的浙江省內(nèi)區(qū)域
      ,包括紹興市的柯橋
      、越城、新昌
      、嵊州
      、諸暨等縣(市、區(qū))及上虞、磐安
      、東陽
      、天臺等縣(市)現(xiàn)轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,稱為越州產(chǎn)區(qū)
      ,出產(chǎn)的龍井茶叫越州龍井

      龍井茶原產(chǎn)地在哪里

      龍井茶是中國歷史名茶,那龍井茶原產(chǎn)地中哪里呢?只知道西湖龍井

      ,難道龍井茶只在西湖嗎?龍井茶原產(chǎn)地具體有哪些地方呢?如果你對此不了解
      ,就跟著小編一起來看看本文的介紹。 龍井茶原產(chǎn)地在浙江杭州西湖一帶
      。龍井茶因其產(chǎn)地不同
      ,分為西湖龍井、錢塘龍井
      、越州龍井三種
      ,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶
      。龍井茶名聞中外
      ,根據(jù)龍井茶原產(chǎn)地分獅、龍
      、云
      、虎,即獅峰
      、龍井
      、云棲、虎跑四地
      ,民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高
      。以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名,分別是獅
      、龍
      、云、虎
      、梅
      。解放后,龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植
      ,品質(zhì)參差不齊
      ,現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井
      ,以西湖龍井品質(zhì)好
      。 “龍井”是地名還是茶名? 杭州西湖區(qū)龍井村一帶是龍井茶原產(chǎn)地
      ,這有詳實的史料記載,毋庸置疑
      。而龍井茶又以其“色綠
      、香郁、味醇
      、形美”享譽海內(nèi)外
      。龍井如是一個地名,則按TRIPS協(xié)議
      ,應(yīng)作為一種工業(yè)產(chǎn)權(quán)受到保護
      ,即只有原產(chǎn)地生產(chǎn)的商品茶才能采用這一冠名;反之如是一個茶名,則如毛尖
      、毛峰茶一樣
      ,可以通用,不受地域限制
      。于是便有了“龍井”該是地名還是茶名之爭
      。“地名說”認為
      ,“龍井”這一地名是客觀存在的
      ,而茶名則是由此衍生出來的?div id="d48novz" class="flower left">
      !安杳f”則認為
      ,龍井茶由來已久,且在習(xí)慣叫法上
      ,其茶字往往被省略
      ,至今,提起“龍井”兩字
      ,很少會有人將它與杭城的一個旅游景點掛起鉤來,因為這一扁炒青的代名詞
      ,已約定俗成
      ,在消費者心目中根深蒂固。那么如何給這一問題下一個較有說服力的定論呢
      ,不妨用反正法
      。 首先,它體現(xiàn)一定的歷史文化內(nèi)涵
      ,如乾隆御封十八棵茶樹的典故等
      ,其次,這一名稱還讓人們聯(lián)想到西湖的明山秀水
      ,誠所謂
      ,一杯西湖龍井在手
      ,即使在斗室之中,也仿佛一派湖光山色影映眼前
      。龍井茶原產(chǎn)地毋庸諱言
      ,同樣的茶葉,以“龍井”冠名還是以“旗槍”或“扁炒青”冠名
      ,消費者不可能一視同仁
      ,因此將“龍井”兩字作為原產(chǎn)地的名稱似乎更合乎規(guī)范。但同時也應(yīng)承認
      ,龍井茶的冠名問題有一定的歷史原因
      ,從茶葉分類和命名的角度,扁炒青發(fā)源時
      ,采用這一叫法便是不規(guī)范的
      。縱觀其他歷史名茶
      ,如洞庭碧螺春
      、黃山毛峰、蒙頂甘露等
      ,便不存在這種茶名與地名混用的現(xiàn)象
      。因此,考慮到茶名使用上的連貫性和繼承性
      ,龍井茶的原產(chǎn)地保護規(guī)則是否可設(shè)一個過渡期
      ,在此期限內(nèi),對龍井茶的冠名暫時不作強制性的規(guī)定
      。這既可以緩沖該規(guī)則出臺后
      ,短期內(nèi)對名優(yōu)茶產(chǎn)銷造成的沖擊,同時也讓消費者對茶葉品名的偏好有一個慢慢的適應(yīng)過程
      。采用龍井茶原產(chǎn)地保護標識后
      ,“龍井”兩字只代表茶葉的原產(chǎn)地域名稱,與茶葉上乘的品質(zhì)之間沒有直接的關(guān)聯(lián)
      。對外地龍井茶而言
      ,是否保持“龍井”冠名也顯得不再重要,關(guān)鍵是要不斷提高茶葉的品質(zhì)
      ,真正做到物有所值
      ,為了充分發(fā)掘其自身所具有的無形資產(chǎn),就會采用象淳安“千島玉葉”那樣更能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)地方特色的扁炒青品名
      。如此
      ,云集市場的各路“龍井茶”紛紛自動離場,龍井茶原產(chǎn)地保護的目的便真正達到了
      。 現(xiàn)在對龍井茶原產(chǎn)地應(yīng)該知道了吧!提醒初次喝龍井茶的朋友一定要注意喝茶的深度與量
      。更多特別聲明:1
      、本網(wǎng)除部分特別聲明禁止轉(zhuǎn)載的專稿外的其他文章可以自由轉(zhuǎn)載,但請務(wù)必注明出處和原始作者
      。文章版權(quán)歸文章原始作者所有
      。2、對于被本站轉(zhuǎn)載文章的個人和網(wǎng)站
      ,我們深表謝意
      。如果本站轉(zhuǎn)載的文章有內(nèi)容、版權(quán)及其它問題
      ,請即與本站聯(lián)系
      ,我們將盡快予以更正或刪除。3
      、本站轉(zhuǎn)載文章及論壇發(fā)帖
      ,僅代表原作者觀點和立場,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和立場
      ,也不對其真實性負責(zé)

      龍井茶出產(chǎn)地在哪里

      龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶。龍井茶因其產(chǎn)地不同

      ,分為西湖龍井
      、錢塘龍井、越州龍井三種
      ,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外
      ,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。

      龍井茶名聞中外
      ,根據(jù)產(chǎn)地分獅
      、龍、云
      、虎
      ,即獅峰、龍井
      、云棲
      、虎跑四地,民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高
      。以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名,分別是獅
      、龍
      、云、虎
      、梅
      。解放后
      ,龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植,品質(zhì)參差不齊
      ,現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井
      、錢塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質(zhì)最佳


      獅峰山
      、龍井村、靈隱
      、五云山
      、虎跑
      、梅家塢一帶土地肥沃
      ,周圍山巒重疊,林木蔥郁
      ,地勢北高南低
      ,既能阻擋北方寒流,又能截住南方暖流
      ,在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧
      。良好的地理環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的水源
      ,為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件

      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/12128.html.

      聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享

      ,被刊用文章因無法核實真實出處
      ,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的
      ,請聯(lián)系管理員
      ,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實
      ,我們會第一時間予以刪除
      相關(guān)文章
      懷孕能喝綠茶嗎
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶,不宜過濃
      ,適量就好
      ,孕婦還是要謹慎為好。孕婦喝什么茶好:1
      、薄荷茶
      ;薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準媽媽保健茶
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素,水泡過之后花是會變白
      ,但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
      ,不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ,有可能是買到了假貨
      恩施玉露屬于什么茶
      恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶
      ,不發(fā)酵茶
      ,中國國家地理標志產(chǎn)品,其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
      ,具有典型的“茶綠
      、湯綠、葉底綠”的三綠特征
      ,其干茶緊細勻整
      ,緊圓光滑,色澤鮮綠
      ,勻齊挺直
      ,狀如松針,茶湯清澈明亮
      ,香氣清高持久
      ,滋味鮮爽甘醇。恩
      2023-05-16
      恩施玉露屬于什么茶
      碧螺春的茶葉特點
      碧螺春屬于綠茶,十大名茶之一,主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山
      ,所以又稱洞庭碧螺春,其品質(zhì)特點為形美
      ,色艷,香高,味醇,其干茶條索纖細
      你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
      紫色
      ,一種神秘的色彩。許多紫色食品
      ,都有著對人體不一般的營養(yǎng)
      。我們對“紫色食品”有一個共識,指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜
      、水果
      、薯類及豆類等食品,其中包括:紫皮葡萄
      、黑草莓
      、櫻桃、李子
      、黑胡椒粉
      黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
      黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來
      ,產(chǎn)自黃花山一帶
      ,被稱為黃花云尖。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
      ,屬綠茶類
      。其外形秀麗,品質(zhì)超群
      什么普洱茶好(普洱茶哪個品牌的最好
      ?)
      什么普洱茶好普洱茶是中國十大名茶之一,在云南普洱茶有幾個大產(chǎn)區(qū)出來的普洱茶都可以
      ,主要看喜歡什么樣的口感