福建生產(chǎn)的茶葉有鐵觀音
福建茶葉的分布：
灣主要生產(chǎn)什么茶.png)
南平市
武夷巖茶：位于武夷山市武夷山，屬于烏龍茶類(lèi)
正山小種：位于武夷山市泡桐地區(qū)
白茶：政和
政和茉莉花銀針：產(chǎn)自政和
寧德市
白林功夫：產(chǎn)于福鼎太姥山
，屬紅茶類(lèi)，是福建三大功夫茶之一（政和功夫）。白茶：產(chǎn)于福鼎太姥山
，其味道略好于政和白茶。天山綠茶：產(chǎn)于平南天山，其主要茶產(chǎn)品有雀舌，風(fēng)梅
金榮鳳巖：福鼎產(chǎn)
蓮花茶：產(chǎn)于福鼎和霞浦
三明市
云峰毛峰：產(chǎn)于永安
，屬于綠茶類(lèi)；雪山毛劍：產(chǎn)于大田
，屬于綠茶類(lèi)；蓮花銀絲：產(chǎn)于清流
，屬于綠茶類(lèi)；福州市
美蘭春：產(chǎn)于福州末端茶園
，屬于綠茶類(lèi)；蓮峰大毫：產(chǎn)于閩清蓮花山腳下
，屬于綠茶類(lèi)，主要銷(xiāo)往北京，天津孤山白云：產(chǎn)于福州
，屬于綠茶類(lèi)；茉莉花茶：產(chǎn)于福州，屬于香茗茶類(lèi)，主要有茉莉花蜻蜓龍巖市
水仙茶餅：產(chǎn)于漳平
泉州市
鐵觀音：安溪出產(chǎn)
永春佛手：永春產(chǎn)
，屬于烏龍茶類(lèi)，比鐵觀音等茶葉數(shù)量多近1/3，是永春最著名的茶葉綠茶：
綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，味道清香醇厚
一提到烏龍茶
詳細(xì)內(nèi)容01屬于青茶類(lèi)
02烏龍茶的品質(zhì)特點(diǎn)是
03烏龍茶具有保健的功效
04烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi)
，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷(xiāo)廣東、福建等省外05根據(jù)發(fā)酵程度的不同，烏龍茶通?div id="d48novz" class="flower left">
烏龍茶主要品種如下：
1
、安溪鐵觀音產(chǎn)自福建安溪縣
，中國(guó)十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲
2、鳳凰水仙
是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶
3、東方美人
是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶，又名膨風(fēng)茶
4
產(chǎn)于四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優(yōu)點(diǎn)
5、紅水烏龍
紅水烏龍是早期的三地茶區(qū)的凍頂烏龍茶
，即因栽種及氣候條件因素，制作毛茶即以中重度發(fā)酵方式，加上重度烘焙，造就紅水烏龍成為時(shí)代飲品。
6
、烏龍紅茶烏龍紅茶是當(dāng)代的制茶產(chǎn)物，以小種烏龍茶制作成紅茶
，有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶于是誕生。有別于舞鶴茶區(qū)以臺(tái)茶制作的紅玉紅茶，烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍（金萱）紅茶
，喝起來(lái)甘中帶甜，又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。
7
、紅烏龍紅烏龍是結(jié)合烏龍茶與紅茶之特色所創(chuàng)造的一種新興特色茶，屬重發(fā)酵
、著重烘焙的半球型烏龍茶，茶湯水色琥珀橙紅如紅茶，滋味則如烏龍茶
烏龍茶簡(jiǎn)介
烏龍茶（Oolong Tea）
烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi)
以上內(nèi)容參考 -烏龍茶
對(duì)于我贛南本地的茶葉我基本了解，我父親曾經(jīng)是老茶農(nóng)，我見(jiàn)過(guò)我父親做茶葉的基本知識(shí)
