、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。

它的標(biāo)準(zhǔn)長相

，是一旗一槍，不僅只有一顆芽頭，旁邊還緊貼著一個小小的葉殼。

2、白牡丹：以大白茶或水仙茶樹品種的一芽一

、二葉為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。

3

、貢眉：以群體種茶樹品種的嫩梢為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。

4

、壽眉：以大白茶、水仙或群體種茶樹品種的嫩梢或葉片為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。

以上內(nèi)容參考：-白茶

白茶和普洱茶的區(qū)別 白茶和普洱茶有哪些區(qū)別

1

、制作的原料不同：

制作普洱生茶的原料是云南曬青毛茶的鮮嫩茶葉；制作白茶的原料則是我國閩南地區(qū)特有茶樹的鮮嫩茶芽。

2、產(chǎn)地不同：

說到白茶，很容易讓人想起福建，福建生產(chǎn)的白茶是最為知名的，政和縣出產(chǎn)的白茶最為有名，也是產(chǎn)量最好的地區(qū)。

說到普洱茶很容易讓人想起云南，云南省是普洱茶生產(chǎn)的主要區(qū)域，除此之外，越南北部、印度和泰國等地也大量出產(chǎn)普洱茶。

3、加工方式：

普洱生茶是以自然方式陳放為主，不經(jīng)過人工發(fā)酵，陳放以后會經(jīng)過加工和修飾，經(jīng)過很多以后得到的茶葉。

白茶的制作，首先是把采收的新鮮茶葉放在通風(fēng)的環(huán)境中曬干，晾曬到七八成干以后，用文火慢慢烘干制作而成。

白茶屬于哪種茶類

白茶屬于微發(fā)酵茶。

白茶

，屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，中國六大茶類之一。白茶不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和

、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽