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油切黑烏龍茶和烏龍茶的區(qū)別

品茶 2023-05-17 02:44:06

油切黑烏龍茶是由福建龍忠堂貢品名茶研究室開發(fā)的一款養(yǎng)生茶品，其干茶茶色黝黑

，干茶緊致且勻稱
，湯色橙黃濃重，茶香濃郁,而烏龍茶屬于大的茶類
，是傳統(tǒng)茶飲，也是所有半發(fā)酵茶的統(tǒng)稱，屬性平和
，其干茶干結(jié)勻稱
，湯色黃亮
，口感醇厚且耐泡程度高。

油切黑烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種

，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分
。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類
、植物堿、蛋白質(zhì)
、氨基酸、維生素
、果膠素
、有機(jī)酸
、脂多糖
、糖類、酶類
、色素等
。

油切黑烏龍茶烏龍茶，是中國幾大茶類中

，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類
。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)
、鳳餅演變而來
，創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香
，回味甘鮮
。突出表現(xiàn)在分解脂肪
、減肥健美等方面。

為了更好的把握日本市場特別成立”科學(xué)研究室“，針對日本市場研發(fā)”美容茶“”健美茶“

，在日本被稱之為“美容茶”
、“健美茶”
。油切黑烏龍茶是屬”健美茶“系列。自進(jìn)入日本市場起已經(jīng)風(fēng)靡日本
，也受到廣大消費(fèi)者的一致好評。

油切黑烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法

，其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，有著紅茶濃鮮味
。油切黑烏龍茶是經(jīng)過殺青
、萎雕
、搖青
、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的純天然茶類
。形成烏龍茶的優(yōu)異品質(zhì)
，首先是選擇優(yōu)良品種茶樹鮮葉作原料
，嚴(yán)格掌握采摘標(biāo)準(zhǔn)
；其次是極其精細(xì)的制作工藝。現(xiàn)在油切黑烏龍茶除了外銷日本
，從2011年開始在大陸市場也開始很青睞
。

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