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      臨海蟠毫屬于什么茶(臨海有什么特產(chǎn)?)

      品茶 2023-05-17 04:23:18

      臨海蟠毫屬于什么茶

      臨海蟠毫屬于綠茶類

      ,不經(jīng)發(fā)酵,茶性偏寒
      ,主產(chǎn)于浙江省臨海市,因其蟠曲顯毫而得名
      ,是采用鮮嫩芽葉經(jīng)涼青
      、殺青、揉捻
      、烘干等工序制作而成
      ,制成的干茶具有色澤翠綠、湯色碧綠
      、葉底嫩綠的三綠特征

      臨海的茶葉歷史已逾千年,據(jù)《臨?div id="d48novz" class="flower left">

      ?h志稿》記載
      ,早在漢代,就有“蓋竹山有仙翁茶園
      ,舊傳葛元植茗于此
      。”到唐代
      ,中臨海一帶已有茶樹種植

      《唐書·地理》記載:公元940—945年,現(xiàn)寧德市蕉城區(qū)已是“蠟面”貢茶的產(chǎn)地

      。而1781年前后
      ,臨海“芽茶”曾被列為貢品
      。經(jīng)過多年的發(fā)展演變
      ,臨海的茶發(fā)展為具有當?shù)靥厣呐R海蟠毫。蟠毫屬于綠茶類
      ,之所以得此名
      ,是由于茶得外形蟠曲而顯毫,茶形蟠曲
      ,芽葉肥嫩且披滿銀毫

      整體看起來色澤銀綠中隱有翠色。而內(nèi)質(zhì)香氣鮮嫩栗香濃郁

      ,滋味鮮醇甘爽
      ,沖泡后湯色呈明亮的嫩綠色。而蟠毫也尤其耐泡
      。滋味濃厚回甘
      ,透著絲絲珠蘭花香,香氣高長
      ,并不會覺得過于清淡

      臨海蟠毫沖泡后茶的芽尖沖向水面,朝上直立

      ,然后三起三落后徐徐下沉
      ,形似春筍出土又似金槍林立。此時觀察葉底
      ,呈嫩綠色
      ,外形條索嫩且勻、鋒苗挺秀
      、茸毫依舊顯露品飲時建議用透明玻璃杯或蓋碗
      。玻璃杯能更好的觀察茶葉的形狀與湯色。

      取三克臨海蟠毫于透明玻杯中

      ,用85度左右的水沖入七分滿
      ,待茶葉在水中舒展
      ,游動,變幻
      ,最后沉靜之后方可捧杯品飲
      。聞其香,觀其色
      ,品其味

      色澤翠綠,湯色碧綠

      ,葉底嫩綠
      。一如臨海這座城,綠樹成蔭
      ,古樸別致
      ,讓人流連讓人回味。

      臨海有什么特產(chǎn)

      最佳答案2010-01-18 06:49 臨海特產(chǎn)—— 臨海蜜橘 涌泉鎮(zhèn)有臨海市規(guī)模最大的無核蜜橘生產(chǎn)基地,柑橘種植面積達4萬余畝

      ,是“中國無核蜜橘之鄉(xiāng)”
      。涌泉出產(chǎn)的無核蜜橘皮薄渣少,甜美多汁
      ,有“天下—奇
      ,吃橘帶皮”的說法。 臨海楊梅 臨海是浙江省最大的楊梅生產(chǎn)基地縣之一
      ,已栽培楊梅面積達11萬畝
      ,年產(chǎn)量4萬噸,產(chǎn)值近2億元
      ,是臨海市水果業(yè)中僅次于柑橘的第二大產(chǎn)業(yè)
      。 臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種,早熟
      、果形大
      、耐貯藏、品質(zhì)優(yōu)
      。東魁楊梅果形特大
      、色澤艷麗、甜酸適口
      、風味濃郁
      。2003年臨海市白水洋上游楊梅產(chǎn)業(yè)合作社生產(chǎn)的“上游”牌東魁楊梅獲“浙江省十大精品楊梅”,2005年被評為省級農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品
      。臨海楊梅種植面積超萬畝的鎮(zhèn)有3個
      ,白水洋鎮(zhèn)還被授予“浙江楊梅之鄉(xiāng)”稱號
      。 臨海蟠毫 臨海蟠毫產(chǎn)于臨海市靈江南岸的云峰山,屬綠茶類
      。蟠亳茶1991年獲中國文化名茶稱號
      ;1992年在林業(yè)部首屆名優(yōu)茶評比中獲優(yōu)質(zhì)名茶獎
      ;1995年獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎
      ;1998年獲浙江省政府首批“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”金獎和首批浙江農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。 羊巖勾青 羊巖勾青茶葉產(chǎn)于臨海市羊巖茶場
      ,羊巖茶場為浙江省茶葉標準化示范區(qū)和首批優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)示范基地
      ,是農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心無公害放心茶基地和定點服務(wù)企業(yè)。

      臨海蟠毫的主要特色

      臨海蟠毫具有“三綠”特色

      ,即色澤翠綠
      ,湯色碧綠,葉底嫩綠
      ,且外形條索嫩勻
      、鋒苗挺秀、茸毫顯露
      ,香似珠蘭花香
      ,芬芳鮮爽,滋味濃厚回甘
      ,猶如新鮮橄欖
      ,湯色清澈明亮,經(jīng)泡耐飲
      ,沖泡3~4次
      ,茶味猶存。飲之幽香四溢
      ,齒頰留芳
      ,令人心曠神怡。

      浙江省產(chǎn)的什么茶葉

      除了瀑布仙茗

      、茶山茶等歷史名茶
      ,當代寧波評出了望海茶(浙江十大名茶之一)、印雪白茶
      、奉化曲毫
      、三山玉葉、瀑布仙茗
      、望府茶
      、四明龍尖、天池翠八大名茶
      。x0dx0ax0dx0a按照品牌來分
      ,比較有名的有寧海的望海茶
      、望府茶,奉化小蟠龍
      、曲毫
      ,余姚瀑布仙茗、四明龍尖
      ,東錢湖東海龍舌
      ,北侖三山玉葉、春曉玉葉
      ,象山天池翠等等
      。寧波茶和地域文化一樣不被歸納,分散布落于各個區(qū)域
      。最近本地茶出了個“明州仙茗”
      ,由政府出面引導名茶生產(chǎn)。x0dx0a在現(xiàn)有的寧波名茶中
      ,大部分為束條型
      ,仿開化龍頂。具有特色的要算奉化曲毫和較為傳統(tǒng)的瀑布仙茗
      。相比較而言
      ,茶葉的品質(zhì)與產(chǎn)地的氣象、土壤環(huán)境有很大關(guān)系
      。尤其是土壤
      ,決定茶葉葉底的品質(zhì)?div id="m50uktp" class="box-center"> ?偠灾?div id="m50uktp" class="box-center"> ,在寧波能產(chǎn)好茶的小環(huán)境不多。不是有山就能出好茶
      。x0dx0a本人推薦奉化曲毫
      。當然,奉化曲毫也有差異

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      ,色艷
      ,香高,味醇
      ,其干茶條索纖細
      ,卷曲成螺,滿身披毫