紅茶的品種主要有滇紅茶(云南省鳳慶縣)、祁門紅茶(安徽省祁門縣)、信陽(yáng)紅茶(河南省信陽(yáng)市)、九曲紅梅(浙江省杭州市)、正山小種(福建省武夷山市)、漢中紅茶(陜西省漢中市)、寧紅工夫紅茶(江西修水縣)、金駿眉(福建省武夷山市)。
十大紅茶的產(chǎn)地以及品質(zhì)特征:
10.九曲紅梅
九曲紅梅是西湖另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,也是紅茶中的珍品。其因其色紅香清如紅梅,故而得名。九曲紅梅早在以一百多年以前就已成名,在1886年還榮獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),名氣僅遜于西湖龍井茶。
9.越紅工夫
越紅工夫是浙江紹興出產(chǎn)的工夫紅茶,在民國(guó)時(shí)期,市場(chǎng)上就有少量的越紅工夫開(kāi)始生產(chǎn)售賣。越紅功夫色澤污潤(rùn),外形優(yōu)美,香氣濃郁,滋味甘醇,很是好喝。
8.寧紅工夫
寧紅工夫是我國(guó)最早的工夫紅茶之一,產(chǎn)于江西修水縣。寧紅工夫緊結(jié)秀麗,金毫顯露,色澤烏潤(rùn),香味持久,因葉底紅亮、滋味濃醇馳名中外。
7.閩紅工夫
閩紅工夫來(lái)自福建,它的外形條索肥壯,勻齊重實(shí),色澤烏黑油潤(rùn),毫芽顯露,極為美觀。它的香氣濃郁芬芳,頗受紫羅蘭香,它的湯色也很紅艷,滋味十分甘醇。
6.湖紅工夫
湖紅工夫產(chǎn)于湖南省安化、新化、桃源等地,這種茶自古就享有“醇香播太清”的美名,尤其是正宗的湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿,香味濃郁,在歷史上就曾有過(guò)“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場(chǎng)景。
5.宜昌紅茶
宜昌紅茶又稱宜昌功夫茶,是我國(guó)主要功夫紅茶品種之一。據(jù)記載,早在秦漢時(shí)期古人就有生煮羹飲的習(xí)慣,說(shuō)明當(dāng)?shù)氐牟枞~是煮來(lái)吃的,也由此可以推斷,宜昌紅茶是從生煮羹飲開(kāi)始發(fā)展起來(lái)的。
4.川紅茶
川紅茶是四川宜賓市的特色紅茶,它出自上個(gè)世紀(jì)50年代,屬紅茶家族的后起之秀。川紅茶的外形肥碩緊致,金毫顯露,且色澤烏黑油潤(rùn),沖泡之后很是清香怡人。
3.滇紅茶
滇紅茶出產(chǎn)于云南的保山和鳳慶,它是以云南大葉種茶樹的鮮葉為主要原料制成的,也是中國(guó)功夫紅茶中最具典型的代表,外形肥碩、金毫顯露就是它的重要特點(diǎn)。
2.祁門紅茶
祁門紅茶出自安徽省祁門縣,據(jù)說(shuō)其在清朝年間就是專供皇室御用的貢茶,距今已有一百多年的歷史。祁門紅茶依賴的是傳統(tǒng)的功夫,具有香高、味醇、色眼等特點(diǎn),乃是紅茶中的精品。
1.正山小種
正山小種出產(chǎn)于福建的桐木關(guān),這種茶葉在制作時(shí)會(huì)采用松針熏制,制好的茶葉會(huì)帶有獨(dú)特的松煙香。據(jù)傳正山小種是中國(guó)乃至世界最早出現(xiàn)的紅茶,它也被人們視為紅茶的鼻祖。
哪里產(chǎn)的紅茶比較好?
如今的茶葉市場(chǎng)是出現(xiàn)了許多的品種,讓人眼花繚亂,不知如何選擇.要選好,選對(duì)一種茶,在現(xiàn)在對(duì)于許多對(duì)茶不是很了解的人來(lái)說(shuō)還是比較困難的.紅茶是茶市場(chǎng)中銷量一直不錯(cuò)的品種。
那么對(duì)紅茶的選擇也是要注意的.紅茶是一種經(jīng)過(guò)了發(fā)酵以后而制成的茶.在我國(guó),比較好的紅茶主要來(lái)自于以下幾個(gè)地方:安徽的祁紅,云南的滇紅,湖北的宣紅以及四川的川紅.這幾種紅茶也是在國(guó)內(nèi)比較著名的紅茶.我個(gè)人認(rèn)為,喜歡紅茶的人們不妨試試,以上的四個(gè)品種的紅茶都算得上是國(guó)內(nèi)紅茶中的佼佼者。
哪里產(chǎn)的紅茶最好?
被稱為世界三大紅茶的是:祁紅、斯里蘭卡紅茶、安吉大紅茶;被稱之為中國(guó)的三大紅茶的是:祁紅、閩紅和滇紅。
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紅茶是什么地方生產(chǎn)的好些?
國(guó)內(nèi)頂尖的現(xiàn)在是金駿眉,產(chǎn)自福建武夷山。國(guó)外是斯里蘭卡錫蘭紅茶,被國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證委員會(huì)評(píng)為最純凈的茶葉。主產(chǎn)地為安徽省祁門縣,其中茶葉的自然品質(zhì)以祁門縣歷口、閃里平里一帶最優(yōu)。 祁門紅茶就是選用茶葉的自然品質(zhì)最優(yōu)的祁門縣歷口境內(nèi)高山茶園。
紅茶哪里產(chǎn)的
中國(guó)紅茶品種主要有:
祁紅—產(chǎn)于安徽祁門、至德及江西浮梁等地;
滇紅—產(chǎn)于云南佛海、順寧等地;
霍紅—產(chǎn)于安徽六安、霍山等地;
蘇紅—產(chǎn)于江蘇宜興;
越紅產(chǎn)于浙江紹興一代;湖紅—產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地;
川紅—產(chǎn)于四川馬邊、宜賓、高縣等地;
英紅—產(chǎn)于廣東英德等地;
昭平紅——產(chǎn)于廣西昭平縣;
其中尤以祁門紅茶最為著名。
寧紅工夫產(chǎn)于江西修水一帶,是中國(guó)最早的工夫紅茶之一。
中國(guó)比較好的紅茶產(chǎn)地有哪些?
紅茶種類一、祁門紅 祁門紅茶,是我國(guó)傳統(tǒng)紅茶種類中的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量萬(wàn)擔(dān)左右。祁紅以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù) 種類二、滇紅 滇紅茶,屬大葉種茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地,以外形肥碩緊實(shí),金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟,而稱著于世,是我國(guó)紅茶的后起之秀。其形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤(rùn),金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有 *** 性。葉底紅勻嫩亮,國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格,系舉世歡迎的紅茶。 因其采制時(shí)期不同,而品質(zhì)具有季節(jié)性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實(shí),凈度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長(zhǎng)快,節(jié)間長(zhǎng),雖芽毫顯露,但凈度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節(jié),茶樹生長(zhǎng)代謝作用轉(zhuǎn)弱,成茶身骨輕,凈度低,嫩度不及春、夏茶。滇紅茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風(fēng)慶、云縣、昌寧等地茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙扛、臨滄、普文等地茶,毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金黃色。 滇紅內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好,尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的茶,香氣高長(zhǎng),且?guī)в谢ㄏ?。滇南茶區(qū)茶滋味濃厚, *** 性較強(qiáng),滇西茶區(qū)茶滋味醇厚, *** 性稍弱,但回味鮮爽。種類三、閩紅 閩紅茶系政和、坦洋和白琳的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,各自擁有自己的消費(fèi)愛(ài)好者,盛興百年而不衰。紅茶種類四、政和 政和按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成,是閩紅三大茶的上品,外形條索緊結(jié)肥壯多毫,色澤烏潤(rùn),內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種制成,條索細(xì)緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺,味醇和,葉底紅勻。政和以大茶為主體,揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點(diǎn),又適當(dāng)拼以高香之小茶,因此高級(jí)政和特別體態(tài)勻稱,毫心顯露,香味俱佳。百年政和,一經(jīng)問(wèn)世,即享盛名:1世紀(jì)中葉,產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)余擔(dān)。后因戰(zhàn)事摧殘,茶園荒蕪,至1年年產(chǎn)僅00余擔(dān)。嗣后,著力恢復(fù)傳統(tǒng)品質(zhì)風(fēng)格,產(chǎn)量質(zhì)量均有回升。0年代后,因改制綠茶,僅保持少量生產(chǎn),年產(chǎn)約00擔(dān)。種類五、坦洋 坦洋分布較廣,主產(chǎn)福安、柘榮、壽寧、周 寧、霞浦及屏南北部等地?! √寡笸庑渭?xì)長(zhǎng)勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和,湯鮮艷呈金黃色,葉底紅勻光滑。其中坦洋、壽寧、周寧山區(qū)所產(chǎn)茶,香味醇厚,條索較為肥壯,東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)茶色澤鮮亮,條形秀麗。紅茶種類六、白琳 白琳產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北,與浙江毗鄰,地勢(shì)較高,群山疊 翠,巖壑爭(zhēng)奇,茶樹常種于崖林之間。茶樹根深葉茂, 芽毫雪白晶瑩。1世紀(jì)0年代。閩、廣茶商在福鼎經(jīng)營(yíng)加工茶,廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽(yáng)、泰順等地的紅條茶,集中白琳加工, 白琳由此而生。0世紀(jì)初,福鼎“合茂智”茶號(hào), 充分發(fā)揮福鼎大白茶的特點(diǎn),精選細(xì)嫩芽葉,制成茶,外形條索緊結(jié)纖秀,含有大量的橙黃白毫,具有鮮爽愉快的毫香,湯色、葉底艷麗紅亮,取名為“桔 紅”,意為桔子般紅艷的,風(fēng)格獨(dú)特,在國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎?! “琢詹柘敌∪~種紅茶,當(dāng)?shù)胤N植的小葉群 體種具有茸毛多、萌芽早、產(chǎn)量高的特點(diǎn),一般的白琳,外形條索細(xì)長(zhǎng)彎曲,茸毫多呈顆粒絨球狀, 色澤黃黑,內(nèi)質(zhì)湯色淺亮,香氣鮮純有毫香,味清鮮甜和,葉底鮮紅帶黃
世界和中國(guó)紅茶最有名的品牌和最好的紅茶各是什么?
世界四大,大吉嶺,阿薩姆,祁紅,錫蘭,實(shí)際上很多國(guó)家都有產(chǎn)。國(guó)內(nèi)有十大紅茶之說(shuō),不少也都是地方性的。你如果是要喝或者送人,境外的就送產(chǎn)地茶,境內(nèi)的就送國(guó)紅大牌,往貴的看。
中國(guó)哪里的紅茶最好喝
金駿眉紅茶,產(chǎn)自福建武夷山,用功夫茶具泡,水溫90——95左右,第一泡5到10秒,往后每一泡時(shí)間延長(zhǎng)10秒。有花果香、蜜香、口感溫和。
紅茶產(chǎn)地在哪?比較好的紅茶要多少錢一斤?
中國(guó)紅茶品種主要有:日照紅茶、[1]祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。
中國(guó)紅茶品種主要有:祁紅—產(chǎn)于安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產(chǎn)于云南佛海、順寧等地;霍紅—產(chǎn)于安徽六安、霍山等地;蘇紅—產(chǎn)于江蘇宜興;越紅產(chǎn)于浙江紹興一代;湖紅—產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產(chǎn)于四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅—產(chǎn)于廣東英德等地;昭平紅——產(chǎn)于廣西昭平縣;其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產(chǎn)于江西修水一帶,是中國(guó)最早的工夫紅茶之一。價(jià)格各不相同的!
中國(guó)最好的紅茶出產(chǎn)自哪里?
紅貳 :是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。
名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。
云南滇紅茶產(chǎn)自什么地方?哪里的最好?
滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。
滇紅工夫茶芽葉肥壯,金毫顯露, 湯色紅艷,香氣高醇,滋味濃厚。
滇紅碎茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。紅碎茶是顆粒型碎茶,滋味醇和。
工夫茶是條形茶,紅碎茶是顆粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味強(qiáng)烈富有 *** 性。
滇紅茶最好的在云南臨滄鳳慶縣境內(nèi)。那里的滇紅茶是云南紅茶里面最高工藝水準(zhǔn)。
我國(guó)有12個(gè)省市均盛產(chǎn)功夫紅茶,其品種繁多、種類齊全,深受英國(guó)、德國(guó)、歐洲等多個(gè)國(guó)家的人們所喜愛(ài),是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品。
功夫紅茶品種分別為大紅葉功夫和小紅葉功夫。分別分布在安徽、四川、福建、江蘇、臺(tái)灣、云南等地,且它們的品質(zhì)特色各不相同。
1. 祁門功夫
祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產(chǎn)自安徽祁門縣,是我國(guó)功夫紅茶中的珍品。而且年產(chǎn)量高,是我國(guó)紅茶品種中,唯一一款被列為中國(guó)十大名茶之一的紅茶茶類。
據(jù)《茶經(jīng)》記載,祁門功夫紅茶的茶樹有8個(gè)不同葉種的品種,分別為褚葉樹、柳葉樹、栗漆樹、紫芽樹葉、遲芽葉、大柳葉樹、大葉種、早芽種。因祁門功夫紅茶的品質(zhì)優(yōu),所以深受好評(píng),也被國(guó)外愛(ài)茶者美稱為“王子茶”、“茶中之英豪”、“群芳最”
2. 滇紅功夫
主要產(chǎn)于云南省。是我國(guó)紅茶的后起之秀。滇紅功夫紅茶品質(zhì)優(yōu)異,不但深受國(guó)內(nèi)愛(ài)茶人的好評(píng),還遠(yuǎn)銷俄羅斯、波蘭等東歐、西歐、北美等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
3. 寧紅功夫
產(chǎn)于江西修水縣。品質(zhì)也達(dá)到了國(guó)際紅茶的標(biāo)準(zhǔn),因而遠(yuǎn)銷美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本等多個(gè)國(guó)家。
4. 宜紅功夫
宜紅功夫紅茶問(wèn)世至今已有百余年歷史。該品種紅茶產(chǎn)于湖北宜昌,宜紅功夫紅茶的外形條索纖細(xì)緊結(jié)、條索均勻、帶有明顯的白毫。干茶色澤烏黑透黃,潤(rùn)澤度好,香氣怡人,帶有獨(dú)特的蜜香。沖泡后的茶湯色澤艷麗,入口滋味清爽、醇厚、回甘明顯,其葉底茶條均整亮麗。宜紅功夫紅茶主銷歐美等國(guó)家,年產(chǎn)量高,品種優(yōu)。
5. 川紅功夫
川紅功夫茶產(chǎn)于四川。四川產(chǎn)茶歷史悠久,種類繁多。川紅功夫生長(zhǎng)在地勢(shì)比較高的山。作出的成品茶色澤烏潤(rùn)均整秀麗、帶有白毫,有一種獨(dú)特的花果香,香氣清爽無(wú)雜味。
6. 閩紅功夫
閩紅功夫生長(zhǎng)在福建一帶。福建產(chǎn)茶歷史也很悠久。品種繁多,不同的紅茶品種,它的外形、內(nèi)質(zhì)香氣、口感都有所不同。
閩紅功夫分下面幾種:
政和功夫
坦洋功夫
白琳功夫
7. 湖紅功夫 也可稱為湘紅
湖紅功夫產(chǎn)于湖南。泡后茶湯色澤濃艷勻稱、帶有花香和棗香。沖泡后的茶湯,入口滋味醇厚芬芳、回甘明顯,葉底略帶暗黑,有光澤而均整。
8. 越紅功夫
越紅功夫產(chǎn)于浙江紹興、諸暨等縣。
9. 金駿眉
金駿眉產(chǎn)于福建武夷山。沖泡后帶有花香味和蜜香,還有一種捉摸不透的的地瓜味。
10. 紅碎茶
紅碎茶產(chǎn)于浙江紹興。紅碎茶年產(chǎn)量較少。
11. 正山小種紅茶
正山小種紅茶產(chǎn)于福建武夷山。沖泡后有著獨(dú)特的桂圓香和松煙香,茶條色澤艷麗透徹,入口醇滑甘甜,葉底均整鮮亮,茶性溫和。
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