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      頂谷大方和龍井的區(qū)別
      
        
      
            品茶
            2023-05-17 08:14:41
        
      

        
      
           
      頂谷大方和龍井的區(qū)別
      頂谷大方和龍井的區(qū)別：頂谷大方主產(chǎn)于安徽省黃山市歙縣的竹鋪、金川
      、三陽一帶；而龍井主產(chǎn)于浙江省杭州市西湖風景區(qū)，頂谷大方干茶扁平肥碩，挺秀光滑，湯色清澈微黃，香氣高長（板栗香），滋味醇厚
      ；而龍井茶外形扁平、光滑
      ，滋味鮮爽
      、甘醇且豆香馥郁。
      頂谷大方又名竹鋪大方
      、拷方
      、竹葉大方，尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺
      、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質最優(yōu)
      。這個名字的得來相傳是在早在宋、元年間
      ，老竹嶺山上有座古廟
      ，住著一個叫大方的和尚。他為了招待燒香拜佛的客人
      ，自種自制茶葉供來人飲用
      ，大方茶就以此而得名。
      頂谷大方在谷雨前采摘
      ，采摘標準為一芽二葉初展
      ，一年之中可采制春、夏
      、秋三季節(jié)
      ，其中以春茶為最好。一般大方于谷雨至立夏采摘
      ，以一芽二
      、三葉為主。
      大方茶不同于一般茶葉
      ，他形似龍井， 外形扁平勻齊
      ，挺秀光滑
      ，翠綠嫩黃，滿披金毫
      ，長扁成片
        ，似竹葉，含有熟粟之香氣
        。沖泡后 湯色清澈微黃
        ，香氣高長
        ，滋味醇厚爽口，香氣高綿長
        ，回味甚佳
        ，這得益于大方茶得天獨厚的生長環(huán)境。大方茶茶園一般都在海拔千米以上
        ，山勢險峻
        ，峰巒攢簇，竹木遍植
        ，云霧縈繞
        ，雨量充沛，土質優(yōu)良
        ，表層烏沙
        ，中層紅黃壤，呈酸性
        ，非常適宜茶樹的生長
        。
      龍井和毛尖的區(qū)別
      產(chǎn)地，味道與外觀
      。

       西湖龍井
      ，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形
      ，葉細嫩
      ，條形整齊，寬度一致
      ，為綠黃色
      ，手感光滑，一芽一葉或二葉
      ；芽長于葉
      ，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵
      ，不帶夾蒂
      ，碎片，小巧玲瓏
      。龍井茶味道清香
      ，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多
      ，手感不光滑
      。

       信陽毛尖，產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細
      ，圓
      ，光，直
      ，銀綠隱翠
      ，內(nèi)質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整
        ，一般一芽一葉或一芽二葉
        ，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃
        。
      安徽的名茶是什么
      中國十大名茶安徽有其四
        ，黃山毛峰，太平猴魁
        ，六安瓜片
        ，祁門紅茶，祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一
        。但安徽具體有多少茶
        ，很多人并不是特別清楚，下面先介紹安徽比較有名的10大名茶：黃山毛峰
        ，太平猴魁
        ，六安瓜片 祁門紅茶，霍山黃芽
        ，岳西翠蘭
        ，黃山松蘿茶， 黃山貢菊
        ，霄坑野茶
        ；當然還有像舒城小蘭花，桐城小花
        ，涌溪火青
        ，金山時雨，金寨翠眉等等小眾茶
      
一
      ；黃山毛峰 最早知名的安徽茶
      ，也是綠茶的經(jīng)典代表；中國十大名茶的經(jīng)典綠茶
      。清香清爽
      ！產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶
      。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制
      。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”
      、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽
      ，手工炒制，該茶外形微卷
      ，狀似雀舌
      ，綠中泛黃，銀毫顯露
      ，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產(chǎn)，不同的產(chǎn)區(qū)
      ，味道也會不一樣
      。
      

      
二，太平猴魁產(chǎn)于黃山太平
      ，綠茶的尖茶
      ，特有的茶形--兩葉抱一芽，獨特的韻味-猴韻
      ，淡淡蘭花香是她的特色
      ，以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。
      

      
三
      ；六安瓜片
      ，綠茶中的片茶，也是綠茶唯一去梗的茶
      ，口感醇厚柔和
      。中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一
        ，簡稱瓜片
      、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶
      ，唐稱“廬州六安茶”
      ，為名茶；明始稱“六安瓜片”
      ，為上品
      、極品茶；清為朝廷貢
      。
      

      
四：祁門紅茶
      ，中國十大名茶，同時也是世界三大高香紅茶之一
      ，特有的祁門香
      ，群芳之最。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~
      、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作
      ，是中國歷史名茶，紅茶皇后
      。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間
      ，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)
      

      
五、霍山黃芽
      ，安徽唯一的黃茶
      。黃茶中的精品，湯色金黃
      ，口感醇厚
      

      
六
      、岳西翠蘭  其外形優(yōu)美，芽葉相連
      ，自然舒展
      ，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮
      ，香氣持久
      ；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連
      ，舒展成朵
      ，色澤翠綠，形似蘭花
      ，香氣清高持久
      ，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽
      ，葉底嫩綠明亮
      。
      
2013年12月，岳西翠蘭成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號
      

      
七
      、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶
      ，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧
      ，休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進出口示范基地
      。
      

      

      
八： 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊
      ，徽菊
      。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn)，其與杭菊
      、滁菊
      ，毫菊并稱中國四大名菊
      。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”
      。既有觀賞價值
      ，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品
      ，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外
      。
      

      
九：頂谷大方相傳由宋
      、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適，名叫大方和尚
      。為招待信徒而使用的自制茶葉
      ，因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方
      、拷方
      、竹葉大方。故被譽為茶葉中的“減肥之王”
      。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪
      、金川、三陽等鄉(xiāng)村
      ，尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺
      、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質最優(yōu)，被譽稱頂谷大方
      ，工藝為扁平茶
      ，和西湖龍井的有一點相像
      

      
十、 霄坑毛峰
      ，原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村
      ，霄坑村位與佛國勝地九華山后山，深山峽谷
      ，花香茶濃
      。高山峽谷景色宜人，百畝茶園香飄萬家
      。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品
      。富含天然“硒”，霄坑茶又被稱為“天然保健茶”
      ，茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的
      ，因此又被稱為富硒茶王。
      

          
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      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
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      恩施玉露屬于什么茶
      
                        
      恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶，不發(fā)酵茶
      ，中國國家地理標志產(chǎn)品
      ，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市，具有典型的“茶綠
      、湯綠
      、葉底綠”的三綠特征，其干茶緊細勻整
      ，緊圓光滑
      ，色澤鮮綠
      ，勻齊挺直，狀如松針
      ，茶湯清澈明亮
      ，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇
      。恩
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
                恩施玉露屬于什么茶
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      碧螺春的茶葉特點
      
                        
      碧螺春屬于綠茶
      ，十大名茶之一，主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山
      ，所以又稱洞庭碧螺春
      ，其品質特點為形美，色艷
        ，香高，味醇
        ，其干茶條索纖細
        ，卷曲成螺，滿身披毫
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
      
                        
      紫色
        ，一種神秘的色彩。許多紫色食品
        ，都有著對人體不一般的營養(yǎng)
        。我們對“紫色食品”有一個共識，指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜
        、水果
        、薯類及豆類等食品，其中包括：紫皮葡萄
        、黑草莓
        、櫻桃、李子
        、黑胡椒粉
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
      
                        
      黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來
        ，產(chǎn)自黃花山一帶
      ，被稱為黃花云尖
      。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶，屬綠茶類
      。其外形秀麗
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩集
      ，品那一份閑情逸致，那一份云淡風輕
      ，找到屬于你的那杯茶      



  
      
    
      
        
      
            
      
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