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喝炒米茶的最佳時(shí)間(炒米茶的正確吃法)

品茶 2023-05-17 09:17:45

喝炒米茶的最佳時(shí)間

喝炒米茶的最佳時(shí)間為12:00~20:00,早晨空腹不宜飲用

,12點(diǎn)左右為午飯時(shí)間
,午飯后大腹便便且精神狀態(tài)欠佳
,飲用炒米茶可促進(jìn)消化
、醒腦利尿
;夜間進(jìn)食后腹脹感增強(qiáng)
,且需要補(bǔ)充一天散失的能量
,20點(diǎn)左右飲用可緩解腹脹感
,同時(shí)補(bǔ)充所需水分
,增加睡眠質(zhì)量

炒米茶的泡法:取約30克焦米沖調(diào),用開水沖調(diào)

。泡了后最好用保溫水杯燜一會(huì)兒
,喝焦米水,焦米還可以吞掉
,堅(jiān)持不懈服用,有健脾胃
、減肚子的作用

成人能夠每天喝

,能吃米飯的人都能夠喝
,尤其是腸胃作用弱的人
。不論是由于消化不良便秘還是腹瀉,都能夠用炒米茶來調(diào)養(yǎng)

炒米茶的正確吃法

一.炒
米炒得怎樣

,直接關(guān)系到成品的質(zhì)量
,所以,炒米這個(gè)工序就顯得很重要
。應(yīng)當(dāng)是先用小火將鍋燒至八成熱時(shí)
,才放入糙米(俗稱牙黃米
,這種大米在市面上一般比較廉價(jià),其他一些精米雖然也能炒
,但是做出來的米茶沒有牙黃米做出來的米茶好吃
。)并用鍋鏟不停地翻炒,直到炒至糙米呈金黃色或棕黃色時(shí),方才可以出鍋
。這里要注意:
1.鍋里的溫度不能太高
,炒制時(shí)間也不可太長(zhǎng),否則容易將糙米炒煳
;當(dāng)然溫度也不可太低
,時(shí)間也不能太短
,否則糙米不易炒熟
,煮出來的糙米茶香味不濃
。一般情況下,炒15~20分鐘(時(shí)間宜根據(jù)糙米數(shù)量及火候確定)即可

2.炒制時(shí)不能加油和任何佐料。
二.煮
煮米茶也有講究
,需要注意幾點(diǎn):
1.剛炒好的糙米不能馬上摻水煮制
;晾涼煮制時(shí)
,也不能用冷水或溫?zé)崴潜仨毤臃兴?div id="m50uktp" class="box-center"> ,否則糙米粒會(huì)煮成“糊湯”。
2.煮米茶應(yīng)當(dāng)注意摻水量
。作為干吃的米茶
,糙米與水的比例為1∶1
;作為飲品的米茶,米與水的比例為1∶1.5

3.這里介紹幾種煮米茶的方式方法:使用農(nóng)村柴火灶時(shí)
,將水燒開(即為沸騰)
,按照適當(dāng)?shù)谋壤春妹撞杳祝缓蠹尤脲佒?div id="m50uktp" class="box-center"> ,立刻停火并且蓋上鍋蓋
,一直到米茶米悶開花即可起鍋;使用電飯煲時(shí)
,用電飯煲燒5/6鍋水
,至沸騰后放入洗好的米茶米
,蓋上鍋蓋并立即停火
,一直到米茶米悶開花即可起鍋
;使用通用的煲湯鍋的時(shí)候,實(shí)現(xiàn)用水壺?zé)瞄_水
,然后往煲湯鍋加水至5/6處
,繼續(xù)用煲湯鍋加熱開水
,直至沸騰,加入洗好的米茶米
,繼續(xù)煮
,直至米茶米煮開花為止,即可斷電?div id="4qifd00" class="flower right">
;鹌疱?div id="4qifd00" class="flower right">

4.煮米茶時(shí)
,不需要加任何調(diào)料,通常是在飲用時(shí)
,才按自己的口味去調(diào)味

1
、炒米的時(shí)候,要保證米是干的

2、要不停的炒動(dòng)
,否則下面會(huì)燒焦或者燒黑的;
3
、米一定要炒至發(fā)黃,至于是淺黃還是深黃
,那就看你的口味來定了
,你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點(diǎn)
,不喜歡就炒淺黃一點(diǎn)。
4
、煮的時(shí)候
,就像平常煮稀飯的做法就行了。
它的減肥原理:在炒制的過程中
,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當(dāng)然別的營(yíng)養(yǎng)素也遭到了重大破壞
,因此
,它可是說是一種毫無營(yíng)養(yǎng)的東西了)
,變成了活性炭。
活性炭這種東西
,可以把附在胃里
、腸子里的脂肪吸走,排出體外
。因此
,它特別的清腸,消暑解渴
,而且護(hù)胃

做法二
主料
大米500g
輔料
水2000ml
步驟
1.大米(不用洗)放到洗凈的鍋?zhàn)永镏行』鸱矗吹浇瘘S盛出放涼

2.取平時(shí)煮粥所需的量清洗干凈
,放適量水到鍋?zhàn)永镏?br>3.煮開即可關(guān)火,放置一會(huì)米粒就會(huì)開花了

炒米茶一天喝幾次能減肥 炒米茶一天喝多少次能減肥

1、炒米茶一天喝2次能減肥

,不要喝太多,因?yàn)楸旧頉]有營(yíng)養(yǎng)
,也不可能直接消脂
,只是起到輔助作用


2
、在炒制的過程中,米里所含的淀粉全部被破壞
、分解(當(dāng)然別的營(yíng)養(yǎng)素也遭到了重大破壞
,因此
,它可是說是一種毫無營(yíng)養(yǎng)的東西了),變成了活性炭
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;钚蕴窟@種東西
,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走
,排出體外
。因此
,它特別的“刮腸
、刮油”
,消暑解渴
,而且護(hù)胃


3
、對(duì)于減肥的人來說,炒米茶是一種非常好的選擇
,很多人減肥期間都會(huì)拒絕吃米飯
,擔(dān)心里面的淀粉致胖
,選擇用炒米茶來代替米飯,雖然炒米茶也是用米做的
,但是在不停的翻炒過程中
,米里面的淀粉已經(jīng)被破壞了
,所以致胖的源頭被切斷了。

炒米減肥五部曲的家常做法 炒米減肥五部曲的做法

1、基礎(chǔ)炒米茶:這炒米茶最簡(jiǎn)單的喝法就是沸水反復(fù)沖泡之

。泡的時(shí)候還可以加普洱
,加綠茶
,總之,搭配上同樣減肥的茶類
,使炒米的香味融在茶湯里,味道還是很不錯(cuò)的


2、雪梨炒米茶:這個(gè)搭配是源于對(duì)炒米本身感到比較躁的一種彌補(bǔ)
。畢竟是炒制的東西,久放久煮后躁氣會(huì)退掉
,所以搭配潤(rùn)燥的雪梨
,雪梨的清甜也讓這款茶變成了一種飲品


3、豆?jié){(牛奶)煮炒米:這個(gè)的靈感來自于在天天見面喝的一次豆?jié){粥
,很喜歡
,于是把炒米給煮了,炒米的香氣融入豆?jié){,比單純的豆?jié){粥滋味還要特別


4、基礎(chǔ)炒米蒸飯:就是放和平時(shí)煮飯差不多的水
,一樣的電飯鍋燜
,炒米一樣能煮成軟硬適中的米飯
,只是煮出的飯顏色不同,煮的過程中滿屋子炒米的香氣


5
、加料炒米菜飯(金鉤山藥炒米菜飯):經(jīng)常就是米和各種菜在電飯鍋里一起燜熟,拌醬
,開吃

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