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      中黃一號是什么茶(黃茶的十大排名)

      品茶 2023-05-17 11:34:43

      中黃一號是什么茶

      中黃一號是黃茶的茶樹品種

      ,中黃1號茶樹品種來源于浙江省天臺縣當?shù)夭铇淙后w種的自然黃化突變體
      ,經(jīng)過單株鑒定、擴繁
      、品系比較試驗等育種程序,歷時15年選育而成
      。該品種春季新梢鵝黃色
      ,顏色鮮亮,夏秋季新梢亦為淡黃色
      ,成熟葉及樹冠下部和內(nèi)部葉片均呈綠色

      中黃一號芽葉茸毛少,發(fā)芽密度較高

      ,持嫩性較好。春茶一芽二葉含氨基酸7.1%
      ,茶多酚13.3%,咖啡堿3.3%
      ,水浸出物43.3%(干重)
      ,內(nèi)含物配比協(xié)調(diào)。制成的茶葉外形色綠透金黃
      ,嫩(栗)香持久
      ,滋味鮮醇,葉底嫩黃鮮亮
      ,特色明顯,品質(zhì)優(yōu)異
      。該品種克服了一般黃化或白化品種適應(yīng)性差
      、抗逆力弱的缺陷
      ,抗寒、抗旱能力明顯高于其它黃化或白化品種
      ,與普通綠茶品種相當
      ,適應(yīng)性強,易于栽培管理
      ,有很大推廣潛力。

      中黃1號的育成

      ,豐富了我國茶樹品種的類型
      ,為生產(chǎn)特色茶葉新產(chǎn)品提供了品種基礎(chǔ)。目前
      ,該品種已在浙江
      、四川、貴州等地開始推廣

      黃茶的十大排名

      黃茶的十大排名:君山銀針

      、蒙頂黃芽、北港毛尖
      、遠安黃茶
      、霍山黃芽、溈江白毛尖
      、平陽黃湯
      、皖西黃大茶、廣東大葉青
      、海馬宮茶

      1、君山銀針

      是因茶形形似如針而得名的黃茶類名茶

      ,是從唐代就有著較高知名度
      ,并曾被文成公主帶入西藏的中國名茶之一,而這種茶葉因茶芽的內(nèi)面呈金黃色
      ,外層顯露著白毫,而又得了金鑲玉的雅稱

      2

      、蒙頂黃芽

      是因產(chǎn)自四川雅安市蒙頂山而得名,有著2000多年制茶歷史的芽形黃茶之一

      ,并在中國成立后
      ,黃茶的極品成為全國十大名茶之一。

      3

      、北港毛尖

      是在唐代時期就有著較高知名度的黃茶類名茶

      ,因產(chǎn)自湖南岳陽北港而得名的綠茶,曾在唐代《茶述》中被列為十種貢茶之一

      4

      、遠安黃茶

      是產(chǎn)自于湖北省遠安縣的全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,有這個條索環(huán)狀的呈金黃色的茶葉沖泡出的茶湯呈明亮的黃色

      ,并會散發(fā)出持久的清香氣味。

      5

      、霍山黃芽

      是一種具有悠久制茶歷史

      ,主要產(chǎn)于火山大花坪、漫水河
      、上土市等地的茶葉品種
      , 最早在唐代就有這種具有形似雀舌外觀茶葉的記載,曉顯露顏色金黃的茶條在經(jīng)過沸水沖泡后具有橙黃明亮的湯色

      6

      、溈江白毛尖

      因產(chǎn)自湖南寧鄉(xiāng)縣西部大溈山而得名的茶葉品種

      7

      、平陽黃湯

      產(chǎn)自浙江溫州平陽縣的全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,是有著杏黃湯色

      、嫩黃葉底和干茶顯黃三黃特征
      ,且別具地方特色的名優(yōu)產(chǎn)品。

      8

      、皖西黃大茶

      這個從明朝就有相關(guān)記錄的國家地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品,是經(jīng)過炒茶

      、烘焙
      、堆積等工序制成的具有葉大梗長、耐泡特點的黃茶品種

      9

      、廣東大葉青

      主要產(chǎn)自廣東韶關(guān)、肇慶

      、湛江等縣市的黃茶代表品種
      ,是利用先萎凋后殺青
      、再揉捻悶堆制成的黃茶類品種。

      10

      、海馬宮茶

      是創(chuàng)制于清朝乾隆年間

      ,產(chǎn)自于貴州大方縣老鷹巖海馬宮鄉(xiāng)的黃茶類名茶
      ,而這個小群體品種通常會在谷雨前后進行采摘,經(jīng)過烹制后外形具有條索緊結(jié)
      、毛顯露的特點。

      黃茶介紹

      是中國特產(chǎn)

      。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶
      、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針
      、蒙頂黃芽和霍山黃芽
      、遠安黃茶;如溈山毛尖
      、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶

      黃茶有哪些品種

      黃茶的品種有海馬宮茶

      、霍山黃芽茶、遠安黃茶
      、君山銀針茶
      、路丁茶。

      1

      、海馬宮茶產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)
      。海馬宮茶采于當?shù)刂?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,小群體品種
      ,具有茸毛我,持嫩性強的特性
      。谷雨前后開采
      。采摘標準;一級茶為一芽一葉初展
      ;二級茶為一芽二葉
      ;三級茶為一芽三葉

      2

      、霍山黃芽茶產(chǎn)于佛子嶺水庫上游的大化坪、姚家畈
      、太陽河一帶
      ,其中以大化坪的金雞塢、金山頭
      ;上和街的金竹坪
      ;姚家畈的烏米尖
      ,即“三金一烏”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳

      3

      、遠安縣古屬峽州,唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有遠安產(chǎn)茶這記載
      。據(jù)縣志遠載
      ,鹿苑茶起初(公元1225)年為鹿苑增寺側(cè)載值,產(chǎn)量甚微
      ,當?shù)卮迕褚姴柘阄稘猓銧幱谙嘁N
      ,遂擴大到山前屋后種植
      ,從而得以發(fā)展。現(xiàn)已在鹿苑一帶創(chuàng)制出一種黃茶類的鹿苑毛尖

      4

      、君山銀針與白毫銀針不同,不是白茶
      ,與銀毫也不同
      ,不是綠茶。他是黃茶中獨具一格的名茶
      。產(chǎn)于湖南省岳陽市君山區(qū)洞庭湖邊的君山,君山是一個小島

      5

      、山西的路丁茶,與傳統(tǒng)黃茶不同
      ,是以碎
      、衛(wèi)生的包裝為主。后演變?yōu)榈母邫n黃茶
      ,湯色金黃
      ,口感獨特
      ,且容易保存
      ,越陳越香醇。

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