白茶不是普洱茶的一種
白茶的種類：
白茶因茶樹品種
1.白牡丹
白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵
2.白毫銀針
白毫銀針
3.貢眉（壽眉）
貢眉
優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯
普洱茶的品種及特點：
普洱茶名目較多
，有普洱散茶、普洱沱茶、圓茶(七子餅茶)，緊茶、餅茶普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶
2006年出來的云南省地方行業(yè)標準里
，把普洱茶定義為云南一定區(qū)域內(nèi)大葉種茶制成的緊壓茶及散茶，算是在業(yè)內(nèi)達成共識——即普洱茶是一特種茶，不屬于任何一種茶類。至今年7月份，普洱茶地理標識下來后，這種說法就更加有根據(jù)了。另，在國家進出口商品目錄中也是將它放在特種茶類里的。白茶是顏色為白色的茶葉。它是福建的六大特產(chǎn)茶葉之一
。白茶制作工藝較為簡單，是一種輕微發(fā)酵茶，它的制作工藝包括萎凋、烘焙、復(fù)火等工序。白茶中所含的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)流失較少，夏天常喝有清熱退火的療效
。上好的白茶具有芽形完整，滿身披毫，茶湯清鮮，色澤黃綠清澈、滋味回甘等品質(zhì)特點。它是我國茶類中的非常獨特珍品之一。因其原料全是茶葉的尖牙部分
擴展資料
首先
，從茶餅顏色上看，老白茶是“五顏六色”的，茶毫會轉(zhuǎn)化為銀灰色，未充分轉(zhuǎn)化的葉子為綠色，轉(zhuǎn)化的過程中呈褐色、黃色，深度發(fā)酵后呈黑色。若是單一的褐色或黑色，則大致可以判斷為經(jīng)噴水后再高溫發(fā)酵的做舊茶。其次
，從口感和香氣上鑒別，白茶講究“毫香蜜韻”，真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香氣撲鼻，3~8年的白茶有荷葉香，8~15年的白茶有棗香，15年以上呈藥香。如果只有陳香卻沒有其他香氣
，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，也大致可以判斷為做舊的白茶。最后看白茶葉底。通過自然氧化、緩慢發(fā)酵的老白茶，葉底靜脈清晰，有活性-白茶
人民網(wǎng)-白茶真的越老越好嗎
碧螺春、龍井屬于綠茶
一
、 普洱茶定義
2008年6月17日國家出臺了新的普洱茶國家標準
，并于2008年12月1日起正式實施。這個國家標準對普洱茶的定義明確為：普洱茶必須以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并且在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。
由國家質(zhì)檢總局規(guī)定的普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍是：云南省昆明市
、楚雄州、玉溪市、紅河州、普洱市、西雙版納傣族自治州、大理白族自治州、保山市
二
中國茶葉按照加工工藝的不同主要分為六大類：綠茶
六大茶類的特征：
綠茶特征：清湯綠葉
紅茶特征：紅湯紅葉
青茶特征：色澤青綠
白茶特征：白湯白葉、湯色淺淡
黃茶特征：黃湯黃葉
黑茶特征：湯色暗褐油黑
三
說了這么多，那普洱茶究竟屬于哪一類呢
另外熟知普洱茶的茶友都知道普洱茶分為熟茶和生茶兩種
從工藝來看
茶友們現(xiàn)在對普洱茶的分類還困惑嗎
學著喝茶
日子可以繼續(xù)繁忙而普通
但心一定會慢慢的精致
把喝茶當做一種習慣
精致也會成為日子的常態(tài)
白茶不屬于生茶和熟茶的分類
白茶是一種微發(fā)酵茶
白茶因其成品茶多為芽頭
擴展資料 白茶
茶葉的沖泡次數(shù)不能過多，其耐泡程度跟茶葉的種類
鐵觀音茶葉條形緊密
-白茶（茶葉類別）
人民網(wǎng)-綠茶白茶的精華在二三泡
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