春季是綠茶的天下
本應(yīng)該“理所當(dāng)然”的背后
1
綠茶越綠越好
首先提醒過(guò)大家
綠茶并不是越綠越好。比如龍井的典型描述就是“糙米色”
綠茶如果非常鮮綠,很有可能“殺青”不足。殺青是去除茶葉青氣散發(fā)清香的一道工序
可以說(shuō)
2
綠茶越嫩越好
綠茶的價(jià)格和等級(jí),的確跟嫩度有關(guān)。
單芽
但越嫩的茶,未必就見(jiàn)得越好
3
綠茶越早越好
不同地區(qū)
早春的綠茶因?yàn)榻?jīng)過(guò)了一整個(gè)冬天的休養(yǎng)生息,積累了很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
但就時(shí)間早晚來(lái)說(shuō)
4
綠茶越貴越好
?一分錢一分貨的道理想必人人皆知
。但綜合以上幾點(diǎn),相信大家都了解到了
,茶葉采得早、采得嫩,搶先上市肯定能賣出好價(jià)錢。稍微晚一點(diǎn)、老一點(diǎn)的茶價(jià)格自然也就會(huì)降了下來(lái)。茶葉的價(jià)格
,除了品質(zhì)因素以外,往往還與人工成本也就是說(shuō),價(jià)格的高低與茶葉的品質(zhì)不能完全劃等號(hào)
如何買到一款物有所值的茶,是茶友們都想解決的難題
不如多喝茶
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